Условно-съедобные грибы

Каталог с фото и описанием

4 972
3
Lycoperdon pyriforme

РУС Дождевик грушевидный

Синонимы:

  • Lycoperdon serotinum
  • Morganella pyriformis

Характеристики:

Группа: Гастеромицеты
Пластинки: Отсутствуют
Цвет: От белого к темно-бурому
Инфо: На поверхности "шипики"

Описание Дождевик грушевидный — условно-съедобный гриб. Шляпка и ножка Образуют единое плодовое тело. В самом широком сечении плодовое тело достигает ...

Читать далее
13 225
Lyophyllum decastes

РУС Рядовка скученная

Синонимы:

  • Лиофиллум скученный
  • Рядовка групповая
  • Agaricus decastes
  • Clitocybe decastes
  • Clitocybe aggregata
  • Lyophyllum aggregatum
  • Tricholoma aggregatum

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Белые
Цвет: Коричневато-сероватый
Инфо: Краешки шляпки заворачиваются кверху

Рядовка скученная относится к съедобным грибам (малоценные в питательно-пищевом и кулинарно-вкусовом плане съедобные и условно съедобные экземпляры, уступающие в этих ...

Читать далее
2 714
Lyophyllum loricatum

РУС Лиофиллум панцирный

Синонимы:

  • Рядовка панцирная
  • Agaricus loricatus
  • Tricholoma loricatum
  • Gyrophila cartilaginea

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Белые, серовато-бежевые
Цвет: Различные оттенки коричневого вплоть до практически черного
Инфо: При разрезание издаёт скрип

Лиофиллум панцирный относится к условно-съедобным грибам, используется после отваривания в течение 20 минут, универсального применения, аналогично . Однако из-за плотности ...

Читать далее
2 546
Megacollybia platyphylla

РУС Коллибия широкопластинчатая

Синонимы:

  • Мегаколлибия широкопластинковая
  • Удемансиелла широкопластинковая
  • Денежка широкопластинчатая
  • Collybia platyphylla
  • Oudemansiella platyphylla

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Белые, серые
Цвет: От серого до коричневого
Инфо: Волокнистая шляпка и ножка

Коллибия широкопластинчатая — условно-съедобный гриб. Этот весенний гриб редко вырастает до больших размеров и имеет аккуратную круглую шляпку, за что ...

Читать далее
4 708
Meripilus giganteus

РУС Мерипилус гигантский

Характеристики:

Группа: Трубчатые
Пластинки: Желтоватые
Цвет: От оранжевого или ярко-желтого до бурого или коричневого
Инфо: Мякоть краснеет (чернеет) на срезе

Описание Шляпка Описывать одиночную шляпку не имеет смысла, так как поодиночке эти грибы не растут. Плодовое тело состоит из многочисленных ...

Читать далее
5 032
8
Morchella conica

РУС Сморчок конический

Синонимы:

  • Смаржок
  • Morchella esculenta

Характеристики:

Группа: Гастеромицеты
Пластинки: Отсутствуют
Цвет: Бурый, рыжий, коричневый
Инфо: Полая шляпка

Описание внешнего вида Сморчок конический — условно-съедобный гриб. Имеет типичное для семейства Сморчковых строение. Тело гриба представлено – так называют ...

Читать далее
2 014
Morchella crassipes

РУС Сморчок толстоногий

Синонимы:

  • Morchella esculenta var. Crassipes

Характеристики:

Группа: Сумчатые
Пластинки: Отсутствуют
Цвет: Желтовато-серый
Инфо: Крупная ножка

Сморчок толстоногий — условно-съедобный гриб. Пригоден в пищу после отваривания в кипящей подсоленной воде в течение 10—15 минут (отвар сливается), ...

Читать далее
3 087
Morchella elata

РУС Сморчок высокий

Характеристики:

Группа: Сумчатые
Пластинки: Отсутствуют
Цвет: Серый с оливковым, зеленоватым или бурым оттенком, коричневый

Описание Шляпка В высоту вырастает до 15 см, в диаметре достигает 5 см. Конической формы, поверхность шляпки имеет ярко выраженную ...

Читать далее
4 754
3
Morchella esculenta

РУС Сморчок настоящий

Синонимы:

  • Сморчок съебдобный

Характеристики:

Группа: Сумчатые
Пластинки: Отсутствуют
Цвет: Коричневый, оранжевый
Инфо: Полая ножка

Описание внешнего вида Сморчок настоящий — условно-съедобный гриб . Это типичный представитель сморчков с округлой шляпкой коричневого цвета и ножкой ...

Читать далее
2 144
Morchella semilibera

РУС Сморчок полусвободный

Синонимы:

  • Morchella hybrida
  • Morchella rimosipes

Характеристики:

Группа: Сумчатые
Пластинки: Отсутствуют
Цвет: От охряного до тёмно-коричневого
Инфо: Сильный неприятный запах

Сморчок полусвободный — условно-съедобный гриб. Для меня сморчки — самые любимые весенние грибы. Да, возни на начальном этапе с ними ...

Читать далее

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: