Мутинус собачий
Характеристики:
| Группа: | Сумчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Отсутствуют |
| Цвет: | Красноватый, розоватый |
| Инфо: | Имеет неприятный запах |
Систематика:
| Отдел: | Basidiomycota (Базидиомицеты) |
|---|---|
| Подотдел: | Agaricomycotina (Агарикомицеты) |
| Класс: | Agaricomycetes (Агарикомицеты) |
| Подкласс: | Phallomycetidae (Веселковые) |
| Порядок: | Phallales (Весёлковые) |
| Семейство: | Phallaceae (Весёлковые) |
| Род: | Mutinus (Мутинус) |
| Вид: | Mutinus caninus (Мутинус собачий) |
Мутинус собачий, как и многие представители семейства веселковых, считаются съедобными лишь в молодом возрасте, когда похожи на яйцо. Зрелые экземпляры источают неприятный запах. Так что взрослый мутинус собачий несъедобен.
Описание
Гриб в процессе жизни имеет 2 стадии: яйца (когда он, предположительно, съедобен) и рецептакула (когда гриб определенно несъедобен).
Молодое плодовое тело
Имеет овальную или яйцевидную форму и покрыт перидием, гладким сверху и несколько складчатым снизу, откуда отходят тяжи мицелия. Размер яйца – примерно 3 см в поперечном размере.
Окрас яйца белый или розоватый, может быть даже красноватым. При созревании яйца перидий подвергается разрыву, после чего наружу выходит рецептакул.
Зрелое плодовое тело
Рецептакул не имеет шляпки. Вместо нее на вершине плодового тела находятся остатки глебы – внутреннего содержимого яйцевидной формы, в которой находятся споры. Сам рецептакул имеет габариты примерно 12*2 см, заострен на вершине, окрашен в красноватый (розоватый) цвет.
Структура взрослого плодового тела пористая, нежная. Глеба на вершине рецептакула имеет зеленоватый цвет и распространяет запах гниения, привлекая мух. Мухи объедают спороносную поверхность и разносят споры гриба.
Спороносный слой
Изначально глеба расположена внутри яйца, а при разрушении перидия она выносится наружу вместе с рецептакулом.
Мякоть
Мякоть рецептакула пористая и нежная.
Споровый порошок
Споры имеют размеры от мелких до средних, яйцеобразные, неокрашенные. Поверхность их гладкая.
Распространение
Гриб довольно широко распространен в Северной Америке и Европе. Предпочитает хвойные леса, где произрастает небольшими группами на пнях, поваленных деревьях, опилках или на земле.
Сходные виды
Несъедобный гриб. Похож на мутинус собачий. Он практически не отличается внешне, разве что желтоватым оттенком рецептакула, а также более гладкой консистенцией глебы.
Съедобность
Гриб издает сильный запах падали, поэтому во взрослом виде несъедобен. Считается, что его можно есть в стадии яйца.
Интересные факты
Мутинус собачий разлагается примерно так же стремительно, как и созревает: как только мухи объедают с его поверхности весь спороносный слой, программа гриба считается выполненной и запускается процесс аутолиза, который полностью разлагает плодовое тело через 3 дня.
Фото-галерея мутинуса собачьего
Список литературы
- Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989.
- З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с.
- «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с.
- «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с.
- Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с.
Загрузка...
