Весна — начало сбора первых грибов. Какие грибы растут в это время года — съедобные, несъедобные, ядовитые.
Рекомендации по сбору в лесу и обработке. Список с фото, описаниями и названиями.
Каталог весенних грибов:
Время сбора — весна
Каталог с фото и описанием
Entoloma cetratum
РУС Энтолома щитоносная
Синонимы:
- Розовопластинник щитоносный
- Nolanea cetrata
- Rhodophyllus cetratus
- Hyporrhodius cetratus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Охряные, розовые |
| Цвет: | Серый, с коричневым оттенком, желтовато-коричневый |
| Инфо: | Бугорок в центре шляпки |
Описание Шляпка Может иметь форму широкого конуса, иногда напоминает колокол, с возрастом становится распростертой. Иногда виден небольшой бугорок по центру. ...
Читать далееEntoloma hirtipes
РУС Энтолома шершавоножковая
Синонимы:
- Розовопластинник шершавоножковый
- Agaricus acceptandus
- Agaricus hirtipes
- Nolanea acceptanda
- Nolanea hirtipes
- Rhodophyllus hirtipes
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, коричневато-розовые |
| Цвет: | Коричневый |
| Инфо: | Обладает мучнистым ароматом |
Гриб считается непригодным для употребления в пищу. Описание Энтолома шершавоножковая – несъедобный гриб с коричневой конусовидной шляпкой и выраженным «мучным» ...
Читать далееEntoloma sepium
РУС Энтолома сепиум
Синонимы:
- Энтолома светло-коричневая
- Энтолома бледно-коричневая
- Подурючник
- Терновик
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые с розовым или кремовым оттенком, бурые |
| Цвет: | От светло-желтого да коричнево-бурого |
| Инфо: | Бугорок в центре шляпки |
Условно-съедобный гриб. Российские грибники хорошо знакомы с близким родственником этого гриба, . Они внешне похожи довольно сильно, только энтолома сепиум ...
Читать далееEntoloma clypeatum
РУС Энтолома садовая
Синонимы:
- Энтолома лесная
- Энтолома съедобная
- Энтолома терновниковая
- Энтолома щитовидная
- Энтолома щитковая
- Подабрикосовик
- Поджердельник
- Подсливник
- Розовопластинник щитовидный
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Розоватые |
| Цвет: | Коричневые, бежевые, серые оттенки |
| Инфо: | Бугорок в центре шляпки |
Описание гриба Энтолома садовая — условно-съедобный гриб. Шляпка 2-10 см в диаметре, коническая или выпуклая, с возрастом становится более плоской, ...
Читать далееEntoloma vernum
РУС Энтолома весенняя
Синонимы:
- Розовопластинник весенний
- Rhodophyllus vernus
- Nolanea verna
- Rhodophyllus cucullatus
- Nolanea cucullata
- Entoloma cucullatum
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Сероватые с розовым оттенком |
| Цвет: | От серого до коричнево-чёрного |
| Инфо: | Бугорок в центре шляпки |
Описание Шляпка Небольшая, всего от 2 до 5 см в диаметре, тонкая и хрупкая. В молодом возрасте конусовидная, по мере ...
Читать далееEnteridium lycoperdon
РУС Энтеридиум дождевиковый
Синонимы:
- False Puffball
Характеристики:
| Группа: | Гладкие |
|---|---|
| Пластинки: | Отсутствуют |
| Цвет: | Белый |
| Инфо: | Имеет вид скопления пузырьков |
Энтеридиум дождевиковый считается несъедобным грибом. Описание Энтеридиум дождевиковый – несъедобный . Его можно встретить, в основном, на ольхе (на мертвых ...
Читать далееExidia nigricans
РУС Эксидия чернеющая
Синонимы:
- Exidia plana
- Тremella nigricans
- Tremella plana
Характеристики:
| Группа: | Гладкие |
|---|---|
| Пластинки: | Остутствуют |
| Цвет: | От коричневого до почти черного |
| Инфо: | Желеобразное плодовое тело |
Описание Плодовое тело В начале роста представляет собой образование в виде подушечки, небольшого бугорка округлой формы. Поскольку в большинстве случаев ...
Читать далееExidia glandulosa
РУС Эксидия железистая, Дрожалка
Синонимы:
- Дрожалка железистая
Характеристики:
| Группа: | Гладкие |
|---|---|
| Пластинки: | Отсутствуют |
| Цвет: | От коричневого до почти чёрного цвета, иногда с зеленоватым или оливковым оттенком |
| Инфо: | Желеобразное плодовое тело |
Описание Плодовое тело В начале роста каплевидное, по структуре напоминает желе, немного просвечивает. В это время поверхность плодового тела гладкая, ...
Читать далееSchizophyllum commune
РУС Щелелистник обыкновенный
Синонимы:
- Agaricus alneus
- Agaricus multifidus
- Apus alneus
- Merulius alneus
- Merulius communis
- Schizophyllum alneum
- Schizophyllum multifidum
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Красноватый, серые |
| Цвет: | Беловато-серый, коричневый |
| Инфо: | Ракушкообразная форма тела |
Щелелистник обыкновенный причисляется к несъедобным грибам. Описание Небольшой ракушкообразный гриб чрезвычайно широкого распространения. Шляпка Достигает 4 см в поперечнике, формой ...
Читать далееVerpa bohemica
РУС Шапочка сморчковая
Синонимы:
- Колпачок
- Сморчок нежный
- Верпа чешская
Характеристики:
| Группа: | Сумчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Отсутствуют |
| Цвет: | От черно-коричневого до соломенно-желтого |
| Инфо: | Ворсинки на ножке, стираются при прикосновении |
Описание Шапочка сморчковая — условно-съедобный гриб. Шляпка Сморчковая шапочка — один из самых необычно выглядящих грибов с очень характерной внешностью. ...
Читать далее