Месяц сбора — август

Каталог с фото и описанием

2 995
Чешуйчатка съедобная

LAT Pholiota nameko

Синонимы:

  • Фолиота намеко
  • Намеко
  • Опёнок намеко
  • Kuehneromyces nameko
  • Collybia nameko

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Оранжево-коричневые
Цвет:Оранжево-коричневая
Инфо:Шляпка покрыта слизью

Как элемент кулинарный культуры чешуйчатка съедобная больше известна нашим восточным соседям из Японии и Китая. К слову, сами того не ...

Читать далее
3 330
2
Шампиньон таблитчатый

LAT Agaricus tabularis

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Кремово-белые, чёрно-бурые
Цвет:Белый, серый
Инфо:Потрескавшаяся шляпка

Страсть к грибной охоте отчасти сродни коллекционированию. На первом месте, конечно, стоит практическая задача, но находка по-настоящему редкого гриба доставляет ...

Читать далее
4 492
Гигрофор сыроежковый

LAT Hygrophorus russula

Синонимы:

  • Гигрофор сыроежковидный
  • Вишняк
  • Agaricus russula
  • Gymnopus russula
  • Limacium russula
  • Tricholoma russula

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Розоватые
Цвет:От бело-розового до темно-красного
Инфо:Мякоть розовеет на срезе

Гигрофор сыроежковый – , используемый в пищу в свежем виде, маринованным или солёным. Считается лучшим по вкусовым качествам среди всех ...

Читать далее
3 279
Маслёнок кедровый

LAT Suillus plorans

Синонимы:

  • Масленок лесной
  • Масленок плачущий

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:От грязновато-желтого до грязно-охряного
Цвет:Коричневый, охристо-коричневый
Инфо:Мякоть синеет на разломе

Маслёнок кедровый — гриб съедобный, отнесен ко . Грибникам средней полосы эта разновидность масленка практически неизвестна, так как ареал её ...

Читать далее
3 867
Навозная лысина

LAT Deconica merdaria

Синонимы:

  • Psilocybe merdaria
  • Stropharia merdaria

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Бежевый, темно-коричневый
Цвет:Коричневатый
Инфо:Гладкая поверхность шапки

Это несъедобный представитель грибов-галлюциногенов, содержащих психоактивные вещества из группы триптаминов. Однако психоактивность навозной лысины довольно незначительна. Описание Гриб навозная лысина ...

Читать далее
3 438
4
Навозник дятловый

LAT Coprinopsis picacea

Синонимы:

  • Навозник сорочий
  • Навозник пестрый

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, розовые, охристые
Цвет:Бурый, охристый, черно-коричневый
Инфо:Белые хлопья на шляпке

Еще один гриб, съедобность которого часто ставится под сомнение. Ему приписывают способность вызывать гастрит и обострять его проявления, есть также ...

Читать далее
4 772
Болетин азиатский

LAT Boletinus asiaticus

Синонимы:

  • Решетник азиатский
  • Масленок азиатский

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Желтые, оливковые
Цвет:От вишнево-красного до пурпурного
Инфо:Чешуйки на шляпке

Болетин азиатский — гриб съедобный (иногда указывается как условно-съедобный), относится к . Этот редкий и красивый гриб в средней полосе, ...

Читать далее
4 533
Сыроежка болотная

LAT Russula paludosa

Синонимы:

  • Поплавуха
  • Russula elatior
  • Russula fragaria
  • Russula integra var. paludosa
  • Russula integra var. rubrotincta
  • Russula olgae
  • Russula rubrotincta

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, желтые
Цвет:Темно- или ярко-красный
Инфо:Имеет слабо-фруктовый аромат

Сыроежка болотная — хороший и вкусный съедобный гриб. Его используют для маринования и соления, но можно употреблять и в жареном ...

Читать далее
5 542
Зонтик девичий

LAT Leucoagaricus nympharum

Синонимы:

  • Leucoagaricus puellaris

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Розовые
Цвет:Белый, коричневатый
Инфо:Чешуйки на шляпке

Гриб зонтик девичий съедобен, но крайне редок и требует охраны. Занесен в Красную книгу. Описание Гриб зонтик девичий напоминает по ...

Читать далее
3 721
Подосиновик дубовый

LAT Leccinum quercinum

Синонимы:

  • Обабок дубовый

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Светло-серые
Цвет:Коричневый
Инфо:Мякоть синеет на разломе

Все подосиновики съедобны и примерно одинаковы по вкусовым качествам. Подосиновик дубовый относится ко . Описание Подосиновик так называется из-за преимущественно ...

Читать далее

 

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: