Грибы Опята

Каталог с фото и описанием

Опёнок (во множественном числе произносится — опёнки и опята) — это группа грибов, которая относится к разным родам и семействам, в частности род Опенок (Armillaria), род Негниюнчик (Marasmius).

Опенок — это не научное название, а от народа. Возникло оно исходя из специфики обитания этого гриба. В основном он растёт на живой и отмершей древесине и на пнях.

Большинство видов съедобно, но существуют и несъедобные, а также ложные опята.  Представлено много фотографий в природе.

По времени произрастания опята подразделяют на летние, осенние и зимние. Отдельно рассматриваются королевские опята, которые еще называются чешуйчаткой золотистой.

Виды грибов Опят с фото и описаниями:

 

2 323
Ложноопёнок длинноногий — опёнок ложный

LAT Hypholoma elongatum

Синонимы:

  • Гифолома удлиненная
  • Hypholoma elongatipes
  • Опёнок ложный

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Желтые серного оттенка
Цвет:От жёлтого да охры, оливковый
Инфо:Чешуйки на ножке

Описание Шляпка В начале роста имеет форму полушара, затем, в процессе роста, постепенно расправляется, становясь практически плоской. У молодых грибов ...

Читать далее
2 766
Ложноопёнок моховой

LAT Hypholoma polytrichi

Синонимы:

  • Гифолома моховая

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Серо-желтые
Цвет:Коричневый с зеленоватым отливом
Инфо:Тонкая и длинная ножка

Ложноопенок моховой – несъедобный, к тому же ядовитый гриб. Описание Мелкий коричневато-зеленоватый гриб со склизкой шляпкой. Шляпка Вырастает до 3,5 ...

Читать далее
2 718
Опёнок чеканный

LAT Desarmillaria ectypa

Синонимы:

  • Armillaria ectypa
  • Опёнок болотный

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Светло-коричневые, кремовые
Цвет:Коричневый с розоватым оттенком
Инфо:Чешуйки на шляпке

Несъедобный гриб. Систематизация осенних опят и разделение их на виды является сущим проклятием для ученых-микологов. Большая часть разновидностей осеннего опенка ...

Читать далее
2 253
Удемансиелла слизистая

LAT Oudemansiella mucida

Синонимы:

  • Удемансиелла кольцевая
  • Муцидула слизистая
  • Белый слизистый опенок
  • Monetka kleista
  • Porcelain Mushroom
  • Clammy agaric
  • Mucidule visqueuse
  • Armillaire visqueuse
  • Beringter Schleimrubling
  • Опёнок слизистый
  • Фарфоровый гриб

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые
Цвет:Белый, сероватый
Инфо:Слизкая поверхность шляпки

Удемансиелла слизистая — малоценный съедобный гриб. С первого взгляда возникает ощущение, что какой-то шутник изготовил грибы из тончайшего фарфора, да ...

Читать далее
2 470
Чесночник большой

LAT Mycetinis alliaceus

Синонимы:

  • Негниючник большой
  • Agaricus alliaceus
  • Chamaeceras alliaceus
  • Mycena alliacea
  • Agaricus dolinensis
  • Marasmius alliaceus
  • Marasmius schoenopus

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Серые или розоватые
Цвет:От желтоватого до красновато-коричневого
Инфо:Имеет аромат чеснока

Съедобен. Употреблять чесночник большой рекомендуется в свежем виде, после предварительного непродолжительного отваривания. Также гриб этого вида можно использовать как приправу ...

Читать далее
4 494
Опёнок тополиный

LAT Cyclocybe aegerita

Синонимы:

  • Агроцибе тополиный
  • Пиоппино
  • Фолиота тополевая
  • Agrocybe aegerita
  • Pholiota aegerit

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:От белого до желтого
Цвет:Темно-коричневый
Инфо:Обладает винным ароматом

Тополиный опенок съедобен, относится ко второй . Очень вкусный гриб. Употребляется во всех видах. Описание Опенок тополиный – культивируемый в ...

Читать далее
4 264
Опёнок ссыхающийся

LAT Desarmillaria tabescens

Синонимы:

  • Agaricus caespitosus
  • Agaricus monadelphus
  • Agaricus tabescens
  • Armillaria mellea var. exannulata
  • Armillaria mellea var. tabescens
  • Armillariella tabescens
  • Clitocybe monadelpha
  • Clitocybe tabescens
  • Collybia tabescens
  • Fungus tabescens
  • Lentinus caespitosus
  • Monodelphus caespitosus
  • Pleurotus caespitosus
  • Pocillaria caespitosa

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, розоватые
Цвет:Рыжевато-коричневый
Инфо:Чешуйки на шляпке

Опёнок ссыхающийся съедобен, предположительно, относится к . Употребляется в различных видах. Описание Опенок ссыхающийся – кучно растущий гриб. Крупные ассоциации ...

Читать далее
6 421
Ложноопёнок серно-жёлтый

LAT Hypholoma fasciculare

Синонимы:

  • Опенок серно-желтый

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Коричневые, желтоватые
Цвет:Светло-желтый, с буроватыми или сероватыми оттенками
Инфо:Центральная часть шляпки окрашена темнее

Описание внешнего вида Ложноопёнок серно-жёлтый — эти опята несъедобны, как и съедобные разновидности, встречаются большими семьями на пнях и гнилой ...

Читать далее
6 198
Рядовка жёлто-красная

LAT Tricholomopsis rutilans

Синонимы:

  • Рядовка краснеющая
  • Ложнорядовка желто-красная
  • Опенок желто-красный
  • Опенок сосновый
  • Опенок красный
  • Песочник красный

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Желтые
Цвет:Оранжевый
Инфо:Чешуйки на шляпке

Описание гриба Рядовка жёлто-красная — условно-съедобный гриб. Шляпка Диаметр шляпки составляет 6-15 см. У молодой рядовки она выпуклой формы, позднее ...

Читать далее
7 946
1
Опёнок зимний

LAT Flammulina velutipes

Синонимы:

  • Фламмулина
  • Фламмулина бархатистоножковая
  • Коллибия бархатистоножковая
  • Зимний гриб
  • Энокитаке

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Кремовые
Цвет:Темно-желтый, медово-желтый, светло-коричневый
Инфо:Полая ножка

Опёнок зимний — гриб съедобный, отнесен к . Описание Шляпка Выпуклая, с возрастом — выпукло-плоская, затем, по мере старения, почти ...

Читать далее

 

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: