Условно-съедобные грибы
Каталог с фото и описанием
LAT Lyophyllum decastes
Синонимы:
- Лиофиллум скученный
- Рядовка групповая
- Agaricus decastes
- Clitocybe decastes
- Clitocybe aggregata
- Lyophyllum aggregatum
- Tricholoma aggregatum
Характеристики:
Группа: | Пластинчатые |
---|---|
Пластинки: | Белые |
Цвет: | Коричневато-сероватый |
Инфо: | Краешки шляпки заворачиваются кверху |
Рядовка скученная относится к съедобным грибам (малоценные в питательно-пищевом и кулинарно-вкусовом плане съедобные и условно съедобные экземпляры, уступающие в этих ...
Читать далееLAT Lactarius scrobiculatus
Синонимы:
- Подгруздь желтый
- Подскребыш
- Волнуха желтая
- Груздь ямчатый
Характеристики:
Группа: | Пластинчатые |
---|---|
Пластинки: | Белые, желтоватые или кремовые |
Цвет: | От золотистого до грязно-желтого и светло-коричневого |
Инфо: | Концентрические круги на шляпке |
Описание Груздь желтый — условно съедобный гриб. Шляпка От 3 до 15 сантиметров в диаметре, у молодого гриба — выпуклая, ...
Читать далееLAT Boletus luridus
Синонимы:
- Касик
- Поддубник
- Глухой боровик
- Подгорошник
- Болет грязно-бурый
- Синяк
- Leccinum luridum
- Tubiporus luridus
- Dictyopus luridus
- Suillellus luridus
- Leccinum rubeolarium
- Boletus rubeolarius
- Boletus subvescus
Характеристики:
Группа: | Трубчатые |
---|---|
Пластинки: | Охряные, оранжево-красные |
Цвет: | Оливковый или буроватый, с красноватым оттенком |
Инфо: | На срезе синеет |
Дубовик обыкновенный. Официальное название – оливково-бурый, относят к царству грибов, роду Боровиков, семейству Boletus (Болетовые). Как и многие экземпляры рода ...
Читать далееLAT Lactarius controversus
Синонимы:
- Груздь тополёвый
- Белянка
Характеристики:
Группа: | Пластинчатые |
---|---|
Пластинки: | Кремовые, светло-розовые |
Цвет: | Белый |
Инфо: | Розовые пятна на шляпке |
Описание внешнего вида Груздь осиновый. Это типичный представитель семейства Сыроежковые, который по форме и размерам похож на другие виды груздей. ...
Читать далееLAT Lactаrius nеcator
Синонимы:
- Оливково-черный груздь
- Чернушка
- Черныш
- Черная дуплянка
- Цыган
- Черный еловый груздь
- Оливково-коричневый груздь
- Дуплянка черная
- Agaricus necator
- Lactarius turpis
- Agaricus plumbeus
- Lactarius plumbeus
- Galorrheus necator
- Lactifluus turpis
Характеристики:
Группа: | Пластинчатые |
---|---|
Пластинки: | Кремовые |
Цвет: | Зеленоватый, бурый |
Инфо: | Едкий сок на месте среза, чернеющая мякоть |
Черный груздь условно-съедобен (нуждается в предварительном отваривании перед употреблением). По пищевой ценности его относят ко второй категории (группа грибов, имеющих ...
Читать далееLAT Tricholoma portentosum
Синонимы:
- Мышата
- Подсосновик
- Серушка
- Рядовка штриховатая
- Подзеленка
- Песочник серый
Характеристики:
Группа: | Пластинчатые |
---|---|
Пластинки: | Белые |
Цвет: | Светло-серый |
Инфо: | Грибнисто-мучной аромат |
Рядовка серая — условно-съедобный гриб. Описание Шляпка Размером от 4 до 11, изредка до 15 сантиметров в диаметре. У молодого ...
Читать далееLAT Sarcodon imbricatus
Синонимы:
- Ежовик черепитчатый
- Ежовик чешуйчатый
- Саркодон пестрый
- Саркодон черепитчатый
- Ястреб
- Курочка
- Колчак
Характеристики:
Группа: | Игольчатые |
---|---|
Пластинки: | От белесо-серого до темно-серого |
Цвет: | Буроватый, Черный с бурым |
Инфо: | В основании ножки утолщение |
Описание Гриб ежовик пёстрый — условно-съедобный гриб. Шляпка Довольно толстая, мясистая, сухая. В диаметре в среднем бывает 5-10 сантиметров, но ...
Читать далееLAT Russula foetens
Синонимы:
- Бычок
- Кулачок
- Сопливик
- Свинур
- Кульбик
- Урюпка
- Кубарь
- Подтопольник
- Коровник
- Кубышка
- Сыроежка зловонная
Характеристики:
Группа: | Пластинчатые |
---|---|
Пластинки: | От серо-белого до кремово-белого |
Цвет: | От желтовато до буро-коричневого |
Инфо: | Пахнет маслом |
Описание Валуй — условно-съедобный гриб. Шляпка У молодого гриба валуя— полушаровидная, по мере роста становится распростертой, почти плоской с углублением ...
Читать далееLAT Clavariadelphus pistillaris
Синонимы:
- Рогатик булавовидный
- Рогатик геркулеса
Характеристики:
Группа: | Сумчатые |
---|---|
Пластинки: | Отсутствуют |
Цвет: | Светло-желтый, желтый, оранжевый |
Инфо: | Мякоть темнеет на срезе |
Описание внешнего вида Рогатик пестиковый довольно крупный условно-съедобный гриб светло-желтого цвета характерной вытянутой формы. Плодовое тело Как таковая шляпка не ...
Читать далееLAT Lactаrius insulsus
Синонимы:
- Рыжик дубовый
- Lactarius zonarius
Характеристики:
Группа: | Пластинчатые |
---|---|
Пластинки: | От бледно-желтого до розового |
Цвет: | От желтоватого до кирпичного |
Инфо: | Полая ножка |
Описание Грузди получили свое наименование в связи с ростом крупными кучками («грудами»). Груздь дубовый выглядит примерно так же, как и ...
Читать далее