Условно-съедобные грибы
Каталог с фото и описанием
РУС Мокруха пятнистая
Синонимы:
- Agaricus maculatus
 - Gomphidius furcatus
 - Gomphidius gracilis
 - Leucogomphidius maculatus
 
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Сероватые, темно-серые, черные | 
| Цвет: | Белесый или сероватый цвет с оттенком охры | 
| Инфо: | Мякоть краснеет на разломе | 
Описание Шляпка У молодых грибов выпуклой формы, с подвернутыми краями. Затем становится плоской, у старых экземпляров по центру появляется вдавленность, ...
Читать далееРУС Коллибия лесолюбивая
Синонимы:
- Гимнопус лесолюбивый
 - Денежка обычная
 - Денежка лесолюбивая
 - Коллибия дубравная
 - Опенок весенний
 - Коллибия дуболюбивая
 - Лесной луговой опенок
 
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Белые, бело-кремовые | 
| Цвет: | Ярко красновато-коричневый, оранжево-коричневый | 
| Инфо: | Полая ножка | 
Описание Коллибия лесолюбивая — условно-съедобный гриб. Шляпка Размеры этого гриба небольшие, и шляпка достигает в диаметре всего от 2 до ...
Читать далееРУС Коллибия веретеноногая
Синонимы:
- Денежка веретеноногая
 - Agaricus crassipes
 - Agaricus fusipes
 - Collybia fusipes
 - Collybia contorta
 
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Белые с кремовым оттенком | 
| Цвет: | Красно-коричневый или интенсивно коричневый | 
| Инфо: | Бугорок в центре шляпки | 
Описание Шляпка В молодом возрасте имеет форму тупоконечного конуса, по мере созревания постепенно раскрывается, принимая форму широкого колокола, в центре ...
Читать далееРУС Коллибия подснежная
Синонимы:
- Collybia nivalis
 - Гимнопус весенний
 - Опёнок весенний
 - Опёнок подснежный
 - Коллибия снежная
 
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Белые, кремовые | 
| Цвет: | Темно-бурый, коричневый | 
| Инфо: | Обладает землистым запахом | 
Коллибия подснежная — это небольшой условно-съедобный гриб классической формы. Внешний вид довольно привлекателен – темно-коричневая шляпка и бежевая ножка. Однако ...
Читать далееРУС Строчок обыкновенный
Синонимы:
- Helvella mitra
 - Helvella esculenta
 - Physomitra esculenta
 - Торчок
 - Пестрица
 - Телячьи потроха
 
Характеристики:
| Группа: | Сумчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Остутствуют | 
| Цвет: | Коричневый, шоколадный | 
| Инфо: | Мозговидная шляпка | 
Строчок обыкновенный — ранний весенний гриб, по поводу съедобности которого до сих пор ломаются копья в дискуссиях как грибников, так ...
Читать далееРУС Строчок пучковый
Синонимы:
- Строчок островерхий
 - Строчок заострённый
 - Discina fastigiata
 - Дисцина островершинная
 - Helvella fastigiata (устаревшее)
 
Характеристики:
| Группа: | Сумчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Отсутствуют | 
| Цвет: | Коричневый | 
| Инфо: | В складках ножки застревает земля | 
Строчок пучковый причисляется к условно-съедобным грибам. В сыром виде строчки смертельно ядовиты. Мнения о съедобности разнятся. Распространено мнение, что строчки ...
Читать далееРУС Строчок гигантский
Синонимы:
- Строчок большой
 - Строчок исполинский
 
Характеристики:
| Группа: | Гастеромицеты | 
|---|---|
| Пластинки: | Отсутствуют | 
| Цвет: | От коричневого до охристо-желтого | 
| Инфо: | Полая ножка | 
По разным источникам гриб Строчок гигантский считается ядовитым или условно-съедобным. Описание Шляпка Крупная, достигает 30 см в диаметре. Это и ...
Читать далееРУС Гебелома корневая
Синонимы:
- Гебелома корневидная
 - Гифолома укорененная
 - Гифолома укореняющаяся
 - Agaricus radicosus
 - Pholiota radicosa
 - Dryophila radicosa
 - Myxocybe radicosa
 - Roumeguerites radicosus
 
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Белые, охряные, коричневые | 
| Цвет: | От белого до глинисто- или желтовато-коричневого | 
| Инфо: | Чешуйки на шляпке | 
Гебелома корневая считается несъедобной из-за невысоких вкусовых качеств, иногда считается малоценным условно-съедобным грибом, годным к употреблению в ограниченном количестве в сочетании ...
Читать далееРУС Лопастник бокальчатый
Синонимы:
- Гельвелла бокальчатая
 - Ацетабула обыкновенная
 - Паксина ацетабулум
 - Paxina acetabulum
 - Лопастник обыкновенный
 - Гельвелла обыкновенная
 
Характеристики:
| Группа: | Сумчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Отсутствуют | 
| Цвет: | Светло-коричневый | 
| Инфо: | Бокаловидная форма тела | 
Лопастник бокальчатый — сумчатый условно-съедобный гриб своеобразной формы. Шляпка сращена с ножкой и окрашена в светло-коричневые, бежевые оттенки. Описание Плодовое ...
Читать далееРУС Лопастник курчавый
Синонимы:
- Гельвелла курчавая
 - Costapeda crispa
 - Helvella leucophaea
 - Helvella mitra var. monacella
 - Helvella monacella
 - Helvella nigricans
 - Helvella nivea
 - Helvella pallida
 - Helvella sulcata
 - Phallus costatus
 - Phallus crispus
 
Характеристики:
| Группа: | Гладкие | 
|---|---|
| Пластинки: | Отсутствуют | 
| Цвет: | Белый, светло-кремовый | 
Лопастник курчавый — условно-съедобный (или съедобный) гриб, пригодный к употреблению в пищу после предварительного отваривания. Относится к 4-й грибов, используется ...
Читать далее