Лаковица двухцветная
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Светло-розовые, фиолетовые |
| Цвет: | Оранжево-бурый, коричневый |
| Инфо: | Имеет запах редьки |
Систематика:
| Отдел: | Basidiomycota (Базидиомицеты) |
|---|---|
| Подотдел: | Agaricomycotina (Агарикомицеты) |
| Класс: | Agaricomycetes (Агарикомицеты) |
| Подкласс: | Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) |
| Порядок: | Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) |
| Семейство: | Hydnangiaceae (Гиднангиевые) |
| Род: | Laccaria (Лаковица) |
| Вид: | Laccaria bicolor (Лаковица двухцветная) |
Описание
Лаковица двухцветная — это условно-съедобный гриб средних размеров с довольно привлекательной оранжево-бурой окраской.
Шляпка
Средних или небольших размеров – встречаются экземпляры с диаметром 1,5-5 см, максимально 7 см. У молодых представителей шляпка полусферическая, с возрастом она становится плоской. У взрослых лаковиц по центру может появиться небольшое вдавление или, наоборот, бугорок.
Пластинки расположены редко, окрашены в светло-розовые, фиолетовые тона.
Поверхность покрыта мелкими чешуйками, ближе к краям они исчезают. Шляпка окрашена в коричневые цвета. У молодых грибов могут наблюдаться оттенки розового и светло-фиолетового, а у более взрослых – оранжево-коричневые и красно-кирпичные тона.
Мякоть
Имеет тот же цвет, как и шляпка, на срезе не меняется. По консистенции она волокнистая. Дает своеобразный грибной или редечный аромат, обладает довольно приятным грибным вкусом.
Ножка
Классической цилиндрической формы, с расширением к нижней части. В высоту достигает 5-8 см, а у крупных представителей – до 10-12 см. В диаметре не более 0,7-0,8 см. Может быть как прямой, так и немного изогнутой.
В основании ножка покрытая опушением. Окрашена в оранжево-коричневые тона, немного темнее шляпки. Структура мякоти также волокнистая.
Споровый порошок
Окрашен в белый цвет, споры овальные или шаровидные, покрыты небольшими шипами.
Распространение и сбор
Встречается в смешанных и хвойных лесах Евразии и Северной Африки. В основном растет рядом с елями, соснами и другими хвойными деревьями; под лиственными встречается значительно реже.
Сходные виды
Внешне похожа на 2 родственных вида:
Ее отличает отсутствие опушение в основании ножки, а также отсутствие лиловых оттенков пластинок.
Отличается гладкой шляпкой (отсутствуют чешуйки). В окраске шляпки также отсутствуют сиреневые и лиловые оттенки.
Съедобность
Гриб относится к условно-съедобным – его вполне можно употреблять в пищу после термической обработки. Однако особой пищевой ценности он не имеет, поэтому в урожайные сезоны грибники предпочитают обходить его стороной.
Интересные факты
Исследования показали, что в мякоти гриба часто содержатся высокие концентрации мышьяка. Поэтому собирать лаковицу двухцветную не рекомендуется. Особую опасность несут грибы, произрастающие вблизи дорог и промышленных предприятий.
Фото-галерея лаковицы двухцветной
Список литературы
- Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989.
- З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с.
- «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с.
- «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с.
- Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с.
Загрузка...