Съедобные грибы

Каталог с фото и описанием

3 689
Болет полубронзовый

LAT Boletus subaereus

Синонимы:

  • Белый гриб темно-бронзовый
  • Белый гриб медный
  • Белый гриб грабовый
  • Боровик темно-каштановый
  • Белый гриб форма темно-бронзовая

Характеристики:

Группа: Трубчатые
Пластинки: Светло-зеленые
Цвет: Серовато-коричневый
Инфо: Ножка в форме бочонка

Болет полубронзовый — хороший, съедобный гриб. Ценится и употребляется как . Соответственно, может быть отнесен к . Обладает великолепным вкусом ...

Читать далее
3 653
Боровик двухцветный

LAT Boletus bicolor

Синонимы:

  • Болет двухцветный

Характеристики:

Группа: Трубчатые
Пластинки: Желтые
Цвет: Красный, насыщенно розовый
Инфо: Темнее при разломе

Боровик двухцветный — съедобный гриб. Описание внешнего вида Этот гриб имеет довольно примечательную, интересную внешность. Его шляпка окрашена в насыщенные ...

Читать далее
3 618
Клавулина коралловидная

LAT Clavulina coralloides

Синонимы:

  • Коралл беловатый
  • Рогатик гребенчатый
  • Клавулина гребенчатая
  • Clavaria alba
  • Clavaria coralloides
  • Clavaria coralloides var. alba
  • Clavaria coralloides var. elegans
  • Clavaria coralloides var. lappa
  • Clavaria coralloides var. lutea
  • Clavaria coralloides-cinerea
  • Clavaria cristata
  • Clavaria cristata var. ambigua
  • Clavaria cristata var. cinerascens
  • Clavaria cristata var. curta
  • Clavaria cristata var. fallax
  • Clavaria cristata var. fimbriata
  • Clavaria cristata var. flexuosa
  • Clavaria cristata var. minor
  • Clavaria cristata var. nivea
  • Clavaria cristata var. vulgaris
  • Clavaria elegans
  • Clavaria fimbriata
  • Clavaria holmskjoldiana
  • Clavaria rugosa var. elegans
  • Clavulina cristata
  • Clavulina cristata f. bicolor
  • Clavulina cristata f. subcinerea
  • Clavulina cristata subsp. cinerascens
  • Clavulina cristata subsp. coralloides
  • Clavulina cristata subsp. eucristata
  • Clavulina cristata var. bicolor
  • Clavulina cristata var. brunneola
  • Clavulina cristata var. incarnata
  • Clavulina cristata var. lappa
  • Clavulina cristata var. subrugosa
  • Clavulina cristata var. zealandica
  • Clavulina incarnata
  • Ramaria alba
  • Ramaria coralloides
  • Ramaria cristata
  • Stichoramaria cristata

Характеристики:

Группа: Гладкие
Пластинки: Отсутствуют
Цвет: Белый, рыжеватый
Инфо: Коралловидная форма тела

Клавулина коралловидная — малоизвестный съедобный гриб, редко собирается. По другим источникам – несъедобный. Описание Данный гриб своим внешним обликом напоминает ...

Читать далее
3 611
Строфария небесно-синяя

LAT Stropharia caerulea

Синонимы:

  • Строфария коричневоспоровая
  • Agaricus politus
  • Psilocybe caerulea

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: От светло-коричневых до фиолетово-коричневых
Цвет: От сине-зеленого до желтого
Инфо: Чешуйки на шляпке

Строфария небесно-синяя относится к категории съедобных грибов 4 или к условно-съедобным грибам, но знатоками не ценится, в пищу не употребляется. ...

Читать далее
3 598
1
Гигрофор желтовато-белый

LAT Hygrophorus eburneus

Синонимы:

  • Восковая шляпка
  • Шляпка слоновой кости
  • Ковбойский носовой платок

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Белые
Цвет: Кипельно-белый
Инфо: Чешуйки на ножке

Описание Шляпка Небольшая, от 4 до 10 см. У молодого гриба имеет форму полушара, по мере созревания и старения шляпка ...

Читать далее
3 598
2
Сыроежка сине-желтая

LAT Russula cyanoxantha

Синонимы:

  • Agaricus cyanoxanthus
  • Russula cutefracta
  • Russula furcata

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Белые, желтоватые
Цвет: Фиолетовый, грязно-зеленый, синевато-серый
Инфо: Желтое, бурое пятно в центре

Среди сыроежек этот гриб является одним из самых вкусных, его можно использовать как гарнир для мясных блюд, или варить. Молодые ...

Читать далее
3 592
2
Ежовик усиковый

LAT Hericium cirrhatum

Синонимы:

  • Креолофус усиковый
  • Гериций кудрявый
  • Ежовик разнозубчиковый
  • Creolophus cirrhatus
  • Creolophus corrugatus
  • Creolophus diversidens
  • Dryodon cirrhatus
  • Dryodon corrugatum
  • Dryodon diversidens
  • Hericium diversidens
  • Hydnum cirrhatum
  • Hydnum corrugatum
  • Hydnum diversidens
  • Hydnum paradoxum
  • Pleurodon cirrhatus
  • Pleurodon diversidens
  • Steccherinum cirrhatum

Характеристики:

Группа: Игольчатые
Пластинки: Бело-желтые, рыжеватые
Цвет: Бело-желтый, рыжеватый
Инфо: При сушке мякоть размягчается

Ежовик усиковый — вкусный съедобный в молодом возрасте гриб, вскоре становящийся слишком жёстким. Гриб можно употреблять в пищу, многие очень ...

Читать далее
3 499
Масленок рыже-красный

LAT Suillus tridentinus

Синонимы:

  • Масленок тридентский

Характеристики:

Группа: Трубчатые
Пластинки: От желтоватого до оранжевого
Цвет: От оранжево-красного до кирпичного и пурпурного цвета
Инфо: Мякоть краснеет на разломе

Масленок рыже-красный — съедобный гриб, относится ко . Этот гриб будет интересен, прежде всего, любителям сбора грибов Алтая и Восточной ...

Читать далее
3 460
Сыроежка золотистая

LAT Russula aurea

Синонимы:

  • Agaricus auratus
  • Agaricus aureocitrinus
  • Agaricus aureus
  • Agaricus citrinus
  • Russula aurata
  • Russula esculenta
  • Russula variecolor

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Белые, желтоватые
Цвет: Оттенки красного
Инфо: Чешуйки на ножке

Сыроежка золотистая. Гриб съедобен, отнесен к 3-й , обладает приятным вкусом. Ценится выше большинства видов сыроежек. Можно использовать его свежим ...

Читать далее
3 430
1
Дрожалка фукусовидная

LAT Tremella fuciformis

Синонимы:

  • Nakaiomyces nipponicus
  • Дрожалка веретеновидная
  • Дрожалка белая
  • Тремелла фукусовидная
  • Ледяной гриб
  • Снежный гриб
  • Серебряный гриб
  • Серебряное ухо
  • Снежное ухо
  • Гриб-медуза

Характеристики:

Группа: Неопределенная
Пластинки: Остутствуют
Цвет: Матово-белый, прозрачный
Инфо: Желеобразная форма тела

Многообразие царства грибов удивительно. Сегодня мы познакомимся с видом, который является прямым тому подтверждением. На первый взгляд, эта штуковина сильно ...

Читать далее

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: