Съедобные грибы
Каталог с фото и описанием
LAT Russula integra
Синонимы:
- Сыроежка замечательная
- Сыроежка безупречная
- Сыроежка буро-красная
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, желтоватые, серые |
| Цвет: | От красновато-коричневого до зеленовато-бурого |
| Инфо: | Сладковатый привкус мякоти с островатым послевкусием |
Сыроежка цельная — гриб съедобен и принадлежит к . Применяют его свежим и соленым. Описание Этот вид относится к съедобным, ...
Читать далееLAT Mycetinis alliaceus
Синонимы:
- Негниючник большой
- Agaricus alliaceus
- Chamaeceras alliaceus
- Mycena alliacea
- Agaricus dolinensis
- Marasmius alliaceus
- Marasmius schoenopus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Серые или розоватые |
| Цвет: | От желтоватого до красновато-коричневого |
| Инфо: | Имеет аромат чеснока |
Съедобен. Употреблять чесночник большой рекомендуется в свежем виде, после предварительного непродолжительного отваривания. Также гриб этого вида можно использовать как приправу ...
Читать далееLAT Mycena galopus
Синонимы:
- Mycena leucogala
- Mycena fusconigra
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | От белого до коричневого |
| Цвет: | От белого до черного |
| Инфо: | Имеет запах редьки |
Мицена молочная – редкий среди мицен съедобный гриб. Предположительно, его можно отнести к 4 . Но ввиду распространенности среди мицен ...
Читать далееLAT Hygrophorus olivaceoalbus
Синонимы:
- Сластена
- Черноголовик
- Мокрица оливково-белая
- Agaricus limacinus subsp. olivaceoalbus
- Agaricus olivaceoalbus
- Limacium olivaceoalbum
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | От белого до кремового |
| Цвет: | Серо- или зеленовато-бурый |
| Инфо: | Бугорок в центре шляпки |
Гигрофор оливково-белый — съедобный гриб 4 или, по некоторым источникам, условно-съедобный. Описание Рассматриваемый вид представляет собой некрупный, не особо мясистый ...
Читать далееLAT Oudemansiella mucida
Синонимы:
- Удемансиелла кольцевая
- Муцидула слизистая
- Белый слизистый опенок
- Monetka kleista
- Porcelain Mushroom
- Clammy agaric
- Mucidule visqueuse
- Armillaire visqueuse
- Beringter Schleimrubling
- Опёнок слизистый
- Фарфоровый гриб
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые |
| Цвет: | Белый, сероватый |
| Инфо: | Слизкая поверхность шляпки |
Удемансиелла слизистая — малоценный съедобный гриб. С первого взгляда возникает ощущение, что какой-то шутник изготовил грибы из тончайшего фарфора, да ...
Читать далееLAT Strobilurus esculentus
Синонимы:
- Стробилюрус сочный
- Стробилюрус еловый
- Шишколюб съедобный
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, серые |
| Цвет: | От светло- до темно-коричневого |
| Инфо: | Мякоть выделяет сок |
Стробилюрус съедобный — малоизвестный гриб низкого качества (отваривание 10 мин, отвар буроватый с белковой пеной и хорошим грибным запахом), ножка ...
Читать далееLAT Agaricus essettei
Синонимы:
- Agaricus abruptibulbus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, бело-розовые |
| Цвет: | Белый, бело-розоватый |
| Инфо: | Мякоть желтеет на разломе |
Шампиньон Эссета считается хорошим съедобным грибом, может использоваться в свежем виде, для жарки, варки, тушения, консервирования, приготовления салатов, . и ...
Читать далееLAT Chroogomphus tomentosus
Синонимы:
- Gomphidius tomentosus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Охристые |
| Цвет: | От желтоватого до охряного |
| Инфо: | Мякоть розовеет при сушке |
Как и все остальные мокрухи – войлочная отнесена к съедобным грибам 4 . Описание Эта мокруха не оправдывает своего наименования, ...
Читать далееLAT Guepinia helvelloides
Характеристики:
| Группа: | Гладкие |
|---|---|
| Пластинки: | Отсутствуют |
| Цвет: | Оранжевые, лососево-красные, красно-коричневые, тёмно-коричневые |
| Инфо: | Желеобразное плодовое тело |
Гепиния гельвеллоидная — съедобный гриб, относится к 4 . Когда читаешь описание этого гриба в разных источниках, его внешний вид ...
Читать далееLAT Catathelasma imperiale
Синонимы:
- Шампиньон императорский
- Катателазма царская
- Корбан
- Пистрец
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, желтоватые |
| Цвет: | Оттенки коричневого |
| Инфо: | Двойное кольцо на ножке |
Катателазма императорская — редкий съедобный гриб. Уже только по одному названию можно понять, что имеешь дело не с простым грибом. ...
Читать далее
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: