М
Каталог с фото и описанием
LAT Lactarius fulvissimus
Синонимы:
- Lactarius cremor var. laccatus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | От кремового до розового, желтоватого или коричневатого |
| Цвет: | От коричневого до желтоватого |
| Инфо: | Выделяет млечный сок |
Млечник буро-желтый не пригоден для употребления в пищу, считается несъедобным. Описание Млечник буро-желтый выглядит типично для млечника. Окрас его интенсивнее ...
Читать далееLAT Lactarius fuliginosus
Синонимы:
- Agaricus fuliginosus
- Galorrheus fuliginosus
- Lactifluus fuliginosus
- Млечник темно-бурый
- Млечник сажистый
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Желтоватые |
| Цвет: | Темно-бурый |
| Инфо: | Мякоть розовеет на срезе |
Млечник буроватый съедобен в большей степени, чем прочие малоизвестные млечники: не очень горький сок и отсутствие посторонних запахов устраняют необходимость ...
Читать далееLAT Lactarius lignyotus
Синонимы:
- Lactariella lignyota
- Lactifluus lignyotus
- Млечник древесинный
- Груздь мавроголовый
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | От белого до чуть желтоватого, охристого |
| Цвет: | Буровато-коричневый, шоколадный |
| Инфо: | Мякоть желтеет на разломе |
Условно-съедобный гриб, используется солёным. В пищу идут только шляпки, так как ножки слишком жёсткие. Описание Млечник бурый – красивый коричневый ...
Читать далееLAT Lactarius serifluus
Синонимы:
- Млечник шелковистый
- Galorrheus serifluus
- Agaricus serifluus
- Lactifluus serifluus
- Lactarius camphoratus var. serifluus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Темно-желтые |
| Цвет: | Коричневый |
| Инфо: | Выделяет млечник сок |
Млечник водянисто-млечный (Lactarius serifluus) – условно-съедобный гриб, который употребляют в пищу исключительно в солёном виде. Многие грибники с опытом намеренно ...
Читать далееLAT Lactarius quietus
Синонимы:
- Груздь дубовый
- Млечник спокойный
- Млечник нейтральный
- Поддубник
- Подорешник
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Кремовые, кремово-бурые |
| Цвет: | От темно-кремового до коричневого |
| Инфо: | Мякоть розовеет на срезе выделяя млечный сок |
Описание Млечник дубовый — условно-съедобный гриб. Шляпка Плотная, мясистая, размерами достигает от 3 до 9 сантиметров в диаметре. У молодого ...
Читать далееLAT Lactarius camphoratus
Синонимы:
- Agaricus camphoratus
- Agaricus subdulcis var. camphoratus
- Galorrheus camphoratus
- Lactifluus camphoratus
- Agaricus lactifluus
- Lactarius lactifluus
- Груздь камфорный
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Розовые, бурые |
| Цвет: | Красноватый, коричневый |
| Инфо: | В центре шляпки бугорок |
Камфорный млечник условно-съедобен (нуждается в предварительном отваривании перед употреблением). Некоторые источники относят его к съедобным грибам из-за специфического запаха. Описание ...
Читать далееLAT Lactarius blennius
Синонимы:
- Млечник слизистый
- Млечник серо-зелёный
- Груздь серо-зелёный
- Agaricus blennius
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, сероватые |
| Цвет: | От серо-зеленого до коричневого с зелёным оттенком |
| Инфо: | Выделяет млечник сок |
Условно-съедобный (?) гриб. В начале статьи около статуса съедобности не зря стоит знак вопроса. Вообще, большая часть млечников относятся к ...
Читать далееLAT Lactarius uvidus
Синонимы:
- Серый лиловый груздь
- Млечник лиловеющий
- Agaricus livens
- Agaricus lividorubescens
- Lactarius lividorubescens
- Agaricus uvidus
- Galorrheus uvidus
- Груздь серый лиловеющий
- Млечник серый лиловеющий
- Млечник влажный
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, желтоватые |
| Цвет: | Серовато-фиолетовый |
| Инфо: | Мякоть фиолетовеет на разломе |
Млечник мокрый считается условно-съедобным, однако некоторые источники относят его к слабо-ядовитым и не рекомендуют собирать этот гриб. Описание Млечник мокрый ...
Читать далееLAT Lactarius mairei
Синонимы:
- Lactarius zonatus
- Lactarius pearsonii
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Кремовые |
| Цвет: | От бежевого до светло-коричневого |
| Инфо: | Мякоть имеет фруктовый аромат |
Млечник Мэра относится к съедобным грибам. Употребляется в пищу в любых грибных блюдах. Описание Млечник Мэра характеризуется волосистым покровом шляпки, ...
Читать далееLAT Lactarius aurantiacus
Синонимы:
- Млечник оранжевый
- Agaricus mitissimus
- Galorrheus mitissimus
- Lactifluus mitissimus
- Lactarius subdulcis var. mitissimus
- Lactarius aurantiacus var. mitissimus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Оранжевые |
| Цвет: | Оранжевый |
| Инфо: | Выделяет млечный сок |
Млечник неедкий — условно-съедобный гриб невысокого качества (), используется или маринованным. В Европе часто считается несъедобным. Описание Млечник неедкий имеет ...
Читать далее