Съедобные грибы

Каталог с фото и описанием

2 497
Моховик моравский

LAT Aureoboletus moravicus

Синонимы:

  • Boletus moravicus
  • Xerocomus moravicus
  • Болет моравский

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Желтые, зеленоватые
Цвет:Оранжево-коричневый
Инфо:Прожилки на ножке

Моховик моравский (Aureoboletus moravicus) принадлежит к числу съедобных, но очень редких грибов, поэтому собирать его нельзя. Принадлежит к категории заповедных ...

Читать далее
2 476
Удемансиелла слизистая

LAT Oudemansiella mucida

Синонимы:

  • Удемансиелла кольцевая
  • Муцидула слизистая
  • Белый слизистый опенок
  • Monetka kleista
  • Porcelain Mushroom
  • Clammy agaric
  • Mucidule visqueuse
  • Armillaire visqueuse
  • Beringter Schleimrubling
  • Опёнок слизистый
  • Фарфоровый гриб

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые
Цвет:Белый, сероватый
Инфо:Слизкая поверхность шляпки

Удемансиелла слизистая — малоценный съедобный гриб. С первого взгляда возникает ощущение, что какой-то шутник изготовил грибы из тончайшего фарфора, да ...

Читать далее
2 470
Стробилюрус съедобный

LAT Strobilurus esculentus

Синонимы:

  • Стробилюрус сочный
  • Стробилюрус еловый
  • Шишколюб съедобный

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, серые
Цвет:От светло- до темно-коричневого
Инфо:Мякоть выделяет сок

Стробилюрус съедобный — малоизвестный гриб низкого качества (отваривание 10 мин, отвар буроватый с белковой пеной и хорошим грибным запахом), ножка ...

Читать далее
2 442
Гигрофор оливково-белый

LAT Hygrophorus olivaceoalbus

Синонимы:

  • Сластена
  • Черноголовик
  • Мокрица оливково-белая
  • Agaricus limacinus subsp. olivaceoalbus
  • Agaricus olivaceoalbus
  • Limacium olivaceoalbum

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:От белого до кремового
Цвет:Серо- или зеленовато-бурый
Инфо:Бугорок в центре шляпки

Гигрофор оливково-белый — съедобный гриб 4 или, по некоторым источникам, условно-съедобный. Описание Рассматриваемый вид представляет собой некрупный, не особо мясистый ...

Читать далее
2 433
Мокруха войлочная

LAT Chroogomphus tomentosus

Синонимы:

  • Gomphidius tomentosus

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Охристые
Цвет:От желтоватого до охряного
Инфо:Мякоть розовеет при сушке

Как и все остальные мокрухи – войлочная отнесена к съедобным грибам 4 . Описание Эта мокруха не оправдывает своего наименования, ...

Читать далее
2 396
Вольвариелла слизистоголовая

LAT Volvariella gloiocephala

Синонимы:

  • Вольвариелла слизистая
  • Вольвариелла прекрасная
  • Вольвариелла вязкошляпковая
  • Вольвариелла красивая
  • Volvaria speciosa
  • Volvariopsis gloiocephala
  • Agaricus gloiocephalus
  • Agaricus emendatior
  • Agaricus pubescens
  • Amanita speciosa
  • Agaricus speciosus
  • Pluteus speciosus

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, коричневые, розовые
Цвет:От белого до бледно-серого, бледно-бурого
Инфо:Бугорок в центре шляпки

Вольвариелла слизистоголовая является малоценным съедобным (4 ) или условно-съедобным грибом среднего качества. Он используется в пищу практически в свежем виде, ...

Читать далее
2 390
Шампиньон Эссета

LAT Agaricus essettei

Синонимы:

  • Agaricus abruptibulbus

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, бело-розовые
Цвет:Белый, бело-розоватый
Инфо:Мякоть желтеет на разломе

Шампиньон Эссета считается хорошим съедобным грибом, может использоваться в свежем виде, для жарки, варки, тушения, консервирования, приготовления салатов, . и ...

Читать далее
2 380
1
Шампиньон темно-красный

LAT Agaricus haemorroidarius

Синонимы:

  • Psalliota haemorrhoidaria
  • Fungus haemorrhoidarius

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Розоватые
Цвет:Бурый с красноватым оттенком
Инфо:Мякоть с ароматом аниса

Шампиньон темно-красный — гриб съедобный, относится ко . Шампиньоны не устают удивлять разнообразием форм, размеров, ароматов и цветов. Следующий вид, ...

Читать далее
2 373
Гепиния гельвеллоидная

LAT Guepinia helvelloides

Характеристики:

Группа:Гладкие
Пластинки:Отсутствуют
Цвет:Оранжевые, лососево-красные, красно-коричневые, тёмно-коричневые
Инфо:Желеобразное плодовое тело

Гепиния гельвеллоидная — съедобный гриб, относится к 4 . Когда читаешь описание этого гриба в разных источниках, его внешний вид ...

Читать далее
2 337
Рогатик усечённый

LAT Clavariadelphus truncatus

Синонимы:

  • Клавариадельфус усечённый
  • Булавастик усечённый
  • Clavaria truncata
  • Clavariadelphus borealis

Характеристики:

Группа:Гладкие
Пластинки:Остутствуют
Цвет:Беловатый, с серым или охристым оттенком
Инфо:Булавовидная форма тела

Рогатик усечённый — съедобный гриб, относится к 4 вкусовой . Из редко встречающихся грибов, обладающих необычной внешностью, для меня представляет ...

Читать далее

 

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: