Алфавитный каталог
Каталог с фото и описанием
РУС Груздь синеющий
Синонимы:
- Груздь желтый синеющий
- Груздь золотисто-желтый лиловеющий
- Собачий груздь
- Груздь лиловеющий
- Груздь фиолетовый
- Млечник представительный
- Ельничный гриб
- Lactarius scrobiculatus var. repraesentaneus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Желтые, фиолетовые |
| Цвет: | Желтый |
| Инфо: | Млечный сок на срезе синеет |
Груздь синеющий относится к условно-съедобным грибам (перед употреблением подлежит длительному вымачиванию для удаления горького привкуса). Описание Груздь синеющий получил такое ...
Читать далееРУС Груздь настоящий
Синонимы:
- Мокрый груздь
- Подорешник
- Правский груздь
- Белый груздь
- Сырой груздь
- Подрыжик
- Белянка
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Цвет: | Белесый, с желтоватым отливом. |
| Инфо: | с млечным соком |
Груздь настоящий — условно-съедобный гриб. Основные видовые характеристики Диаметр шляпки – 5-20 см. Выпуклая, плоская, край опушен и завернут вовнутрь, ...
Читать далееРУС Рыжик красный
Синонимы:
- Млечник красный
- Hypophyllum sanguifluum
- Lactifluus sanguifluus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Охряный, розовый, красный |
| Цвет: | Оранжевый, красный |
| Инфо: | Выделяет красный млечный сок |
Гриб имеет высокие пищевые качества, очень вкусный, относится к пищевой ценности. Кроме того, науке известно и его хозяйственное использование. Из ...
Читать далееРУС Груздь желтый
Синонимы:
- Подгруздь желтый
- Подскребыш
- Волнуха желтая
- Груздь ямчатый
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, желтоватые или кремовые |
| Цвет: | От золотистого до грязно-желтого и светло-коричневого |
| Инфо: | Концентрические круги на шляпке |
Описание Груздь желтый — условно съедобный гриб. Шляпка От 3 до 15 сантиметров в диаметре, у молодого гриба — выпуклая, ...
Читать далееРУС Рыжик полукрасный
Синонимы:
- Рыжик красный сосновый
- Рыжик зелёно-красный
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Оранжевый, бурый |
| Цвет: | Все оттенки оранжевого, зеленоватый |
| Инфо: | Имеет слабо-фруктовый аромат |
Описание Видовое наименование гриба обозначает его отличие от родственного вида – (имеется в виду, что он не настолько красный). Шляпка ...
Читать далееРУС Млечник водянисто-млечный
Синонимы:
- Млечник шелковистый
- Galorrheus serifluus
- Agaricus serifluus
- Lactifluus serifluus
- Lactarius camphoratus var. serifluus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Темно-желтые |
| Цвет: | Коричневый |
| Инфо: | Выделяет млечник сок |
Млечник водянисто-млечный (Lactarius serifluus) – условно-съедобный гриб, который употребляют в пищу исключительно в солёном виде. Многие грибники с опытом намеренно ...
Читать далееРУС Груздь болотный
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Нежно-розоватые |
| Цвет: | Оранжевый, светло-бурый |
| Инфо: | Выделяется белый сок на срезе |
Описание внешнего вида Груздь болотный — съедобный гриб, отличающийся приятным вкусом и нежной консистенцией. Плодовое тело состоит из оранжево-бурой круглой ...
Читать далееРУС Млечник шиповатый
Синонимы:
- Lactifluus spinosulus
- Lactarius lilacinus var. spinosulus
- Lactarius lilacinus subsp. Spinosulus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Желтые, охристые |
| Цвет: | Розовый, светло-розовый |
| Инфо: | Млечный сок на срезе зеленеет |
Млечник шиповатый обычно считается несъедобным грибом, однако, по мнению некоторых авторов, вполне съедобен, годится для солений. Описание Шиповатый млечник – ...
Читать далееРУС Краснушка
Синонимы:
- Млечник сладковатый
- Груздь сладкий
- Попута
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | От белого до бледно-коричневого, розоватого |
| Цвет: | Коричневый |
| Инфо: | Выделяет млечник сок |
Условно-съедобный гриб, используется солёным, иногда маринованным. Часто считается несъедобным. Описание Краснушка – небольшой рыжевато-красноватый гриб, как и большинство , нуждающийся ...
Читать далееРУС Млечник чахлый
Синонимы:
- Груздь чахлый
- Груздь нежный
- Lactarius subdulcis var. tabidus
- Lactarius mitissimus var. tabidus
- Lactifluus tabidus
- Lactarius theiogalus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Кирпично-охристые |
| Цвет: | Кирпично-охристый |
| Инфо: | Млечный сок на срезе желтеет |
Млечник чахлый относят к грибам, характеризующимся условной съедобностью. Как и остальные, пригодные для питания грузди, употребляется в виде после вываривания ...
Читать далее