Условно-съедобные грибы
Каталог с фото и описанием
LAT Clitocybe catinus
Синонимы:
- Agaricus catinus
- Omphalia catina
- Clitocybe infundibuliformis var. catinus
- Infundibulicybe catinus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые |
| Цвет: | От белого до розоватого или желтоватого |
| Инфо: | Блюдцеобразная форма шляпки |
Говорушка блюдцевидная — гриб считается условно-съедобным. Данных о ядовитости нет. Но гриб обладает не очень приятным вкусом и ватной консистенцией. ...
Читать далееLAT Clitocybe nebularis
Синонимы:
- Рядовка дымчатая
- Говорушка серая
- Говорушка дымчато-серая
- Рядовка серая
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые |
| Цвет: | Серый с пепельным оттенком |
| Инфо: | Мякоть имеет цветочный запах |
Описание Говорушка дымчатая — условно-съедобный гриб. Шляпка Размером в среднем бывает от 10 до 15 сантиметров, но особо крупные экземпляры ...
Читать далееLAT Clitocybe vibecina
Синонимы:
- Говорушка сероватая
- Agaricus vibecinus
- Clitocybe haasiana
- Clitocybe langei
- Clitocybe vibecina var. floccipes
- Omphalia vibecina
- Pseudolyophyllum haasianum
- Pseudolyophyllum vibecinum
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Серо-бурые |
| Цвет: | Белый, коричневый |
| Инфо: | Имеет запах несвежей муки |
Говорушка желобчатая обычно указывается как съедобный либо несъедобный из-за трудности определения гриб. Описание Некрупный шляпконожечный вид с пластинчатым и не ...
Читать далееLAT Lactarius rufus
Синонимы:
- Горькушка рыжая
- Груздь горький
- Горчак
- Горянка
- Путик
- Agaricus rufus
- Lactarius rubescens
- Lactifluus rubescens
- Galorrheus rufus
- Lactifluus rufus
- Agaricus variabilis
- Agaricus rubescens
- Lactarius rufus subsp. rubescens
- Lactarius rufus var. exumbonatus
- Lactarius boughtonii
- Lactarius rufus var. boughtonii
- Lactarius rufus var. firmipes
- Lactarius mollis
- Lactarius rufus var. parvus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Оранжевые |
| Цвет: | Красновато-коричневый |
| Инфо: | На срезе выделяется млечный сок |
Горькушки относятся к условно-съедобным грибам (из-за характерного горького вкуса их нельзя употреблять сушеными или свежими, требуется длительное вымачивание) или к ...
Читать далееLAT Lactarius aquizonatus
Синонимы:
- Груздь водянисто-зоновый
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые или желтовато-белые |
| Цвет: | Желтовато-белый |
| Инфо: | Млечный сок на срезе |
Описание Груздь водянистозоновый — условно-съедобный гриб. Шляпка Довольно крупная, вырастает до 20 сантиметров. Цвет желтовато-белый, на поверхности заметны концентрические круги. ...
Читать далееLAT Lactаrius insulsus
Синонимы:
- Рыжик дубовый
- Lactarius zonarius
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | От бледно-желтого до розового |
| Цвет: | От желтоватого до кирпичного |
| Инфо: | Полая ножка |
Описание Грузди получили свое наименование в связи с ростом крупными кучками («грудами»). Груздь дубовый выглядит примерно так же, как и ...
Читать далееLAT Lactarius scrobiculatus
Синонимы:
- Подгруздь желтый
- Подскребыш
- Волнуха желтая
- Груздь ямчатый
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, желтоватые или кремовые |
| Цвет: | От золотистого до грязно-желтого и светло-коричневого |
| Инфо: | Концентрические круги на шляпке |
Описание Груздь желтый — условно съедобный гриб. Шляпка От 3 до 15 сантиметров в диаметре, у молодого гриба — выпуклая, ...
Читать далееLAT Lactarius resimus
Синонимы:
- Мокрый груздь
- Подорешник
- Правский груздь
- Белый груздь
- Сырой груздь
- Подрыжик
- Белянка
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Цвет: | Белесый, с желтоватым отливом. |
| Инфо: | с млечным соком |
Груздь настоящий — условно-съедобный гриб. Основные видовые характеристики Диаметр шляпки – 5-20 см. Выпуклая, плоская, край опушен и завернут вовнутрь, ...
Читать далееLAT Lactarius controversus
Синонимы:
- Груздь тополёвый
- Белянка
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Кремовые, светло-розовые |
| Цвет: | Белый |
| Инфо: | Розовые пятна на шляпке |
Описание внешнего вида Груздь осиновый. Это типичный представитель семейства Сыроежковые, который по форме и размерам похож на другие виды груздей. ...
Читать далееLAT Lactarius pergamenus
Синонимы:
- Млечник пергаментный
- Agaricus pergamenus
- Galorrheus pergamenus
- Lactifluus pergamenus
- Lactarius piperatus var. pergamenus
- Lactarius piperatus f. pergamenus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, желтоватые |
| Цвет: | Белый, желтый |
| Инфо: | При срезе выделяет сок |
Груздь пергаментный относится к условно-съедобным грибам (перед употреблением подлежит длительному вымачиванию для удаления горького привкуса). Описание Груздь пергаментный назван так ...
Читать далее