Ложнодождевик пятнистый

LAT Scleroderma areolatum
Несъедобный
Синонимы:
Ложнодождевик пантерный, Склеродерма леопардовая, Scleroderma lycoperdoides

Характеристики:

Группа:Гладкие
Пластинки:Отсутствуют
Цвет:Желтовато-коричневый, белые, кремовые
Инфо:Грушевидная форма тела

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок:Boletales (Болетовые)
Семейство:Sclerodermataceae (Склеродермовые или Ложнодождевиковые)
Род:Scleroderma (Ложнодождевик)
Вид:Scleroderma areolatum (Ложнодождевик пятнистый)

Ложнодождевик пятнистый относят к несъедобным грибам.

Описание

Этот гриб несколько мельче, чем остальные ложные дождевики, причем из всех них он наиболее похож на настоящий съедобный дождевик.

Плодовое тело

Ложнодождевик пятнистый
Ложнодождевик пятнистый.

Напоминает по форме грушу или слегка сплюснутый шар. Размеры его в зрелости достигают 5 см. Плодовое тело состоит из оболочки (перидия) и внутренней споросодержащей части – глебы. Оболочка не толстая (всего около 0,1 см), но весьма прочная.

Молодые экземпляры имеют беловатую или кремовую поверхность. К зрелости окрас гриба становится «пантерным» или «леопардовым»: на желтовато-коричневом фоне выделяются четко отграниченные валиками чешуйки более темного цвета. Затем чешуйчатость пропадает, и перидий становится сетчатым, после чего разрывается с образованием отверстия неправильной формы, через которое выходят споры.

Ложнодождевик пантерный
Ложнодождевик пантерный.

Спороносный слой

Споры содержатся во внутреннем слое гриба – глебе. У данного вида она вначале белая и толстая, затем серо-фиолетовая и плотная. К моменту разрыва перидия глеба приобретает порошистую консистенцию.

Мякоть

Ложнодождевик пятнистыйИмеет слабовыраженный сладковатый запах. Вкус обычно не описывается.

Ножка

Ложная, практически не выраженная. Достигает в длину всего 1,5 см. От нее к субстрату отходят мицелиальные тяжи, напоминающие корни растения.

Споровый порошок

Имеет окрас от фиолетового до асфальтового. Споры средних размеров, округлые (почти сферические), их поверхность усеяна шипами, не сетчатая.

Распространение

Склеродерма леопардовая
Склеродерма леопардовая.

Вид довольно широко распространен. Произрастает в любых типах лесов, отдавая предпочтение влажным. По различным источникам гриб способен как образовывать микоризу с деревьями, так и быть сапрофитом (при таком типе питания произрастает в садах и на других открытых пространствах).

Период плодоношения – конец лета – начало осени.

Дождевик настоящий
Дождевик настоящий.

Сходные виды

На рассматриваемый вид похожи следующие грибы:

  • Дождевик настоящий.

Наиболее похожий вид – обладающий съедобными свойствами. У данного ложнодождевика основное отличие состоит в более высокой плотности глебы.

Остальные ложнодождевики отличаются более крупными размерами, тонким перидием и черной глебой.

Съедобность

Указанный вид ложнодождевиков не едят. Более того, употребление его плодовых тел в значительном количестве может спровоцировать легкое отравление.

Интересные факты

Ложнодождевик пятнистый

Наименование «пятнистый» («леопардовый», «пантерный») обусловлено наличием на поверхности плодового тела четко отграниченных пятен, а латинский термин areolatum отражает вид отграничения данных образований.

Фото-галерея ложнодождевика пятнистого

Список литературы

  • Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989.
  • З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с.
  • «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с.
  • «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с.
  • Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с.

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Выберите гриб:
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Шампиньоны в кляре на сковороде
Шампиньоны в кляре на сковороде
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
маринованные шампиньоны в домашних условиях
Вкусные маринованные шампиньоны в домашних условиях
Картофельный рулет с грибами и курицей
Картофельный рулет с грибами и курицей
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Зразы мясные с грибами шампиньонами на сковороде
Рецепт приготовления мясных зраз с грибами на сковороде
Белые грибы запеченные в духовке с картофелем и сыром
Картошка с белыми грибами в духовке
Рецепт салата с жареными грибами, сыром и помидором
Салат с грибами, сыром и помидором


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (проголосовало 1 средний балл: 5,00 из 5)
    Загрузка...

     

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: