Съедобные грибы
Каталог с фото и описанием
LAT Hydnum repandum
Синонимы:
- Ежовик рыжеющий
 - Hydnum rufescens
 - Ежовик жёлтый
 - Dentinum repandum
 - Fungus erinaceus
 - Hydnum flavidum
 - Hypothele repanda
 - Tyrodon repandus
 - Sarcodon repandus
 
Характеристики:
| Группа: | Игольчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Белые, желтоватые | 
| Цвет: | От светло-желтого, охристого до оранжевого с рыжим оттенком, ореховым. | 
| Инфо: | Мякоть буреет на разломе | 
Ежовик красновато-желтый — съедобный гриб, относится к 4 . Для меня ежовик, как и , на которую в молодом возрасте ...
Читать далееLAT Suillus bellini
Синонимы:
- Boletus bellinii
 - Rostkovites bellinii
 - Ixocomus bellinii
 
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Желтые с зеленоватым отливом | 
| Цвет: | От белого до коричневого | 
| Инфо: | Шляпка покрыта слизью | 
Маслёнок Беллини относится к съедобным грибам 2 (не требует специальной подготовки в виде вываривания и вымачивания, но по пищевой ценности ...
Читать далееLAT Agaricus abruptibulbus
Синонимы:
- Шампиньон отчетливоклубеньковый
 
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Белые, красно-бурые | 
| Цвет: | Белый, кремовый | 
| Инфо: | Мякоть желтеет при срезе | 
Шампиньон кривой — гриб съедобный, относится ко . Когда речь заходит о шампиньонах, мы автоматически ожидаем, что речь пойдет о ...
Читать далееLAT Lyophyllum shimeji
Синонимы:
- Хон-симедзи
 - Tricholoma shimeji
 - Лиофиллюм симедзи
 
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Кремовые | 
| Цвет: | Различные тона серого и коричневого цвета, иногда с желтоватым оттенком | 
| Инфо: | Ореховый привкус мякоти | 
Лиофиллум симедзи — малоизвестный съедобный гриб. Если Вы встречали этот гриб в лесу, но засомневались и не стали брать в ...
Читать далееLAT Leccinum quercinum
Синонимы:
- Обабок дубовый
 
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Светло-серые | 
| Цвет: | Коричневый | 
| Инфо: | Мякоть синеет на разломе | 
Все подосиновики съедобны и примерно одинаковы по вкусовым качествам. Подосиновик дубовый относится ко . Описание Подосиновик так называется из-за преимущественно ...
Читать далееLAT Leccinum versipelle
Синонимы:
- Обабок разнокожий
 - Подосиновик красно-бурый
 
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Белые, серые, оливковые | 
| Цвет: | От светло-оранжевого до красного кирпичного | 
| Инфо: | Мякоть синеет на разломе | 
Подосиновик желто-бурый — гриб съедобный, относится ко . Красивый, крепкий, невероятно фотогеничный и никогда не червивый. Абсолютно универсальный гриб во ...
Читать далееLAT Cortinarius armillatus
Синонимы:
- Паутинник красный
 
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Буро-коричневые | 
| Цвет: | Красный, оранжевый | 
| Инфо: | Пахнет плесенью | 
Описание внешнего вида Паутинник браслетчатый — съедобный вид. Это пластинчатый гриб с довольно большой шляпкой оранжевого цвета и мясистой ножкой ...
Читать далееLAT Russula virescens
Синонимы:
- Сыроежка зеленоватая
 - Толстуха
 
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Белые, желтоватые | 
| Цвет: | Зелёный, серо-зелёный | 
| Инфо: | Белые пятна на шляпке | 
Сыроежка чешуйчатая — гриб съедобный, относится к . Среди многочисленного семейства сыроежек этот вид является самым вкусным и потому заслуженно ...
Читать далееLAT Boletus subaereus
Синонимы:
- Белый гриб темно-бронзовый
 - Белый гриб медный
 - Белый гриб грабовый
 - Боровик темно-каштановый
 - Белый гриб форма темно-бронзовая
 
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Светло-зеленые | 
| Цвет: | Серовато-коричневый | 
| Инфо: | Ножка в форме бочонка | 
Болет полубронзовый — хороший, съедобный гриб. Ценится и употребляется как . Соответственно, может быть отнесен к . Обладает великолепным вкусом ...
Читать далееLAT Melanoleuca strictipes
Синонимы:
- Меланолейка прямоногая
 
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Белые с кремовым или розовым оттенком | 
| Цвет: | Белый, иногда с кремовым оттенком | 
| Инфо: | Чешуйки на шляпке | 
Описание Шляпка У молодого гриба имеет форму полусферы, затем расправляется, сохраняя по центру шляпки хорошо выраженный бугор. Окраска белая, иногда ...
Читать далее