Съедобные грибы

Каталог с фото и описанием

8 497
6
Leccinum aurantiacum

РУС Подосиновик красный

Синонимы:

  • Красноголовик
  • Подосиновик обыкновенный
  • Подосиновик кроваво-красный
  • Boletus sanguinescens

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Белые, серые, зеленые, желтые
Цвет: Ярко-красный или кирпичный
Инфо:Трубки при нажатии темнеют

Подосиновик красный относится к съедобным грибам 2 категории (не требует специальной подготовки в виде вываривания и вымачивания, но по пищевой ...

Читать далее
5 826
2
Leccinum carpini

РУС Грабовик

Синонимы:

  • Подберёзовик серый
  • Подберёзовик вязовый
  • Обабок серый

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки: Белесые или серые с песочным оттенком
Цвет:Серовато-коричневый либо бурый с оливковым отливом
Инфо:Чешуйки на ножке

Грабовик – съедобный гриб, который можно встретить в лиственных лесах, преимущественно на Кавказе. Описание гриба Шляпка Диаметр шляпки составляет 7-14 ...

Читать далее
4 708
Leccinum duriusculum

РУС Подберезовик жестковатый

Синонимы:

  • Подберёзовик твердоватый
  • Подберёзовик тополевый
  • Обабок жестковатый
  • Обабок твердоватый
  • Boletus duriusculus
  • Leccinum nigellum

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Белые, сероватые
Цвет:Оттенки бурого цвета,от сероватого до охряного
Инфо:Мякоть розовеет на срезе

Этот вид подберезовика для любителей грибной охоты, пожалуй, самый желанный среди всей своей многочисленной родни. Подберезовик жестковатый лишён практически всех ...

Читать далее
7 320
4
Leccinum holopus

РУС Подберезовик белый

Синонимы:

  • Подберезовик болотный
  • Березовик болотный
  • Березовик белый
  • Болотник
  • Leccinum niveum
  • Boletus holopus
  • Trachypus scaber f. holopus
  • Krombholzia holopus
  • Trachypus holopus

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Белые, серые
Цвет: От белесого до бледно-розового
Инфо:Чешуйчатые наросты на ножке

, менее ценный, чем подберезовик обыкновенный из-за слишком рыхлой, сильно разваривающейся мякоти, в пищу годятся только молодые грибы. Описание Подберезовик ...

Читать далее
6 216
1
Leccinum holopus

РУС Подберезовик болотный

Синонимы:

  • Подберезовик белый
  • Березовик болотный
  • Березовик белый
  • Болотник
  • Leccinum niveum
  • Leccinum chioeum
  • Boletus holopus
  • Trachypus scaber f. holopus
  • Krombholzia holopus
  • Trachypus holopus

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Белые, черные
Цвет:Бледно-розовый, бежевый
Инфо:Шершавая поверхность ножки

Съедобный гриб пищевой ценности, менее ценный, чем из-за слишком рыхлой, сильно разваривающейся мякоти, в пищу годятся только молодые грибы. Описание ...

Читать далее
6 492
Leccinum melaneum

РУС Подберёзовик чёрный

Синонимы:

  • Черноголовик

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Серовато-белые
Цвет:Черного-бурый, Черный
Инфо:Ножка в форме бочонка

Подберёзовик чёрный — гриб съедобный, относится ко . Описание Шляпка Диаметр шляпки несколько скромнее, чем у других видов подберезовика и ...

Читать далее
7 410
2
Leccinum percandidum

РУС Подосиновик белый

Синонимы:

  • Осиновик белый

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Белые, коричневатые
Цвет:Матово-белый, с многочисленными возможными оттенками — рыжеватым, зеленоватым, голубым
Инфо:Мякоть при срезе сперва синеет, потом чернеет

Гриб по-настоящему редкий и потому представляет интерес скорее энциклопедический, да еще грибники, вооруженные фотокамерой, порадуются неожиданной и яркой находке. Во ...

Читать далее
3 651
Leccinum quercinum

РУС Подосиновик дубовый

Синонимы:

  • Обабок дубовый

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Светло-серые
Цвет:Коричневый
Инфо:Мякоть синеет на разломе

Все подосиновики съедобны и примерно одинаковы по вкусовым качествам. Подосиновик дубовый относится ко . Описание Подосиновик так называется из-за преимущественно ...

Читать далее
4 044
Leccinum roseafractum

РУС Подберезовик розовеющий

Синонимы:

  • Березовик окисляющийся
  • Березовик разноцветный
  • Березовик пестрый

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Белые, серые
Цвет:Светло-коричневые, бурые, сероватые оттенки
Инфо:Мякоть розовеет на разломе

Описание внешнего вида Подберезовик розовеющий — это типичный обабок с мясистой, подушковидной шляпкой и не толстой, довольно высокой ножкой. Довольно ...

Читать далее
6 804
6
Leccinum scabrum

РУС Подберёзовик

Синонимы:

  • Березовик
  • Обабок
  • Черноголовик

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Серо-белые
Цвет:Коричневый
Инфо:Розовеет на срезе

Описание Гриб подберёзовик — съедобный вид. Шляпка У молодого гриба шляпка полусферическая, с возрастом принимает подушковидную форму. Цвет кожицы варьируется ...

Читать далее

 

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: