Время сбора грибов — осень
Каталог с фото и описанием
LAT Craterellus lutescens
Синонимы:
- Лисичка желтоватая
Характеристики:
Группа: | Неопределенная |
---|---|
Пластинки: | Желтые, серые |
Цвет: | Коричневато-желтый |
Инфо: | Полая ножка |
Лисичка желтеющая относится к условно-съедобным грибам (по некоторым источникам – к съедобным грибам ). Перед дальнейшим приготовлением требует предварительного отваривания. ...
Читать далееLAT Lactarius scrobiculatus
Синонимы:
- Подгруздь желтый
- Подскребыш
- Волнуха желтая
- Груздь ямчатый
Характеристики:
Группа: | Пластинчатые |
---|---|
Пластинки: | Белые, желтоватые или кремовые |
Цвет: | От золотистого до грязно-желтого и светло-коричневого |
Инфо: | Концентрические круги на шляпке |
Описание Груздь желтый — условно съедобный гриб. Шляпка От 3 до 15 сантиметров в диаметре, у молодого гриба — выпуклая, ...
Читать далееLAT Suillus variegatus
Синонимы:
- Маслёнок пёстрый
- Моховик (особенно в Ленинградской и Вологодской областях)
- Моховик болотный
- Моховик песчаный
- Моховик желто-бурый
- Болотовик
- Пестрец
- Иванчик (Архангельск, Великий Устюг)
- Сосновик (Прибалтика)
Характеристики:
Группа: | Трубчатые |
---|---|
Пластинки: | Темно-бурые |
Цвет: | Светло-коричневый с желтым оттенком |
Маслёнок желто-бурый — съедобный гриб ( по Б. П. Василькову – “съедобный гриб не очень высокого вкусового качества”). Описание гриба ...
Читать далееLAT Choiromyces meandriformis
Синонимы:
- Трюфель троицкий
- Трюфель польский
- Choiromyces venosus
- Choiromyces gangliiformis
- Choiromyces gibbosus
- Lycoperdon gibbosum
- Mylitta venosa
- Rhizopogon albus
- Rhizopogon meandriformis
- Tuber album
Характеристики:
Группа: | Гастеромицеты |
---|---|
Пластинки: | Остутствуют |
Цвет: | Белый, бурый, коричневый |
Инфо: | Находится в земле |
Белый трюфель в России считается съедобным грибом 4 категории пищевой ценности, причем деликатесным. Того же мнения придерживаются в Германии, Швеции ...
Читать далееLAT Hypholoma sublateritium
Синонимы:
- Ложноопенок кирпично-красный
Характеристики:
Группа: | Пластинчатые |
---|---|
Пластинки: | Желтовато-бурые, буро-коричневые, желто-белые |
Цвет: | Коричневато-желтый, красно-желтый |
Инфо: | В центре шляпка темнее, чем по краям |
Опёнок кирпично-красный относится к условно-съедобным грибам, по некоторым источникам — к ядовитым. Описание Шляпка У молодого гриба куполообразная, полушаровидная. По ...
Читать далееLAT Hypholoma capnoides
Синонимы:
- Ложноопенок серопластинчатый
- Гифолома маковая
- Ложноопенок маковый
- Опенок маковый
- Опенок сосновый
Характеристики:
Группа: | Пластинчатые |
---|---|
Пластинки: | Белые, буровато-серые |
Цвет: | Желтый или буро-желтый, ярко-оранжевый, коричневый |
Инфо: | Шляпка меняет цвет при намокании |
Опёнок серопластинчатый ложный — гриб съедобный, отнесен к . Описание Шляпка У молодого гриба выражено выпуклая, по мере роста становится ...
Читать далееLAT Hortiboletus rubellus
Синонимы:
- Моховик краснеющий
- Моховик красноватый
- Болет красный
- Боровик красный
- Боровик краснеющий
Характеристики:
Группа: | Трубчатые |
---|---|
Пластинки: | Желтые, золотистые, оливковые |
Цвет: | Ярко-красная, вишневого оттенка |
Инфо: | Синеет на срезе |
Лисичка ворончатаяМоховик красный — съедобный гриб, отнесен к . Описание Шляпка Этот вид — один из самых маленьких среди моховиков. ...
Читать далееLAT Leucocybe connata
Синонимы:
- Лиофиллум сросшийся
- Рядовка скученная
Характеристики:
Группа: | Пластинчатые |
---|---|
Пластинки: | Белые, беловато-кремовые, желтоватые |
Цвет: | Беловатый с охристым либо свинцовым оттенком |
Инфо: | Аромат огурца |
Описание Рядовка сросшаяся — условно-съедобный гриб. Шляпка У молодого гриба выпуклая, впоследствии — выпукло-плоская. Вначале края подвернуты к ножке, потом ...
Читать далееLAT Lactarius volemus
Синонимы:
- Груздь красно-коричневый
- Молочай
- Подорешник
- Гладыш
- Гладых
- Краснушка
- Поддубенок
Характеристики:
Группа: | Пластинчатые |
---|---|
Пластинки: | Коричневые |
Цвет: | Коричневый или темно-охристый |
Инфо: | Пластинки темнеют при надавливании, выделяют сок |
Относится к съедобным грибам (по разным источникам). Считается, что подмолочник можно есть сырьем, но многих грибников отпугивает селедочный запах, которым ...
Читать далееLAT Tricholoma fulvum
Синонимы:
- Рядовка бурая
- Рядовка буро-желтая
- Рядовка желто-коричневая
- Рядовка красно-бурая
- Tricholoma flavobrunneum
- Agaricus flavobrunneus
- Agaricus fulvus
- Agaricus nictitans
- Callistosporium marginatum
- Clitocybe marginata
- Gyrophila fulva
- Monadelphus marginatus
- Tricholoma nictitans
Характеристики:
Группа: | Пластинчатые |
---|---|
Пластинки: | Светло-желтые, коричневый |
Цвет: | Коричневато-желтоватая |
Инфо: | Горький вкус |
Рядовка жёлто-бурая относится одними источниками к съедобным грибам 4 категории (малоценные в питательно-пищевом и кулинарно-вкусовом плане съедобные и условно съедобные ...
Читать далее