Условно-съедобные грибы

Каталог с фото и описанием

3 371
2
Дубовик обыкновенный

LAT Boletus luridus

Синонимы:

  • Касик
  • Поддубник
  • Глухой боровик
  • Подгорошник
  • Болет грязно-бурый
  • Синяк
  • Leccinum luridum
  • Tubiporus luridus
  • Dictyopus luridus
  • Suillellus luridus
  • Leccinum rubeolarium
  • Boletus rubeolarius
  • Boletus subvescus

Характеристики:

Группа: Трубчатые
Пластинки: Охряные, оранжево-красные
Цвет: Оливковый или буроватый, с красноватым оттенком
Инфо: На срезе синеет

Официальное название — оливково-бурый, относят к царству грибов, роду Боровиков, семейству Boletus (Болетовые). Как и многие экземпляры рода Боровиков, дубовик обыкновенный ...

Читать далее
3 339
2
Груздь желтый

LAT Lactarius scrobiculatus

Синонимы:

  • Подгруздь желтый
  • Подскребыш
  • Волнуха желтая
  • Груздь ямчатый

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Белые, желтоватые или кремовые
Цвет: От золотистого до грязно-желтого и светло-коричневого
Инфо: Концентрические круги на шляпке

Описание Шляпка От 3 до 15 сантиметров в диаметре, у молодого гриба — выпуклая, продавленная посередине, впоследствии становится распростертой, у ...

Читать далее
3 018
Груздь осиновый

LAT Lactarius controversus

Синонимы:

  • Груздь тополёвый
  • Белянка

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Кремовые, светло-розовые
Цвет: Белый
Инфо: Розовые пятна на шляпке

Описание внешнего вида Это типичный представитель семейства Сыроежковые, который по форме и размерам похож на другие виды груздей. Плодовые тела ...

Читать далее
2 883
1
Рогатик пестиковый

LAT Clavariadelphus pistillaris

Синонимы:

  • Рогатик булавовидный
  • Рогатик геркулеса

Характеристики:

Группа: Сумчатые
Пластинки: Отсутствуют
Цвет: Светло-желтый, желтый, оранжевый
Инфо: Мякоть темнеет на срезе

Описание внешнего вида Это довольно крупный гриб светло-желтого цвета характерной вытянутой формы. Плодовое тело Как таковая шляпка не выражена – ...

Читать далее
2 808
Чешуйчатка обыкновенная

LAT Pholiota squarrosa

Синонимы:

  • Чешуйчатка ворсистая
  • Чешуйчатка чешуйчатая
  • Чешуйчатка сухая

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Кремовые, коричневые
Цвет: Жёлтый, бледно-желтый
Инфо: Издает запах редки

Описание Шляпка Мякоть шляпки мясистая, плотная. Кожица шляпки немного слизистая, на ощупь шершавая, по всей поверхности покрыта крупными чешуйками. У ...

Читать далее
2 790
4
Груздь дубовый

LAT Lactаrius insulsus

Синонимы:

  • Рыжик дубовый
  • Lactarius zonarius

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: От бледно-желтого до розового
Цвет: От желтоватого до кирпичного
Инфо: Полая ножка

Описание Грузди получили свое наименование в связи с ростом крупными кучками («грудами»). Груздь дубовый выглядит примерно так же, как и ...

Читать далее
2 712
5
Рядовка серая

LAT Tricholoma portentosum

Синонимы:

  • Мышата
  • Подсосновик
  • Серушка
  • Рядовка штриховатая
  • Подзеленка

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Белые
Цвет: Светло-серый
Инфо: Грибнисто-мучной аромат

Описание Шляпка Размером от 4 до 11, изредка до 15 сантиметров в диаметре. У молодого гриба имеет форму широкого колокола, ...

Читать далее
2 688
2
Груздь синеющий

LAT Lactarius repraesentaneus

Синонимы:

  • Груздь желтый синеющий
  • Груздь золотисто-желтый лиловеющий
  • Собачий груздь
  • Груздь лиловеющий
  • Груздь фиолетовый
  • Млечник представительный
  • Ельничный гриб
  • Lactarius scrobiculatus var. repraesentaneus

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Желтые, фиолетовые
Цвет: Желтый
Инфо: Млечный сок на срезе синеет

Относится к условно-съедобным грибам (перед употреблением подлежит длительному вымачиванию для удаления горького привкуса). Описание Груздь синеющий получил такое наименование в ...

Читать далее
2 664
1
Ежовик пёстрый

LAT Sarcodon imbricatus

Синонимы:

  • Ежовик черепитчатый
  • Ежовик чешуйчатый
  • Саркодон пестрый
  • Саркодон черепитчатый
  • Ястреб
  • Курочка
  • Колчак

Характеристики:

Группа: Игольчатые
Пластинки: От белесо-серого до темно-серого
Цвет: Буроватый, Черный с бурым
Инфо: В основании ножки утолщение

Описание Шляпка Довольно толстая, мясистая, сухая. В диаметре в среднем бывает 5-10 сантиметров, но встречаются и рекордные экземпляры до 20 ...

Читать далее
2 577
3
Валуй

LAT Russula foetens

Синонимы:

  • Бычок
  • Кулачок
  • Сопливик
  • Свинур
  • Кульбик
  • Урюпка
  • Кубарь
  • Подтопольник
  • Коровник
  • Кубышка
  • Сыроежка зловонная

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: От серо-белого до кремово-белого
Цвет: От желтовато до буро-коричневого
Инфо: Пахнет маслом

Описание Шляпка У молодого гриба — полушаровидная, по мере роста становится распростертой, почти плоской с углублением по центру. Размер шляпки ...

Читать далее

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: