Съедобные грибы
Каталог с фото и описанием
LAT Desarmillaria tabescens
Синонимы:
- Agaricus caespitosus
- Agaricus monadelphus
- Agaricus tabescens
- Armillaria mellea var. exannulata
- Armillaria mellea var. tabescens
- Armillariella tabescens
- Clitocybe monadelpha
- Clitocybe tabescens
- Collybia tabescens
- Fungus tabescens
- Lentinus caespitosus
- Monodelphus caespitosus
- Pleurotus caespitosus
- Pocillaria caespitosa
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, розоватые |
| Цвет: | Рыжевато-коричневый |
| Инфо: | Чешуйки на шляпке |
Опёнок ссыхающийся съедобен, предположительно, относится к . Употребляется в различных видах. Описание Опенок ссыхающийся – кучно растущий гриб. Крупные ассоциации ...
Читать далееLAT Armillaria ostoyae
Синонимы:
- Опёнок грунтовый
- Опёнок еловый
- Опёнок жёсткий еловый
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Желтовато-белые, желто-коричневые |
| Цвет: | Желтый цвет с различными оттенками — коричневым, медовым, охристым |
| Инфо: | Кольцо на ножке |
Опёнок тёмный — съедобный гриб, отнесенный к . Описание Шляпка Диаметром до 5-7 сантиметров, шляпка опенка темного окрашена в желтый ...
Читать далееLAT Armillaria lutea
Синонимы:
- Опенок луковицеобразный
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые |
| Цвет: | Желтовато-сероватый, коричневый, розоватый, бурый |
| Инфо: | Кольцо с остатками покрывала, сырный запах |
Описание гриба Опенок толстоногий — съедобный гриб. Шляпка Шляпка диаметром до 10 см, поначалу полушаровидная, с возрастом раскрывается и становится ...
Читать далееLAT Cyclocybe aegerita
Синонимы:
- Агроцибе тополиный
- Пиоппино
- Фолиота тополевая
- Agrocybe aegerita
- Pholiota aegerit
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | От белого до желтого |
| Цвет: | Темно-коричневый |
| Инфо: | Обладает винным ароматом |
Тополиный опенок съедобен, относится ко второй . Очень вкусный гриб. Употребляется во всех видах. Описание Опенок тополиный – культивируемый в ...
Читать далееLAT Otidea onotica
Синонимы:
- Ослиное ухо
- Aleuria abietina
- Discina abietina
- Otidea abietina
- Otidea abietina var. nigra
- Peziza abietina
- Peziza abietina subsp. porosa
- Peziza abietina var. rubiginosa
- Peziza leporina
- Peziza onotica
- Peziza porosa
- Pseudotis abietina
- Pseudotis abietina var. nigra
- Scodellina onotica
Характеристики:
| Группа: | Гладкие |
|---|---|
| Пластинки: | Отсутствуют |
| Цвет: | Розоватый, желтоватый |
| Инфо: | Обладает ложноножкой |
Отидея ослиная – съедобный гриб низкого качества, не обладает особым вкусом и ароматом, тонкомясист. Описание Гриб представляет собой прямостоящее в ...
Читать далееLAT Panus rudis
Синонимы:
- Пилолистник щетинистый
- Лентинус щетинистый
- Agaricus strigosus
- Lentinus strigosus
- Panus fragilis
- Lentinus lecomtei
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Светло-розовые |
| Цвет: | Светло-коричневые, рыжие и бурые тона |
| Инфо: | Ворсинки на шляпке |
Описание Панус грубый — это небольшой съедобный гриб с бархатистой поверхностью, окрашенный в бурые, рыжие или розоватые цвета. Шляпка В ...
Читать далееLAT Cortinarius alboviolaceus
Синонимы:
- Agaricus alboviolaceus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Серебристые, коричневатые, охристые |
| Цвет: | Сиреневато-серебристый |
| Инфо: | Имеет затхлый запах |
Паутинник бело-фиолетовый — съедобный гриб низкого качества (по некоторым оценкам условно-съедобный), используется свежим (отваривание около 15 минут) во вторых блюдах, ...
Читать далееLAT Cortinarius largus
Синонимы:
- Паутинник обильный
- Болотник
- Приболотник
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Сиреневые, бурые |
| Цвет: | Светло-серый с фиолетовым отливом |
| Инфо: | Остатки покрывала на ножке |
Паутинник большой (Cortinarius largus) является съедобным грибом, который можно приготавливать сразу для употребления в пищу, или делать заготовки из гриба ...
Читать далееLAT Cortinarius armillatus
Синонимы:
- Паутинник красный
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Буро-коричневые |
| Цвет: | Красный, оранжевый |
| Инфо: | Пахнет плесенью |
Описание внешнего вида Паутинник браслетчатый — съедобный вид. Это пластинчатый гриб с довольно большой шляпкой оранжевого цвета и мясистой ножкой ...
Читать далееLAT Cortinarius triumphans
Синонимы:
- Паутинник триумфальный
- Приболотник желтый
- Приболотник триумфальный
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Бледно желтый, кремовый |
| Цвет: | Темно-желтый или охристовый |
| Инфо: | Паутинообразное покрывало под шляпкой |
Паутинник жёлтый. В зарубежных источниках проходит по категории несъедобных грибов. В России считается съедобным, по пищевой ценности относится к 4 ...
Читать далее