Панеолус синеющий
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Серые, иногда с красноватым или коричневым оттенком |
| Цвет: | Светло-коричневый |
| Инфо: | Мякоть синеет на периферии разлома |
Систематика:
| Отдел: | Basidiomycota (Базидиомицеты) |
|---|---|
| Подотдел: | Agaricomycotina (Агарикомицеты) |
| Класс: | Agaricomycetes (Агарикомицеты) |
| Подкласс: | Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) |
| Порядок: | Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) |
| Семейство: | Psathyrellaceae (Псатирелловые) |
| Род: | Panaeolus (Панэолус) |
| Вид: | Panaeolus cyanescens (Панеолус синеющий) |
Описание
Шляпка
Мелкая, всего до 4 см в диаметре. У молодых экземпляров имеет форму полусферы с загнутой вверх кромкой, по мере развития и роста приобретает колокольчатую, распростертую форму. Кожица шляпки сухая, у молодых экземпляров окрашена в светло-коричневый цвет.
При созревании гриба шляпка постепенно светлеет, в конце жизненного цикла становясь практически белой или сероватой, в редких случаях коричневый цвет сохраняется до старости плодового тела. При низкой влажности и малом количестве осадков шляпка густо растрескивается, если такие трещины становятся достаточно глубокими, они приобретают синий или зелёный оттенок.
Спороносный слой
Пластинчатый. У молодых грибов гименофор окрашен в серый цвет, иногда с красноватым или коричневым оттенком. По мере созревания спорового порошка пластинки темнеют до чёрного цвета, сохраняя белую кромку.
Расположение пластинок частое, часть прирастает к ножке, часть остаются расположенными свободно. Споровый порошок чёрного цвета. Споры также чёрные, эллипсоидные, гладкие.
Ножка
Цилиндрическая, правильной формы. Длинная и тонкая, она достигает всего 0,5 сантиметра в толщину и до 12 сантиметров в высоту. Чаще всего ножка прямая, реже немного изогнута. В основании бывает утолщение.
Поверхность гладкая, структура сплошная, волокнистая. Окрашена в серый, белый с розовым или желтым оттенком цвет. При надавливании синеет.
Мякоть
Белая или сероватая, на месте разлома или среза синеет на периферии, центр остается неизменным. Вкус мякоти нейтральный, аромат приятный, мучнистый.
Распространение
Панеолус синеющий — гриб космополитичный. Его можно встретить как в умеренной части Европы, так и в тропическом климате. Основное условия произрастания этого гриба — наличие навоза, так как он относится к копрофагам. Изредка можно встретить единичные экземпляры, но чаще всего панеолус растёт группами, нередко довольно большими.
Сходные виды
Имеющий также не очень литературное прозвище «засранец колокольный», отличается более темно окрашенной шляпкой, с неравномерной окраской — центральная часть темнее. Кроме того, кромка шляпки у него подвернута не вверх, а внутрь. Мякоть его практически не имеет вкуса и аромата. Гриб также обладает галлюциногенными свойствами.
Употребление
Панеолус синеющий является одним из самых сильных психоактивных грибов, с большим содержанием мощных галлюциногенов. Некоторые источники указывают на возможность употребления их в пищу после длительного и неоднократного отваривания, однако грибы эти очень мелкие, мякоти содержат мало, а потому промысловой ценности не представляют. Кроме того, недостаточно длительная обработка грозит отравлением псилоцибином и псилоцином.
Интересные факты
Некоторые виды галлюциногенных грибов, в том числе панеолус синеющий, до сих пор выращиваются племенами южноамериканских индейцев и используются в культовых целях. Вызываемые псилоцибином галлюцинации они считают откровениями, посылаемыми богами. Более подробно культура употребления этих грибов описана Карлосом Кастанедой.
