Условно-съедобные грибы
Каталог с фото и описанием
LAT Phallus ravenelii
Синонимы:
- Aedycia ravenelii
Характеристики:
| Группа: | Сумчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Отсутствуют |
| Цвет: | От оливкового до зелено-коричневатого |
| Инфо: | Имеет неприятный запах |
Весёлки Равенелли (Phallus ravenelii) относятся к категории условно-съедобных. Есть их можно лишь в молодом возрасте, когда похожи на яйцо. Зрелые ...
Читать далееLAT Pleurotus dryinus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Желтоватые |
| Цвет: | Белый, оттенки коричневого |
| Инфо: | Остатки покрывала на шляпке |
Описание Вёшенка дубовая — условно-съедобный гриб. Шляпка У молодого гриба шляпка выпуклая, в процессе роста становится выпукло-плоской. Форма шляпки может ...
Читать далееLAT Panellus serotinus
Синонимы:
- Вешенка ольховая
- Вешенка поздняя
- Свинуха ивовая
- Панеллюс поздний
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | От жёлтого до буровато-белого |
| Цвет: | Зеленый, с коричневым или жемчужным оттенком, серо-лиловый |
| Инфо: | Бывают желтоватые пятна на шляпке |
Описание Вешенка осенняя — условно-съедобный гриб. Шляпка Форма шляпки — лопастевидная, размеры некрупные, до 4-5 сантиметров. У молодого гриба края ...
Читать далееLAT Lactarius torminosus
Синонимы:
- Краснуха
- Красуля
- Волнуха
- Волжанка
- Волминка
- Отваруха
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Розоватые |
| Цвет: | Розовато-красная |
| Инфо: | С белым соком |
Волнушка розовая считается одним из популярных в наших краях грибов, относящихся к условно-съедобному типу. Одно из названий отваруха как раз ...
Читать далееLAT Hebeloma radicosum
Синонимы:
- Гебелома корневидная
- Гифолома укорененная
- Гифолома укореняющаяся
- Agaricus radicosus
- Pholiota radicosa
- Dryophila radicosa
- Myxocybe radicosa
- Roumeguerites radicosus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, охряные, коричневые |
| Цвет: | От белого до глинисто- или желтовато-коричневого |
| Инфо: | Чешуйки на шляпке |
Гебелома корневая считается несъедобной из-за невысоких вкусовых качеств, иногда считается малоценным условно-съедобным грибом, годным к употреблению в ограниченном количестве в сочетании ...
Читать далееLAT Gliophorus psittacinus
Синонимы:
- Agaricus dentatus
- Hygrocybe psittacina
- Гигрофор пёстрый
- Гигроцибе попугайская
- Гигроцибе оливковая
- Гигроцибе пестрая
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Желтовато-зеленоватые |
| Цвет: | Зелёный, зелено-желто-розовый |
| Инфо: | Слизкая поверхность шляпки |
Гигрофор попугай – теоретически съедобный (условно-съедобный) гриб, не имеющий особой пищевой ценности. В некоторых источниках упоминается как несъедобный. Описание Гигрофор ...
Читать далееLAT Hygrophorus pudorinus
Синонимы:
- Agaricus purpurasceus
- Limacium glutiniferum
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, розоватые |
| Цвет: | Розовый, оранжевато-розовый |
| Инфо: | Мякоть имеет смоляной аромат |
Гигрофор розоватый условно-съедобен, но не пользуется популярностью из-за неприятного вкуса и запаха. Приемлем в маринованном и сушеном виде. Описание Гигрофор ...
Читать далееLAT Hygrocybe quieta
Синонимы:
- Hygrophorus quietus Kühner
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Оранжевые |
| Цвет: | Ярко-желтый или оранжевый |
| Инфо: | Ломкая ножка |
Описание Гигроцибе дубовая — это условно-съедобный небольшой гриб ярко-желтого или оранжевого цвета. Шляпка Изначально коническая, у взрослых грибов распростирается и ...
Читать далееLAT Hypholoma capnoides
Синонимы:
- Nematoloma capnoides
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Сероватые |
| Цвет: | Желтый, светло-коричневый, с характерным румянцем |
| Инфо: | Ломкая шляпка |
Описание Гифолома головообразная — условно-съедобный (4 ). Это гриб средних размеров желто-коричневых, светлых оттенков. Издалека напоминает румяные «булочки», лежащие на ...
Читать далееLAT Clitocybe odora
Синонимы:
- Говорушка пахучая
- Говорушка душистая
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Беловато-зеленые |
| Цвет: | Голубоватый, зеленоватый, желтовато-серый |
| Инфо: | Мякоть с запахом укропа и анисового семени |
Описание Говорушка анисовая — условно-съедобный гриб. Шляпка Диаметр шляпки говорушки анисовой достигает 4-6 сантиметров. У молодого гриба шляпка выпуклая, с ...
Читать далее