Съедобные грибы
Каталог с фото и описанием
LAT Cyclocybe cylindracea
Синонимы:
- Агроцибе цилиндрическая
- Полевик цилиндрический
- Agrocybe cylindracea
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Коричневые |
| Цвет: | От желтовато-белого до каштаново- коричневого |
| Инфо: | Запах с оттенком вина или перестоявшего масла |
Гриб съедобный, относится к . Перед нами один из тех грибов, что не снискали широкой известности в нашей стране, но ...
Читать далееLAT Hymenopellis radicata
Синонимы:
- Удемансиелла корневая
- Коллибия хвостатая
- Денежка корневая
- Collybia radicata
- Одимансиелла лучистая
- Oudemansiela radicata
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые |
| Цвет: | От сероватого или желтого до коричневого или охристого |
| Инфо: | Морщинки на шляпке |
Съедобный гриб, относится к . Впервые встретившись с этим грибком, испытываешь двоякие ощущения. Во-первых, ксерула корневая выглядит настолько хрупкой, что ...
Читать далееLAT Lactifluus glaucescens
Синонимы:
- Lactarius glaucescens
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Беловато-розовые |
| Цвет: | Белый с розовыми пятнами |
| Инфо: | Млечный сок на срезе зеленеет |
Еще один член многочисленной семьи груздей. Как и все его собратья, хорош в классическом для России соленом виде, однако впечатление ...
Читать далееLAT Conocybe apala
Синонимы:
- Agaricus apalus
- Bolbitius albipes
- Bolbitius huijsmanii
- Bolbitius tener
- Conocybe albipes
- Conocybe apala var. albipes
- Conocybe huijsmanii
- Conocybe huijsmanii var. conica
- Conocybe lactea
- Galera apala
- Galera lactea
- Pluteolus apalus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Коричневые |
| Цвет: | От белого до кремоватого |
| Инфо: | Рубчатые края шляпки |
Колпачок белый. Съедобен, однако не представляет гастрономической ценности из-за мелких размеров. По другим данным, ядовита. Описание Довольно мелкий беловатого цвета ...
Читать далееLAT Stropharia rugosoannulata
Синонимы:
- Строфария морщинисто-кольцевая
- Кольцевым
- Строфария ферри
- Stropharia ferrii
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белесые, серо-фиолетовые, черные |
| Цвет: | От красного с винным оттенком до темно-красного с фиолетовым оттенком и желтовато-охристого |
| Инфо: | Кольцо на ножке |
Мы привыкли видеть на полках супермаркетов два вида грибов — и . Но это далеко не единственные культивируемые грибы (и ...
Читать далееLAT Pholiota nameko
Синонимы:
- Фолиота намеко
- Намеко
- Опёнок намеко
- Kuehneromyces nameko
- Collybia nameko
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Оранжево-коричневые |
| Цвет: | Оранжево-коричневая |
| Инфо: | Шляпка покрыта слизью |
Как элемент кулинарный культуры чешуйчатка съедобная больше известна нашим восточным соседям из Японии и Китая. К слову, сами того не ...
Читать далееLAT Tricholoma Sejunctum
Синонимы:
- Рядовка отличающаяся
- Рядовка отделенная
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, серые |
| Цвет: | Зеленовато-бурый |
| Инфо: | Мякоть шляпки желтоватая |
Относится к съедобным грибам (малоценные в питательно-пищевом и кулинарно-вкусовом плане съедобные и условно съедобные экземпляры, уступающие в этих показателях грибам ...
Читать далееLAT Leucopaxillus tricolor
Синонимы:
- Clitocybe tricolor
- Melanoleuca tricolor
- Tricholoma tricolor
- Лейкопаксиллус трёхцветный
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Желтые с сернистым оттенком |
| Цвет: | Светло-коричневый, иногда с оттенком охры |
| Инфо: | Шершавая поверхность ножки |
Съедобный гриб, относится к четвертой вкусовой . Бывают такие грибы, про которые вроде знаешь, что они существуют и вроде даже ...
Читать далееLAT Auricularia mesenterica
Синонимы:
- Аурикулярия пленчатая
Характеристики:
| Группа: | Гладкие |
|---|---|
| Пластинки: | Отсутствуют |
| Цвет: | Сероватый, коричневый |
| Инфо: | Ножка отсутствует |
Аурикулярия извилистая относится к съедобным грибам, но является жесткой и невкусной. Описание Коричневатый или серый древесный гриб, по виду напоминающий ...
Читать далееLAT Macrolepiota konradii
Синонимы:
- Lepiota excoriata var. konradii
- Lepiota konradii
- Macrolepiota procera var. konradii
- Macrolepiota mastoidea var. konradii
- Agaricus mastoideus
- Agaricus gracilentus
- Lepiota rickenii
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, кремовые |
| Цвет: | Светло-коричневый |
| Инфо: | Чешуйки на шляпке |
Зонтик Конрада — съедобный гриб, относится к третьей . Зонтики – одни из самых недооцененных съедобных грибов. Отчасти они обязаны ...
Читать далее