Пилолистничек медвежий
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Бело-розовые |
| Цвет: | Коричневый, красноватый |
| Инфо: | Издает кислый неприятный запах |
Систематика:
| Отдел: | Basidiomycota (Базидиомицеты) |
|---|---|
| Подотдел: | Agaricomycotina (Агарикомицеты) |
| Класс: | Agaricomycetes (Агарикомицеты) |
| Подкласс: | Incertae sedis (неопределённого положения) |
| Порядок: | Russulales (Руссуловые) |
| Семейство: | Auriscalpiaceae (Аурискальпиевые) |
| Род: | Lentinellus (Лентинеллус) |
| Вид: | Lentinellus ursinus (Пилолистничек медвежий) |
Пилолистничек медвежий – гриб, относящийся к категории несъедобных.
Описание
Пилолистничек медвежий – несъедобный древесный гриб, практически неотличимый от родственного вида – пилолистничка волчьего.
Шляпка
Дорастает до 10 см в поперечном размере. Форма ее может быть как округлой, так и в виде почки. Края шляпки заостренные, склонны к высыханию, при этом сворачиваются книзу.
Окрас преимущественно коричневый, у подсохших экземпляров может наблюдаться красноватый оттенок шляпки. Поверхность на ощупь бархатиста и опушена, особенно сильно опушение выражено в центре шляпки.
Ножка
Отсутствует. Плодовое тело сидячее на субстрате.
Споровый порошок
Кремовый или сливочный.
Спороносный слой
Пластины бело-розовые. Характеризуются пилообразными краями. С возрастом и при подсыхании темнеют и приобретают хрупкость.
Мякоть
Кремового окраса, довольно жесткая, с созреванием приобретает более темный окрас. Вкус ее описывается как едкий, острый или просто горький. Запах тоже не очень приятен: большинство источников описывают его как кислый.
Распространение
Гриб весьма широко распространен: встречается на всей территории России, США, а также во многих европейских странах. Предпочитает селиться на лиственных деревьях, но иногда встречается и на хвойных.
Сходные виды
Пилолистничек медвежий похож на:
Этот гриб практически не отличается внешне, разве что наличием ножки (но увидеть эту ножку не всегда представляется возможным).
- Пилолистник бобровый.
Имеет более крупные плодовые тела и растет преимущественно на хвойном субстрате.
Некоторые источники указывают, что пилолистничек (как медвежий, так и волчий) несколько похож на съедобный гриб вешенку. Но вешенка отличается более светлым окрасом, отсутствием опушения. Кроме того, горький вкус пилолистничков не даст спутать эти грибы.
Съедобность
Пилолистничек медвежий не употребляется в пищу в связи с горьким или едким вкусом и неприятным запахом.
Интересные факты
Основная трудность существует в дифференциации видов пилолистничков медвежьего и волчьего. По вкусу они одинаковы, по виду тоже. Ножка пилолистника волчьего, как уже было сказано выше, разглядеть не всегда возможно. Поэтому достоверно различить их можно только путем микроскопии, – у волчьего более крупные и неамилоидные споры.
Фото-галерея пилолистника медвежьего
Список литературы
- Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989. — стр. 140—141.
- З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с. (стр. 60—61).
- «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с. (стр. 202-203).
- «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с. (стр. 201).
- Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с. (стр. 37).
Загрузка...