Цистолепиота семинуда

LAT Cystolepiota seminuda
Несъедобный
Синонимы:
Цистолепиота полуголая, Цистолепиота полунагая, Agaricus seminudus, Lepiota seminuda, Lepiota sistrata var. seminuda, Cystoderma seminudum, Mastocephalus seminudus, Lepiota morieri, Lepiota sistrata subsp. morieri, Lepiota sistrata var. morieri, Cystolepiota morieri, Agaricus seminudus var. lilacinus, Lepiota sistrata f. minima, Lepiota sororia, Cystolepiota sororia, Cystolepiota seminuda var. sororia

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Светло-желтые, кремовые
Цвет:Белый с розоватым центром
Инфо:Мякоть имеет запах сырой картошки

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок:Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
Семейство:Agaricaceae (Шампиньоновые)
Род:Cystolepiota seminuda (Цистолепиота)
Вид:Cystolepiota seminuda (Цистолепиота семинуда)

Цистолепиота семинуда считается несъедобной (ввиду недостатка сведений о возможной токсичности).

Описание

Мелкий хрупкий гриб практически белой окраски со шляпкой, обрамленной остатками велума.

Цистолепиота семинуда
Цистолепиота семинуда.

Шляпка

Размер достигает в поперечном размере максимум 3 см, обычно бывает даже меньше. Окрас ее белый с розоватым центром. Форма шляпки округлая, затем в процессе роста становится выпуклой.

У молодых грибов поверхность покрыта порошковидным налетом, а с краев свисают остатки велума. К зрелости поверхность шляпки становится гладкой.

Цистолепиота полуголая
Цистолепиота полуголая.

Ножка

Имеет габариты примерно 4*0,2 см. Окрас ее желтовато-розоватый.

Форма ровная, цилиндрическая, внутри имеется полость. Ножка, как и шляпка, в молодом возрасте, покрыта налетом, который затем пропадает.

Спороносный слой

Цистолепиота семинуда
Цистолепиота семинуда.

Пластинчатый гименофор имеет светло-желтый или кремовый окрас. Пластины часторасположенные, свободные, узкие.

Мякоть

Очень хрупкая и тонкая, по цвету – чуть розоватая, запах ее напоминает сырую картошку.

Споровый порошок

Имеет белый окрас.

Распространение

Цистолепиота полунагая
Цистолепиота полунагая.

Нечасто встречающийся гриб. Произрастает в условиях умеренного климата, на опаде из веток или хвои.

Растет с середины лета до середины осени.

Лепиота щитковая
Лепиота щитковая.

Сходные виды

Условно-съедобна. Весьма похожа на цистолепиоту полуголую, а на нее – практически все остальные лепиоты и цистодермы. От лепиот цистодермы отличаются меньшей «мохнатостью». Трудность различения видов здесь весьма опасна, поскольку среди лепиот, например, есть ядовитые.

Съедобность

Цистолепиота семинуда – гриб с неизвестной съедобностью и неуточненной токсичностью, большинство источников называют его непригодным для употребления в пищу.

Интересные факты

Cystolepiota seminuda
Cystolepiota seminuda.

Некоторые из сходных видов могут быть очень опасны (например, лепиота ядовитая). При подозрении на отравление такими грибами необходимо немедля вызвать врача, поскольку могут потребоваться трансфузионные и гемодиализные мероприятия.

Список литературы

  • Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989.
  • З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с.
  • «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с.
  • «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с.
  • Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с.

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Выберите гриб:
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Шампиньоны в кляре на сковороде
Шампиньоны в кляре на сковороде
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
маринованные шампиньоны в домашних условиях
Вкусные маринованные шампиньоны в домашних условиях
Картофельный рулет с грибами и курицей
Картофельный рулет с грибами и курицей
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Зразы мясные с грибами шампиньонами на сковороде
Рецепт приготовления мясных зраз с грибами на сковороде
Белые грибы запеченные в духовке с картофелем и сыром
Картошка с белыми грибами в духовке
Рецепт салата с жареными грибами, сыром и помидором
Салат с грибами, сыром и помидором


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (проголосовало 1 средний балл: 5,00 из 5)
    Загрузка...

     

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: