Время сбора грибов — осень
Каталог с фото и описанием
РУС Мокруха еловая
Синонимы:
- Гриб-слизняк
- Мокруха клейкая
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | От пурпурных до чёрных |
| Цвет: | Серо-фиолетовый |
Мокруха еловая — съедобный гриб, отнесен к 4-й вкусовой . Описание Шляпка Размер 3-10 сантиметров. Форма поначалу полушаровидная, позже — ...
Читать далееРУС Мокруха войлочная
Синонимы:
- Gomphidius tomentosus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Охристые |
| Цвет: | От желтоватого до охряного |
| Инфо: | Мякоть розовеет при сушке |
Как и все остальные мокрухи – войлочная отнесена к съедобным грибам 4 . Описание Эта мокруха не оправдывает своего наименования, ...
Читать далееРУС Млечник шиповатый
Синонимы:
- Lactifluus spinosulus
- Lactarius lilacinus var. spinosulus
- Lactarius lilacinus subsp. Spinosulus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Желтые, охристые |
| Цвет: | Розовый, светло-розовый |
| Инфо: | Млечный сок на срезе зеленеет |
Млечник шиповатый обычно считается несъедобным грибом, однако, по мнению некоторых авторов, вполне съедобен, годится для солений. Описание Шиповатый млечник – ...
Читать далееРУС Млечник чахлый
Синонимы:
- Груздь чахлый
- Груздь нежный
- Lactarius subdulcis var. tabidus
- Lactarius mitissimus var. tabidus
- Lactifluus tabidus
- Lactarius theiogalus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Кирпично-охристые |
| Цвет: | Кирпично-охристый |
| Инфо: | Млечный сок на срезе желтеет |
Млечник чахлый относят к грибам, характеризующимся условной съедобностью. Как и остальные, пригодные для питания грузди, употребляется в виде после вываривания ...
Читать далееРУС Млечник смолисто-чёрный
Синонимы:
- Груздь смолисто-чёрный
- Млечник смоляной
- Lactarius azonites var. picinus
- Lactifluus picinus
- Lactarius fuliginosus subsp. picinus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые |
| Цвет: | Буровато-коричневый |
| Инфо: | Выделяет млечник сок |
Млечник смолисто-чёрный. Обычно данный вид описывается как несъедобный. В некоторых источниках упоминается как условно-съедобный. Описание Млечник смолисто-черный – на самом ...
Читать далееРУС Млечник серо-розовый
Синонимы:
- Груздь серо-розовый
- Груздь несъедобный
- Млечник обыкновенный
- Млечник чалый
- Млечник янтарный
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, бежево-серо-розовые |
| Цвет: | Бежево-серо-розовый |
| Инфо: | При разломе пахнет цикорием |
Млечник серо-розовый. Этот вид млечников по одним источникам несъедобен, а по другим – условно съедобен. В зарубежной литературе отмечается как ...
Читать далееРУС Млечник оранжевый
Синонимы:
- Lactifluus porninae
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, палевые или оранжевые |
| Цвет: | Оранжевый |
| Инфо: | Мякоть обладает ароматом апельсиновой цедры |
Описание Шляпка В начале роста имеет полусферическую форму, выпуклая. Затем постепенно расправляется, становится вдавленной по центру, иногда принимает форму воронки. ...
Читать далееРУС Млечник обыкновенный
Синонимы:
- Гладыш
- Гладыш обыкновенный
- Agaricus trivialis
- Agaricus utilis
- Galorrheus trivialis
- Lactarius constans
- Lactarius deflexus
- Lactarius utilis
- Lactarius vietus f. constans
- Lactifluus trivialis
- Lactifluus utilis
- Дуплянка
- Груздь синий
- Груздь сизый
- Ольшанка
- Дуплянка жёлтая
- Гладуха
- Гладушка
- Молочай
- Подольховик
- Подольшанка
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Бело-кремовые |
| Цвет: | Коричневатый с концентрическим узором, сероватый, слабо-фиолетовый |
| Инфо: | Выделяется белый сок на срезе |
Описание Млечник обыкновенный имеет типичное для этого рода строение. Он съедобен, но грибники зачастую не обращают на него внимания. Шляпка ...
Читать далееРУС Млечник неедкий
Синонимы:
- Млечник оранжевый
- Agaricus mitissimus
- Galorrheus mitissimus
- Lactifluus mitissimus
- Lactarius subdulcis var. mitissimus
- Lactarius aurantiacus var. mitissimus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Оранжевые |
| Цвет: | Оранжевый |
| Инфо: | Выделяет млечный сок |
Млечник неедкий — условно-съедобный гриб невысокого качества (), используется или маринованным. В Европе часто считается несъедобным. Описание Млечник неедкий имеет ...
Читать далееРУС Млечник Мэра
Синонимы:
- Lactarius zonatus
- Lactarius pearsonii
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Кремовые |
| Цвет: | От бежевого до светло-коричневого |
| Инфо: | Мякоть имеет фруктовый аромат |
Млечник Мэра относится к съедобным грибам. Употребляется в пищу в любых грибных блюдах. Описание Млечник Мэра характеризуется волосистым покровом шляпки, ...
Читать далее