Условно-съедобные грибы

Каталог с фото и описанием

8 285
2
Груздь синеющий

LAT Lactarius repraesentaneus

Синонимы:

  • Груздь желтый синеющий
  • Груздь золотисто-желтый лиловеющий
  • Собачий груздь
  • Груздь лиловеющий
  • Груздь фиолетовый
  • Млечник представительный
  • Ельничный гриб
  • Lactarius scrobiculatus var. repraesentaneus

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Желтые, фиолетовые
Цвет: Желтый
Инфо: Млечный сок на срезе синеет

Груздь синеющий относится к условно-съедобным грибам (перед употреблением подлежит длительному вымачиванию для удаления горького привкуса). Описание Груздь синеющий получил такое ...

Читать далее
3 544
1
Груздь сосочковый

LAT Lactarius mammosus

Синонимы:

  • Млечник сосочковый
  • Груздь крупный
  • Agaricus mammosus
  • Млечник крупный
  • Lactifluus mammosus

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Грязно-белый
Цвет: Серый, с бурым, коричневым, розовым или фиолетовым оттенком
Инфо: Выделяет млечник сок

Описание Шляпка Довольно крупная, до 9 см в диаметре. У молодых экземпляров форма распростертая, немного выпуклая. У созревших грибов шляпка ...

Читать далее
1 400
Дисцина жилковатая

LAT Discina venosa

Синонимы:

  • Дисцина венозная
  • Блюдцевик жилковатый
  • Дисциотис жилковатый
  • Disciotis venosa

Характеристики:

Группа: Гладкие
Пластинки: Отсутствуют
Цвет: Розовато-серый
Инфо: Имеет запах хлорки

Дисцина жилковатая — гриб условно-съедобен, употребляется в вареном или виде. Для удаления неприятного запаха требуется предварительная термическая обработка. В англоязычных ...

Читать далее
4 972
3
Дождевик грушевидный

LAT Lycoperdon pyriforme

Синонимы:

  • Lycoperdon serotinum
  • Morganella pyriformis

Характеристики:

Группа: Гастеромицеты
Пластинки: Отсутствуют
Цвет: От белого к темно-бурому
Инфо: На поверхности "шипики"

Описание Дождевик грушевидный — условно-съедобный гриб. Шляпка и ножка Образуют единое плодовое тело. В самом широком сечении плодовое тело достигает ...

Читать далее
4 412
3
Дубовик Келе

LAT Suillellus queletii

Синонимы:

  • Болет Келе
  • Болет гладкоствольный
  • Боровик кирпичный
  • Boletus queletii
  • Tubiporus queletii

Характеристики:

Группа: Трубчатые
Пластинки: Красного цвета
Цвет: Коричнево-кирпичный
Инфо: Трубочки синеют при надавливании

Боровик Келе – условно-съедобный гриб, а по некоторым источникам – несъедобный. Его не рекомендуется есть без предварительного отваривания, так как ...

Читать далее
9 454
1
Дубовик крапчатый

LAT Boletus erythropus

Синонимы:

  • Боровик поддубовиковый
  • Дубовик зернистоногий
  • Боровик зернистоногий
  • Болет красноножковый

Характеристики:

Группа: Трубчатые
Пластинки: Желтый, оливковый, оранжево-красный
Цвет: Коричневый, каштановый, бурый, красноватый либо с оливковым оттенком
Инфо: Темнеет при надавливании на шляпку

Описание гриба Дубовик крапчатый — условно-съедобный гриб. Шляпка В зрелом возрасте диаметром 5-20 см. Форма может быть подушкообразной, полушаровидной или ...

Читать далее
11 250
2
Дубовик обыкновенный

LAT Boletus luridus

Синонимы:

  • Касик
  • Поддубник
  • Глухой боровик
  • Подгорошник
  • Болет грязно-бурый
  • Синяк
  • Leccinum luridum
  • Tubiporus luridus
  • Dictyopus luridus
  • Suillellus luridus
  • Leccinum rubeolarium
  • Boletus rubeolarius
  • Boletus subvescus

Характеристики:

Группа: Трубчатые
Пластинки: Охряные, оранжево-красные
Цвет: Оливковый или буроватый, с красноватым оттенком
Инфо: На срезе синеет

Дубовик обыкновенный. Официальное название – оливково-бурый, относят к царству грибов, роду Боровиков, семейству Boletus (Болетовые). Как и многие экземпляры рода ...

Читать далее
7 908
3
Ежовик жёлтый

LAT Hydnum repandum

Синонимы:

  • Ежовик выемчатый
  • Гиднум выемчатый
  • Дентинум выемчатый

Характеристики:

Группа: Игольчатые
Пластинки: Белые
Цвет: От светло-желтого до оранжевого
Инфо: Редкие пустоты на ножке

Описание Ежовик жёлтый — условно-съедобный гриб. Шляпка Достигает размером от 3 до 12 сантиметров. У молодого гриба — слегка выпуклая, ...

Читать далее
11 842
1
Ежовик пёстрый

LAT Sarcodon imbricatus

Синонимы:

  • Ежовик черепитчатый
  • Ежовик чешуйчатый
  • Саркодон пестрый
  • Саркодон черепитчатый
  • Ястреб
  • Курочка
  • Колчак

Характеристики:

Группа: Игольчатые
Пластинки: От белесо-серого до темно-серого
Цвет: Буроватый, Черный с бурым
Инфо: В основании ножки утолщение

Описание Гриб ежовик пёстрый — условно-съедобный гриб. Шляпка Довольно толстая, мясистая, сухая. В диаметре в среднем бывает 5-10 сантиметров, но ...

Читать далее
4 025
Звездовик бахромчатый

LAT Geastrum fimbriatum

Синонимы:

  • Геаструм бахромчатый
  • Звездовик сидящий
  • «Земляная звезда»

Характеристики:

Группа: Гладкие
Пластинки: Отсутствуют
Цвет: От серого до коричневого
Инфо: Звездообразная форма тела

Описание гриба Звездовик бахромчатый. Плод развивается под поверхностью земли и имеет шарообразную форму. Оболочка состоит из 3 слоев. С ростом ...

Читать далее

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: