Энтолома шершавоножковая

LAT Entoloma hirtipes
Несъедобный
Синонимы:
Розовопластинник шершавоножковый, Agaricus acceptandus, Agaricus hirtipes, Nolanea acceptanda, Nolanea hirtipes, Rhodophyllus hirtipes

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, коричневато-розовые
Цвет:Коричневый
Инфо:Обладает мучнистым ароматом

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок:Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
Семейство:Entolomataceae (Энтоломовые)
Род:Entoloma (Энтолома)
Вид:Entoloma hirtipes (Энтолома шершавоножковая)

Гриб считается непригодным для употребления в пищу.

Описание

Энтолома шершавоножковая – несъедобный гриб с коричневой конусовидной шляпкой и выраженным «мучным» вкусом и запахом.

Энтолома шершавоножковаяШляпка

К зрелому возрасту достигает 7 см в диаметре. Вначале имеет форму острого конуса, со временем меняется до полусферической или колоколообразной. Шляпка обладает свойствами гигрофанности, поверхность ее гладкая. Имеет коричневый окрас, могут присутствовать красноватый (в молодом возрасте) или сероватый (в зрелости) оттенки.

Энтолома шершавоножковаяНожка

Довольно длинная и тонкая (примерно 16*1 см). Ровная, книзу может быть незначительно толще, чем сверху. Окрас немного светлее, чем у шляпки, с желтоватым оттенком.

Верхняя часть характеризуется незначительной бархатистостью, в нижней – гладкая. По всей длине проходят продольные рубчики, что и дало наименование виду.

Спороносный слой

Энтолома шершавоножковаяПластины редкорасположенные, приросшие. Окрас в молодом возрасте практически белый, затем с созреванием меняется на коричневато-розовый.

Мякоть

Плотноватой консистенции, характеризуется выраженными мучными вкусом и запахом.

Споровый порошок

Розовый, состоит из спор средних размеров, угловатой формы.

Распространение

Энтолома шершавоножковая

Энтолома шершавоножковая – редкий гриб. Распространена, в основном, в северной и центральной части Европы, произрастает в лесах с преобладанием хвойных деревьев весной. Встречается по одному экземпляру или малыми группами.

Энтолома шершавоножковая
Энтолома весенняя

Сходные виды

Немного похожа на рассматриваемый вид, которая ядовита. От шершавоножковой последняя отличается более светлым окрасом, крупными размерами и большей распространенностью.

Съедобность

Энтолома шершавоножковая не употребляется в пищу.

Интересные факты

Энтолома шершавоножковая

В различных источниках могут встречаться наименования, которые ранее ошибочно употреблялись для обозначения рассматриваемого гриба, например: Nolanea majalis, Nolanea mammosa, Nolanea pascua, Rhodophyllus mammosus.

Фото-галерея шершавоножковый

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Корзиночки из лаваша с сырно-грибной начинкой. Шаг 9
Корзиночки из лаваша с сырно-грибной начинкой
Курица с грибами и картофелем в духовке
Курица с грибами и картофелем в духовке
Мясные рулетики с начинкой из грибов шампиньонов. Шаг 12
Мясные рулетики с начинкой из грибов шампиньонов
Классический рецепт ленивых голубцов с рисом
Классический рецепт постных ленивых голубцов с рисом
Сытный и вкусный пирог с грибами и сыром "Барселона"
Сытный и вкусный пирог с грибами и сыром «Барселона»
Нежная курочка в сливочном соусе с грибами
Нежная курочка в сливочном соусе с грибами


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Нажмите на звезду, чтобы оценить
    [Количество оценок: 0 Средняя оценка: 0]

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: