Какие грибы лучше применять для жарки
Каталог с фото и описанием
LAT Xerocoméllus chrysénteron
Синонимы:
- Моховик желтомясый
- Моховик трещиноватый
- Боровик пастбищный
- Заячий боровик
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Желтые, оливковые |
| Цвет: | От светло-бурого до темно-коричневого |
| Инфо: | Трещины на шляпке |
Моховик пёстрый — съедобный гриб, отнесен к Описание Шляпка У молодых грибов имеет выпуклую форму, по мере роста становится почти ...
Читать далееLAT Suillus salmonicolor
Синонимы:
- Boletus salmonicolor
Характеристики:
| Группа: | Трубчатый |
|---|---|
| Пластинки: | Охристо-коричневые |
| Цвет: | Светло-коричневый, оранжевый |
| Инфо: | Тонкая кожица на шляпке |
Описание внешнего вида Масленок желтоватый. Тело гриба имеет типичную форму и размеры. Шляпка округлая, желто-оранжевых оттенков. Ножка белая, желтоватая, прямая. ...
Читать далееLAT Suillus variegatus
Синонимы:
- Маслёнок пёстрый
- Моховик (особенно в Ленинградской и Вологодской областях)
- Моховик болотный
- Моховик песчаный
- Моховик желто-бурый
- Болотовик
- Пестрец
- Иванчик (Архангельск, Великий Устюг)
- Сосновик (Прибалтика)
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Темно-бурые |
| Цвет: | Светло-коричневый с желтым оттенком |
Маслёнок желто-бурый — съедобный гриб ( по Б. П. Василькову – “съедобный гриб не очень высокого вкусового качества”). Описание гриба ...
Читать далееLAT Hypholoma sublateritium
Синонимы:
- Ложноопенок кирпично-красный
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Желтовато-бурые, буро-коричневые, желто-белые |
| Цвет: | Коричневато-желтый, красно-желтый |
| Инфо: | В центре шляпка темнее, чем по краям |
Опёнок кирпично-красный относится к условно-съедобным грибам, по некоторым источникам — к ядовитым. Описание Шляпка У молодого гриба куполообразная, полушаровидная. По ...
Читать далееLAT Hypholoma capnoides
Синонимы:
- Ложноопенок серопластинчатый
- Гифолома маковая
- Ложноопенок маковый
- Опенок маковый
- Опенок сосновый
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, буровато-серые |
| Цвет: | Желтый или буро-желтый, ярко-оранжевый, коричневый |
| Инфо: | Шляпка меняет цвет при намокании |
Опёнок серопластинчатый ложный — гриб съедобный, отнесен к . Описание Шляпка У молодого гриба выражено выпуклая, по мере роста становится ...
Читать далееLAT Hortiboletus rubellus
Синонимы:
- Моховик краснеющий
- Моховик красноватый
- Болет красный
- Боровик красный
- Боровик краснеющий
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Желтые, золотистые, оливковые |
| Цвет: | Ярко-красная, вишневого оттенка |
| Инфо: | Синеет на срезе |
Лисичка ворончатаяМоховик красный — съедобный гриб, отнесен к . Описание Шляпка Этот вид — один из самых маленьких среди моховиков. ...
Читать далееLAT Craterellus cornucopioides
Синонимы:
- Кратереллус рожковидный
- Вороночник воронковидный
- Трубкогриб роговидный
- Лисичка серая (ошибочно)
- Вороночник серый
- Peziza cornucopioides
- Cantharellus cornucopioides
- Merulius cornucopioides
- Pezicula cornucopioides
- Sterbeeckia cornucopioides
Характеристики:
| Группа: | Неопределенная |
|---|---|
| Пластинки: | Отсутствуют |
| Цвет: | Пыльно-бурый, черный |
| Инфо: | Без вкуса и запаха |
Черная лисичка относится к съедобным грибам 4 категории пищевой ценности, поскольку съедобна не полностью (ножки, как правило, не едят, они ...
Читать далееLAT Leccinum aurantiacum
Синонимы:
- Красноголовик
- Подосиновик обыкновенный
- Подосиновик кроваво-красный
- Boletus sanguinescens
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, серые, зеленые, желтые |
| Цвет: | Ярко-красный или кирпичный |
| Инфо: | Трубки при нажатии темнеют |
Подосиновик красный относится к съедобным грибам 2 категории (не требует специальной подготовки в виде вываривания и вымачивания, но по пищевой ...
Читать далееLAT Boletus Regius
Синонимы:
- Boletus regius
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Желтые, изжелта-зеленые, зеленые |
| Цвет: | Фиолетового, красного цвета и многочисленных оттенков, с мраморным рисунком |
| Инфо: | Мякоть синеет на разломе |
Боровик королевский — съедобный гриб, относится к 1-й . Описание Шляпка У молодого гриба форма выпуклая, полушаровидная. По мере роста ...
Читать далееLAT Boletus betulicola
Синонимы:
- Колосовик
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые |
| Цвет: | От соломенно-желтого до охры |
| Инфо: | Утолщение по середине ножки |
Белый гриб берёзовый — съедобный гриб, относится к первой вкусовой . Описание Шляпка Диаметр шляпки белого березового гриба составляет от ...
Читать далее