Какие грибы лучше для маринования на зиму

Каталог с фото и описанием

6 395
4
Боровик королевский

LAT Boletus Regius

Синонимы:

  • Boletus regius

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Желтые, изжелта-зеленые, зеленые
Цвет:Фиолетового, красного цвета и многочисленных оттенков, с мраморным рисунком
Инфо:Мякоть синеет на разломе

Боровик королевский — съедобный гриб, относится к 1-й . Описание Шляпка У молодого гриба форма выпуклая, полушаровидная. По мере роста ...

Читать далее
10 216
4
Боровик золотистый

LAT Aureoboletus projectellus

Синонимы:

  • Boletus projectellus
  • Boletellus projectellus
  • Ceriomyces projectellus
  • Boletellus Murrill
  • Боровик вересковый

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Желтоватый, желто-оливковый
Цвет:Красный, от пурпурного до коричневатого оттенка
Инфо:Мякоть коричневеет на разломе

В мире грибников тоже иногда происходят события если не сенсационные, то удивительные — точно. К таким можно отнести появление героя ...

Читать далее
3 374
Болет полубронзовый

LAT Boletus subaereus

Синонимы:

  • Белый гриб темно-бронзовый
  • Белый гриб медный
  • Белый гриб грабовый
  • Боровик темно-каштановый
  • Белый гриб форма темно-бронзовая

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Светло-зеленые
Цвет:Серовато-коричневый
Инфо:Ножка в форме бочонка

Болет полубронзовый — хороший, съедобный гриб. Ценится и употребляется как . Соответственно, может быть отнесен к . Обладает великолепным вкусом ...

Читать далее
5 051
4
Болет бронзовый (Боровик бронзовый)

LAT Boletus aereus

Синонимы:

  • Белый гриб темно-бронзовый
  • Белый гриб медный
  • Белый гриб грабовый
  • Боровик темно-каштановый
  • Белый гриб форма темно-бронзовая

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Белые, желтые
Цвет: Насыщенно-коричневый, черный
Инфо:При нажатии, гименофор зеленеет

Боровик бронзовый — на Западной Украине называют дубовый гриб или рудяк, во Франции называют «болет бронзовый» (фр. bolet bronzé) или ...

Читать далее
6 668
Белый гриб сосновый

LAT Boletus pinophilus

Синонимы:

  • Белый гриб боровой
  • Болетус соснолюбивый

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Цвет:Темно-коричневый, бордовый, кирпичный
Инфо:Мякоть имеет аромат жареных орехов

Описание внешнего вида Белый гриб сосновый — имеет плотное, мясистое плодовое тело: шляпка окрашена в коричневые тона, а ножка – ...

Читать далее
8 378
6
Белый гриб дубовый

LAT Boletus reticulatus

Синонимы:

  • Боровик сетчатый
  • Белый летний гриб
  • Белый гриб сетчатая форма
  • Boletus edulis f. reticulatus
  • Boletus edulis subsp. reticulatus
  • Boletus aestivalis

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Коричневые
Цвет:Все вариации светлых коричневых тонов
Инфо:Ореховый вкус мякоти

Боровик сетчатый – один из лучших съедобных грибов, относится к съедобности (съедобный гриб с превосходными пищевыми характеристиками) Описание Белый гриб ...

Читать далее
7 111
6
Белый гриб берёзовый

LAT Boletus betulicola

Синонимы:

  • Колосовик

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Белые
Цвет:От соломенно-желтого до охры
Инфо:Утолщение по середине ножки

Белый гриб берёзовый — съедобный гриб, относится к первой вкусовой . Описание Шляпка Диаметр шляпки белого березового гриба составляет от ...

Читать далее
14 310
8
Белый гриб

LAT Boletus edulis

Синонимы:

  • Боровик
  • Желтяк
  • Белевик
  • Коровник
  • Колосовик
  • Глухарь
  • Медвежник

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Белые
Цвет:От белого до коричневого
Инфо:Мякоть сочная-мясистая

Белый гриб – наиболее популярный и ценный представитель грибного царства. Название обусловлено особенностью мраморно-белой мякоти, которая не темнеет на срезе ...

Читать далее
4 637
Белошампиньон краснопластинчатый

LAT Leucoagaricus leucothites

Синонимы:

  • Зонтик румянящийся
  • Лепиота краснопластинчатая
  • Lepiota naucina

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые
Цвет:Белый с небольшим розовым оттенком, матовый
Инфо:Обладает фруктовым ароматом

Белошампиньон краснопластинчатый — съедобный гриб, относящийся к . Те из грибников кто, как и я, берет в лес не только ...

Читать далее
3 792
1
Белошампиньон длиннокорневой

LAT Leucoagaricus barssii

Синонимы:

  • Lepiota barssii
  • Lepiota macrorhiza
  • Lepiota pinguipes
  • Leucoagaricus macrorhizus
  • Leucoagaricus pinguipes
  • Leucoagaricus pseudocinerascens
  • Leucoagaricus macrorhizus

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, розовые
Цвет:От грязно-белого до буроватого
Инфо:Чешуйки на шляпке

Белошампиньон длиннокорневой — еще один представителей многочисленного благородного семейства шампиньонов, и этот нисколько не уступает своим братьям ни по вкусу, ...

Читать далее

 

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: