Какие грибы лучше для маринования на зиму
Каталог с фото и описанием
РУС Панус уховидный
Синонимы:
- Lentinus torulosus
- Пилолистник уховидный
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Розово-лиловые, коричневаые |
| Цвет: | От красновато-лилового до коричневатого |
| Инфо: | Воронкообразная шляпка |
Панус уховидный малоизвестен, но не ядовит (считается условно-съедобным). Никакого вреда человеку, съевшему его, гриб не принесет. В пищу употребляется в ...
Читать далееРУС Опёнок тополиный
Синонимы:
- Агроцибе тополиный
- Пиоппино
- Фолиота тополевая
- Agrocybe aegerita
- Pholiota aegerit
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | От белого до желтого |
| Цвет: | Темно-коричневый |
| Инфо: | Обладает винным ароматом |
Тополиный опенок съедобен, относится ко второй . Очень вкусный гриб. Употребляется во всех видах. Описание Опенок тополиный – культивируемый в ...
Читать далееРУС Опенок толстоногий
Синонимы:
- Опенок луковицеобразный
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые |
| Цвет: | Желтовато-сероватый, коричневый, розоватый, бурый |
| Инфо: | Кольцо с остатками покрывала, сырный запах |
Описание гриба Опенок толстоногий — съедобный гриб. Шляпка Шляпка диаметром до 10 см, поначалу полушаровидная, с возрастом раскрывается и становится ...
Читать далееРУС Опёнок тёмный
Синонимы:
- Опёнок грунтовый
- Опёнок еловый
- Опёнок жёсткий еловый
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Желтовато-белые, желто-коричневые |
| Цвет: | Желтый цвет с различными оттенками — коричневым, медовым, охристым |
| Инфо: | Кольцо на ножке |
Опёнок тёмный — съедобный гриб, отнесенный к . Описание Шляпка Диаметром до 5-7 сантиметров, шляпка опенка темного окрашена в желтый ...
Читать далееРУС Опёнок ссыхающийся
Синонимы:
- Agaricus caespitosus
- Agaricus monadelphus
- Agaricus tabescens
- Armillaria mellea var. exannulata
- Armillaria mellea var. tabescens
- Armillariella tabescens
- Clitocybe monadelpha
- Clitocybe tabescens
- Collybia tabescens
- Fungus tabescens
- Lentinus caespitosus
- Monodelphus caespitosus
- Pleurotus caespitosus
- Pocillaria caespitosa
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, розоватые |
| Цвет: | Рыжевато-коричневый |
| Инфо: | Чешуйки на шляпке |
Опёнок ссыхающийся съедобен, предположительно, относится к . Употребляется в различных видах. Описание Опенок ссыхающийся – кучно растущий гриб. Крупные ассоциации ...
Читать далееРУС Опёнок серопластинчатый ложный
Синонимы:
- Ложноопенок серопластинчатый
- Гифолома маковая
- Ложноопенок маковый
- Опенок маковый
- Опенок сосновый
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, буровато-серые |
| Цвет: | Желтый или буро-желтый, ярко-оранжевый, коричневый |
| Инфо: | Шляпка меняет цвет при намокании |
Опёнок серопластинчатый ложный — гриб съедобный, отнесен к . Описание Шляпка У молодого гриба выражено выпуклая, по мере роста становится ...
Читать далееРУС Опёнок осенний
Синонимы:
- Опёнок настоящий
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белого цвета |
| Цвет: | Телесный, коричневый |
Опёнок осенний (Armillaria mellea) — гриб условно съедобный, без дополнительной обработки в пищу не употребляется. Обладает отличным вкусовым качеством. Своим ...
Читать далееРУС Опенок луговой
Синонимы:
- Марасмиус луговой
- Негниючник луговой
- Гвоздичный гриб
- Луговик
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые |
| Цвет: | Светло-коричневый |
| Инфо: | Аромат корицы или гвоздики |
Опенок луговой — съедобный гриб, относится к . Описание Шляпка Гладкая, у молодого гриба — в форме полушара, позднее — ...
Читать далееРУС Опёнок летний
Синонимы:
- Говорушка
- Опенок липовый
- Кюнеромицес изменчивый
- Ворушка
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | От жёлтого до коричнево-ржавого |
| Цвет: | Бурый, Тёмно-бурый |
| Инфо: | “Опеночное” кольцо |
Опёнок летний — съедобный гриб, относимый к . Описание Шляпка Круглая, некрупная (примерно 4-9 см). У молодых экземпляров загнута к ...
Читать далееРУС Опёнок кирпично-красный
Синонимы:
- Ложноопенок кирпично-красный
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Желтовато-бурые, буро-коричневые, желто-белые |
| Цвет: | Коричневато-желтый, красно-желтый |
| Инфо: | В центре шляпка темнее, чем по краям |
Опёнок кирпично-красный относится к условно-съедобным грибам, по некоторым источникам — к ядовитым. Описание Шляпка У молодого гриба куполообразная, полушаровидная. По ...
Читать далее