Лопастник бокальчатый
Характеристики:
| Группа: | Сумчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Отсутствуют |
| Цвет: | Светло-коричневый |
| Инфо: | Бокаловидная форма тела |
Систематика:
| Отдел: | Аскомицеты (Ascomycota) |
|---|---|
| Подотдел: | Пезизомикотины (Pezizomycotina) |
| Класс: | Пецицомицеты (Pezizomycetes) |
| Подкласс: | Пецицомицеты (Pezizomycetidae) |
| Порядок: | Пецицевые (Pezizales) |
| Семейство: | Гельвелловые (Helvellaceae) |
| Род: | Гельвелла (Helvella) |
| Вид: | Лопастник бокальчатый (Helvella acetabulum) |
Лопастник бокальчатый — сумчатый условно-съедобный гриб своеобразной формы. Шляпка сращена с ножкой и окрашена в светло-коричневые, бежевые оттенки.
Описание
Плодовое тело
Шляпки и ножки как таковых нет. Плодовое тело представляет собой так называемую апотецию, которая напоминает чашу, раскрывающуюся кверху. В высоту она небольшая – до 5-8 см, иногда меньше (2-3 см).
Окраска светло-коричневая, причем края тела имеют более темную расцветку, а основание ножки – более светлую. Диаметр ножки довольно большой – до 5 см. Изначально плодовое тело полусферическое, а затем приобретает форму бокала, благодаря чему гриб получил соответствующее название.
Споровый порошок
Окрашен в белый цвет, аски имеют цилиндрическую форму, в каждой из них находится по 8 спор.
Распространение гриба
Гриб произрастает в смешанных лесах Евразии и Северной Америки. В основном он встречается в составе небольших групп, часто на опушках лесов, у тропинок и даже на полях (в высоких зарослях травы).
Сходные виды
Есть несколько видов того же семейства, которые похожи на Лопастник бокальчатый:
На поверхности есть характерные продольные ребра.
- Helvella costifera.
Тело окрашено в серый цвет.
- Helvella hyperborea.
Тело на поверхности имеет темное опушение и более выраженные ребра.
Съедобность
Это условно-съедобный гриб, который не имеет выраженного вкуса, хотя и не опасен для здоровья человека. Грибники недолюбливают лопастник из-за слишком жесткой мякоти. Однако иногда он употребляется как в жареном, так и в сушеном виде. При этом мякоть нуждается в предварительном отваривании в кипящей воде в течение 15-20 минут.
Интересные факты
Это один из первых грибов, который появляется весной (апрель-май), также плодоносит и в начале лета, а в июле-августе практически не встречается.
Фото-галерея лопастника бокальчатого
Список литературы
- Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989.
- З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с.
- «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с.
- «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с.
- Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с.
Загрузка...
