Съедобные грибы

Каталог с фото и описанием

3 475
1
Дрожалка фукусовидная

LAT Tremella fuciformis

Синонимы:

  • Nakaiomyces nipponicus
  • Дрожалка веретеновидная
  • Дрожалка белая
  • Тремелла фукусовидная
  • Ледяной гриб
  • Снежный гриб
  • Серебряный гриб
  • Серебряное ухо
  • Снежное ухо
  • Гриб-медуза

Характеристики:

Группа:Неопределенная
Пластинки:Остутствуют
Цвет:Матово-белый, прозрачный
Инфо:Желеобразная форма тела

Многообразие царства грибов удивительно. Сегодня мы познакомимся с видом, который является прямым тому подтверждением. На первый взгляд, эта штуковина сильно ...

Читать далее
3 437
Отидея ослиная

LAT Otidea onotica

Синонимы:

  • Ослиное ухо
  • Aleuria abietina
  • Discina abietina
  • Otidea abietina
  • Otidea abietina var. nigra
  • Peziza abietina
  • Peziza abietina subsp. porosa
  • Peziza abietina var. rubiginosa
  • Peziza leporina
  • Peziza onotica
  • Peziza porosa
  • Pseudotis abietina
  • Pseudotis abietina var. nigra
  • Scodellina onotica

Характеристики:

Группа:Гладкие
Пластинки:Отсутствуют
Цвет:Розоватый, желтоватый
Инфо:Обладает ложноножкой

Отидея ослиная – съедобный гриб низкого качества, не обладает особым вкусом и ароматом, тонкомясист. Описание Гриб представляет собой прямостоящее в ...

Читать далее
3 425
Навозник обыкновенный

LAT Coprinopsis cinerea

Синонимы:

  • Coprinus cinereus
  • Навозник серый

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, угольно-черные
Цвет:Серый, сизоватый
Инфо:Рубчатая поверхность шляпки

Навозник обыкновенный — съедобный гриб 4 . В целом, это неплохой и вкусный гриб, но обладает целым рядом недостатков. Во-первых, ...

Читать далее
3 417
Маслёнок сибирский

LAT Suillus sibiricus

Синонимы:

  • Масленок американский
  • Boletus americanus
  • Ixocomus americanus
  • Suillus americanus
  • Suillus americanus var. americanus
  • Suillus americanus f. americanus
  • Ixocomus sibiricus
  • Suillus sibiricus subsp. sibiricus
  • Boletus sibiricus
  • Suillus americanus f. sibiricus
  • Boletus americanus var. reticulipes
  • Suillus sibiricus subsp. helveticus
  • Suillus americanus f. helveticus
  • Suillus americanus var. reticulipes

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Розоватые, бледно-желтые
Цвет:От грязновато-желтого до зеленовато-желтого
Инфо:Шляпка покрыта слизью

Маслёнок сибирский относится к (не требует специальной подготовки в виде вываривания и вымачивания, но по пищевой ценности уступает грибам 1 ...

Читать далее
3 413
Лисичка горбатая

LAT Cantharellula umbonata

Синонимы:

  • Кантареллюля бугорковая
  • Лисичка ложная выпуклая
  • Кантареллюля
  • Agaricus molliculus
  • Cantharellus umbonatus
  • Clitocybe umbonata
  • Hygrophoropsis umbonata
  • Merulius umbonatus
  • Merulius umbonatus subsp. umbonatus

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:От белого до серого
Цвет:Серый с оттенками сизого и бурого
Инфо:Мякоть краснеет на разломе

Лисичка горбатая съедобна, но гриб не особо интересен в кулинарном смысле, во-первых, из-за небольших размеров, а во-вторых, из-за того, что ...

Читать далее
3 412
Маслёнок раскрашенный

LAT Suillus spraguei

Синонимы:

  • Маслёнок Спрэга
  • Болетин раскрашенный
  • Болетинус раскрашенный
  • Решетник раскрашенный
  • Boletinus pictus
  • Suillus pictus

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:От желтого до оранжевого и бурого
Цвет:Красно-коричневый, желтоватый
Инфо:Чешуйки на шляпке

Маслёнок раскрашенный относится к съедобным грибам 2 (не требует специальной подготовки в виде вываривания и вымачивания, но по пищевой ценности ...

Читать далее
3 402
Пилолистник тигровый

LAT Lentinus tigrinus

Синонимы:

  • Omphalia tigrina
  • Clitocybe tigrina
  • Lentodium tigrinum
  • Panus tigrinus

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, желтоватые, охристые
Цвет:От кремового до желтоватого
Инфо:Чешуйки на шляпке

В разных источниках Пилолистник тигровый указывается как съедобный гриб, но с разной степенью съедобности. О вкусовых качествах сведения тоже весьма ...

Читать далее
3 388
Мокруха розовая

LAT Gomphidius roseus

Синонимы:

  • Agaricus clypeolarius
  • Leucogomphidius roseus
  • Agaricus roseus

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, серые
Цвет:Розовый
Инфо:Слизкая поверхность шляпки

Описание Шляпка У молодых экземпляров отчётливо выпуклая, с немного подвернутыми краями. Окраска молодых шляпок розовая, с небольшим жёлтым «пятачком» в ...

Читать далее
3 385
Пецица пузырчатая

LAT Peziza vesiculosa

Синонимы:

  • Aleuria vesiculosa
  • Galactinia vesiculosa
  • Pustularia vesiculosa
  • Scodellina vesiculosa

Характеристики:

Группа:Гладкие
Пластинки:Отсутствуют
Цвет:Коричневый
Инфо:Тело в форме чащи

Описание Плодовое тело Молодые грибы имеют форму небольшого, около 5 см в диаметре, шарика с небольшим отверстием наверху, с мучнистой ...

Читать далее
3 380
Гигрофор луговой

LAT Cuphophyllus pratensis

Синонимы:

  • Куфофилл луговой
  • Гигроцибе луговое (Hygrocybe pratensis)
  • Agaricus pratensis Schaeff
  • Camarophyllus pratensis
  • Hygrophorus pratensis

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Светло-бежевые
Цвет:Различные оттенки оранжевого и светло-коричневого
Инфо:Бугорок в центре шляпки

Гигрофор луговой – съедобный гриб. Гигрофоры внешне очень напоминают несъедобные грибы, из-за того, что они покрыты слизью. Но, несмотря на ...

Читать далее

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: