Время сбора грибов — осень
Каталог с фото и описанием
LAT Lactаrius insulsus
Синонимы:
- Рыжик дубовый
- Lactarius zonarius
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | От бледно-желтого до розового |
| Цвет: | От желтоватого до кирпичного |
| Инфо: | Полая ножка |
Описание Грузди получили свое наименование в связи с ростом крупными кучками («грудами»). Груздь дубовый выглядит примерно так же, как и ...
Читать далееLAT Lactarius aquizonatus
Синонимы:
- Груздь водянисто-зоновый
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые или желтовато-белые |
| Цвет: | Желтовато-белый |
| Инфо: | Млечный сок на срезе |
Описание Груздь водянистозоновый — условно-съедобный гриб. Шляпка Довольно крупная, вырастает до 20 сантиметров. Цвет желтовато-белый, на поверхности заметны концентрические круги. ...
Читать далееLAT Suillellus queletii
Синонимы:
- Болет Келе
- Болет гладкоствольный
- Боровик кирпичный
- Boletus queletii
- Tubiporus queletii
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Красного цвета |
| Цвет: | Коричнево-кирпичный |
| Инфо: | Трубочки синеют при надавливании |
Боровик Келе – условно-съедобный гриб, а по некоторым источникам – несъедобный. Его не рекомендуется есть без предварительного отваривания, так как ...
Читать далееLAT Harrya chromipes
Синонимы:
- Подосиновик окрашенноногий
- Березовик окрашенноногий
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Нежно-розовый, бурые, каштановые |
| Цвет: | Розовый с в вкраплениями оливкового, желтого |
| Инфо: | Неравномерная окраска |
Описание внешнего вида Обабок окрашенноногий — съедобный гриб. По формам и размерам напоминает типичный подосиновик, однако отличается от других представителей ...
Читать далееLAT Russula emetica
Синонимы:
- Сыроежка едкая
- Сыроежка рвотная
- Agaricus russula
- Сыроежка тошнотворная
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белоснежные |
| Цвет: | От розового до алого |
| Инфо: | Слабый фруктовый запах |
Жгучеедкая или рвотная сыроежка условно съедобна (нуждается в предварительном отваривании перед употреблением), употребляется только в солениях. Ранее считалась непригодной для ...
Читать далееLAT Craterellus cornucopioides
Синонимы:
- Кратереллус рожковидный
- Вороночник воронковидный
- Трубкогриб роговидный
- Лисичка серая (ошибочно)
- Вороночник серый
- Peziza cornucopioides
- Cantharellus cornucopioides
- Merulius cornucopioides
- Pezicula cornucopioides
- Sterbeeckia cornucopioides
Характеристики:
| Группа: | Неопределенная |
|---|---|
| Пластинки: | Отсутствуют |
| Цвет: | Пыльно-бурый, черный |
| Инфо: | Без вкуса и запаха |
Черная лисичка относится к съедобным грибам 4 категории пищевой ценности, поскольку съедобна не полностью (ножки, как правило, не едят, они ...
Читать далееLAT Chalciporus piperatus
Синонимы:
- Масленок перечный
- Xerocomus piperatus
- Моховик перечный
- Boletus piperatus
- Suillus piperatus
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Коричневые |
| Цвет: | Коричневый |
| Инфо: | Трубки краснеют при надавливании |
Перечный гриб условно-съедобен из-за острого вкуса. В некоторых источниках называется несъедобным по той же причине, а отдельные авторы считают перечный ...
Читать далееLAT Leccinum aurantiacum
Синонимы:
- Красноголовик
- Подосиновик обыкновенный
- Подосиновик кроваво-красный
- Boletus sanguinescens
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, серые, зеленые, желтые |
| Цвет: | Ярко-красный или кирпичный |
| Инфо: | Трубки при нажатии темнеют |
Подосиновик красный относится к съедобным грибам 2 категории (не требует специальной подготовки в виде вываривания и вымачивания, но по пищевой ...
Читать далееLAT Stropharia aeruginosа
Синонимы:
- Псилоцибе Аеругиноса
- Psilocybe aeruginosa
- Тройшлинг ярь-медянковый
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Бедно-синие, бурые |
| Цвет: | Цвет морской волны, иногда с коричневатыми вкраплениями |
| Инфо: | Чешуйки на краях шляпки |
Строфария сине-зеленая относится одними источниками к съедобным грибам 4 категории (малоценные в питательно-пищевом и кулинарно-вкусовом плане съедобные и условно съедобные ...
Читать далееLAT Boletus erythropus
Синонимы:
- Боровик поддубовиковый
- Дубовик зернистоногий
- Боровик зернистоногий
- Болет красноножковый
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Желтый, оливковый, оранжево-красный |
| Цвет: | Коричневый, каштановый, бурый, красноватый либо с оливковым оттенком |
| Инфо: | Темнеет при надавливании на шляпку |
Описание гриба Дубовик крапчатый — условно-съедобный гриб. Шляпка В зрелом возрасте диаметром 5-20 см. Форма может быть подушкообразной, полушаровидной или ...
Читать далее