М
Каталог с фото и описанием
РУС Млечник бурый
Синонимы:
- Lactariella lignyota
- Lactifluus lignyotus
- Млечник древесинный
- Груздь мавроголовый
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | От белого до чуть желтоватого, охристого |
| Цвет: | Буровато-коричневый, шоколадный |
| Инфо: | Мякоть желтеет на разломе |
Условно-съедобный гриб, используется солёным. В пищу идут только шляпки, так как ножки слишком жёсткие. Описание Млечник бурый – красивый коричневый ...
Читать далееРУС Млечник Мэра
Синонимы:
- Lactarius zonatus
- Lactarius pearsonii
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Кремовые |
| Цвет: | От бежевого до светло-коричневого |
| Инфо: | Мякоть имеет фруктовый аромат |
Млечник Мэра относится к съедобным грибам. Употребляется в пищу в любых грибных блюдах. Описание Млечник Мэра характеризуется волосистым покровом шляпки, ...
Читать далееРУС Млечник смолисто-чёрный
Синонимы:
- Груздь смолисто-чёрный
- Млечник смоляной
- Lactarius azonites var. picinus
- Lactifluus picinus
- Lactarius fuliginosus subsp. picinus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые |
| Цвет: | Буровато-коричневый |
| Инфо: | Выделяет млечник сок |
Млечник смолисто-чёрный. Обычно данный вид описывается как несъедобный. В некоторых источниках упоминается как условно-съедобный. Описание Млечник смолисто-черный – на самом ...
Читать далееРУС Млечник оранжевый
Синонимы:
- Lactifluus porninae
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, палевые или оранжевые |
| Цвет: | Оранжевый |
| Инфо: | Мякоть обладает ароматом апельсиновой цедры |
Описание Шляпка В начале роста имеет полусферическую форму, выпуклая. Затем постепенно расправляется, становится вдавленной по центру, иногда принимает форму воронки. ...
Читать далееРУС Млечник дубовый
Синонимы:
- Груздь дубовый
- Млечник спокойный
- Млечник нейтральный
- Поддубник
- Подорешник
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Кремовые, кремово-бурые |
| Цвет: | От темно-кремового до коричневого |
| Инфо: | Мякоть розовеет на срезе выделяя млечный сок |
Описание Млечник дубовый — условно-съедобный гриб. Шляпка Плотная, мясистая, размерами достигает от 3 до 9 сантиметров в диаметре. У молодого ...
Читать далееРУС Млечник водянисто-млечный
Синонимы:
- Млечник шелковистый
- Galorrheus serifluus
- Agaricus serifluus
- Lactifluus serifluus
- Lactarius camphoratus var. serifluus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Темно-желтые |
| Цвет: | Коричневый |
| Инфо: | Выделяет млечник сок |
Млечник водянисто-млечный (Lactarius serifluus) – условно-съедобный гриб, который употребляют в пищу исключительно в солёном виде. Многие грибники с опытом намеренно ...
Читать далееРУС Млечник шиповатый
Синонимы:
- Lactifluus spinosulus
- Lactarius lilacinus var. spinosulus
- Lactarius lilacinus subsp. Spinosulus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Желтые, охристые |
| Цвет: | Розовый, светло-розовый |
| Инфо: | Млечный сок на срезе зеленеет |
Млечник шиповатый обычно считается несъедобным грибом, однако, по мнению некоторых авторов, вполне съедобен, годится для солений. Описание Шиповатый млечник – ...
Читать далееРУС Млечник чахлый
Синонимы:
- Груздь чахлый
- Груздь нежный
- Lactarius subdulcis var. tabidus
- Lactarius mitissimus var. tabidus
- Lactifluus tabidus
- Lactarius theiogalus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Кирпично-охристые |
| Цвет: | Кирпично-охристый |
| Инфо: | Млечный сок на срезе желтеет |
Млечник чахлый относят к грибам, характеризующимся условной съедобностью. Как и остальные, пригодные для питания грузди, употребляется в виде после вываривания ...
Читать далееРУС Млечник обыкновенный
Синонимы:
- Гладыш
- Гладыш обыкновенный
- Agaricus trivialis
- Agaricus utilis
- Galorrheus trivialis
- Lactarius constans
- Lactarius deflexus
- Lactarius utilis
- Lactarius vietus f. constans
- Lactifluus trivialis
- Lactifluus utilis
- Дуплянка
- Груздь синий
- Груздь сизый
- Ольшанка
- Дуплянка жёлтая
- Гладуха
- Гладушка
- Молочай
- Подольховик
- Подольшанка
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Бело-кремовые |
| Цвет: | Коричневатый с концентрическим узором, сероватый, слабо-фиолетовый |
| Инфо: | Выделяется белый сок на срезе |
Описание Млечник обыкновенный имеет типичное для этого рода строение. Он съедобен, но грибники зачастую не обращают на него внимания. Шляпка ...
Читать далееРУС Млечник мокрый
Синонимы:
- Серый лиловый груздь
- Млечник лиловеющий
- Agaricus livens
- Agaricus lividorubescens
- Lactarius lividorubescens
- Agaricus uvidus
- Galorrheus uvidus
- Груздь серый лиловеющий
- Млечник серый лиловеющий
- Млечник влажный
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, желтоватые |
| Цвет: | Серовато-фиолетовый |
| Инфо: | Мякоть фиолетовеет на разломе |
Млечник мокрый считается условно-съедобным, однако некоторые источники относят его к слабо-ядовитым и не рекомендуют собирать этот гриб. Описание Млечник мокрый ...
Читать далее