Условно-съедобные грибы

Каталог с фото и описанием

5 260
Рядовка скученная

LAT Lyophyllum decastes

Синонимы:

  • Лиофиллум скученный
  • Рядовка групповая
  • Agaricus decastes
  • Clitocybe decastes
  • Clitocybe aggregata
  • Lyophyllum aggregatum
  • Tricholoma aggregatum

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые
Цвет:Коричневато-сероватый
Инфо:Краешки шляпки заворачиваются кверху

Рядовка скученная относится к съедобным грибам (малоценные в питательно-пищевом и кулинарно-вкусовом плане съедобные и условно съедобные экземпляры, уступающие в этих ...

Читать далее
4 815
3
Груздь желтый

LAT Lactarius scrobiculatus

Синонимы:

  • Подгруздь желтый
  • Подскребыш
  • Волнуха желтая
  • Груздь ямчатый

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, желтоватые или кремовые
Цвет:От золотистого до грязно-желтого и светло-коричневого
Инфо:Концентрические круги на шляпке

Описание Груздь желтый — условно съедобный гриб. Шляпка  От 3 до 15 сантиметров в диаметре, у молодого гриба — выпуклая, ...

Читать далее
4 777
2
Дубовик обыкновенный

LAT Boletus luridus

Синонимы:

  • Касик
  • Поддубник
  • Глухой боровик
  • Подгорошник
  • Болет грязно-бурый
  • Синяк
  • Leccinum luridum
  • Tubiporus luridus
  • Dictyopus luridus
  • Suillellus luridus
  • Leccinum rubeolarium
  • Boletus rubeolarius
  • Boletus subvescus

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Охряные, оранжево-красные
Цвет:Оливковый или буроватый, с красноватым оттенком
Инфо:На срезе синеет

Дубовик обыкновенный. Официальное название – оливково-бурый, относят к царству грибов, роду Боровиков, семейству Boletus (Болетовые). Как и многие экземпляры рода ...

Читать далее
4 527
Груздь осиновый

LAT Lactarius controversus

Синонимы:

  • Груздь тополёвый
  • Белянка

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Кремовые, светло-розовые
Цвет:Белый
Инфо:Розовые пятна на шляпке

Описание внешнего вида Груздь осиновый. Это типичный представитель семейства Сыроежковые, который по форме и размерам похож на другие виды груздей. ...

Читать далее
4 133
1
Чёрный груздь

LAT Lactаrius nеcator

Синонимы:

  • Оливково-черный груздь
  • Чернушка
  • Черныш
  • Черная дуплянка
  • Цыган
  • Черный еловый груздь
  • Оливково-коричневый груздь
  • Дуплянка черная
  • Agaricus necator
  • Lactarius turpis
  • Agaricus plumbeus
  • Lactarius plumbeus
  • Galorrheus necator
  • Lactifluus turpis

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Кремовые
Цвет:Зеленоватый, бурый
Инфо:Едкий сок на месте среза, чернеющая мякоть

Черный груздь условно-съедобен (нуждается в предварительном отваривании перед употреблением). По пищевой ценности его относят ко второй категории (группа грибов, имеющих ...

Читать далее
3 930
1
Ежовик пёстрый

LAT Sarcodon imbricatus

Синонимы:

  • Ежовик черепитчатый
  • Ежовик чешуйчатый
  • Саркодон пестрый
  • Саркодон черепитчатый
  • Ястреб
  • Курочка
  • Колчак

Характеристики:

Группа:Игольчатые
Пластинки:От белесо-серого до темно-серого
Цвет:Буроватый, Черный с бурым
Инфо:В основании ножки утолщение

Описание Гриб ежовик пёстрый. Шляпка Довольно толстая, мясистая, сухая. В диаметре в среднем бывает 5-10 сантиметров, но встречаются и рекордные ...

Читать далее
3 893
3
Валуй

LAT Russula foetens

Синонимы:

  • Бычок
  • Кулачок
  • Сопливик
  • Свинур
  • Кульбик
  • Урюпка
  • Кубарь
  • Подтопольник
  • Коровник
  • Кубышка
  • Сыроежка зловонная

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:От серо-белого до кремово-белого
Цвет:От желтовато до буро-коричневого
Инфо:Пахнет маслом

Описание Шляпка У молодого гриба валуя— полушаровидная, по мере роста становится распростертой, почти плоской с углублением по центру. Размер шляпки ...

Читать далее
3 873
4
Груздь дубовый

LAT Lactаrius insulsus

Синонимы:

  • Рыжик дубовый
  • Lactarius zonarius

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:От бледно-желтого до розового
Цвет: От желтоватого до кирпичного
Инфо:Полая ножка

Описание Грузди получили свое наименование в связи с ростом крупными кучками («грудами»). Груздь дубовый выглядит примерно так же, как и ...

Читать далее
3 866
5
Рядовка серая

LAT Tricholoma portentosum

Синонимы:

  • Мышата
  • Подсосновик
  • Серушка
  • Рядовка штриховатая
  • Подзеленка

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые
Цвет:Светло-серый
Инфо:Грибнисто-мучной аромат

Рядовка серая — условно-съедобный гриб. Описание Шляпка Размером от 4 до 11, изредка до 15 сантиметров в диаметре. У молодого ...

Читать далее
3 820
1
Рогатик пестиковый

LAT Clavariadelphus pistillaris

Синонимы:

  • Рогатик булавовидный
  • Рогатик геркулеса

Характеристики:

Группа:Сумчатые
Пластинки:Отсутствуют
Цвет:Светло-желтый, желтый, оранжевый
Инфо:Мякоть темнеет на срезе

Описание внешнего вида Рогатик пестиковый довольно крупный условно-съедобный гриб светло-желтого цвета характерной вытянутой формы. Плодовое тело Как таковая шляпка не ...

Читать далее

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: