Грибы Сыроежки
Каталог с фото и описанием
LAT Russula aurea
Синонимы:
- Agaricus auratus
- Agaricus aureocitrinus
- Agaricus aureus
- Agaricus citrinus
- Russula aurata
- Russula esculenta
- Russula variecolor
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, желтоватые |
| Цвет: | Оттенки красного |
| Инфо: | Чешуйки на ножке |
Сыроежка золотистая. Гриб съедобен, отнесен к 3-й , обладает приятным вкусом. Ценится выше большинства видов сыроежек. Можно использовать его свежим ...
Читать далееLAT Russula illota
Синонимы:
- Сыроежка немытая
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Кремовые, желтоватые |
| Цвет: | Коричневый |
| Инфо: | Имеет аромат миндаля |
Благодаря жгучему вкусу мякоти и характерному аромату горького миндаля, сыроежка Морзе заинтересует, скорее всего, только любителей солёных грибов. Впрочем, таковых ...
Читать далееLAT Russula aurea
Синонимы:
- Russula aurata
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Ярко-желтые |
| Цвет: | Розово-красного до кирпичного |
| Инфо: | Желтые пятна на шляпке |
Сыроежка золотисто-красная — гриб съедобный, относится к . Говоря о красивых грибах, мы редко имеем в виду сыроежку. Сыроежка — ...
Читать далееLAT Russula grata
Синонимы:
- Сыроежка лавровишневая
- Russula laurocerasi
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, охрянные |
| Цвет: | Жёлтый с оттенком охры, медово-коричневый |
| Инфо: | Имеет аромат миндаля |
Сейчас мало уже кто об этом помнит, но когда-то наши бабушки очень активно использовали лавровишневую настойку. Применяли её примерно так ...
Читать далееLAT Russula virescens
Синонимы:
- Сыроежка зеленоватая
- Толстуха
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, желтоватые |
| Цвет: | Зелёный, серо-зелёный |
| Инфо: | Белые пятна на шляпке |
Сыроежка чешуйчатая — гриб съедобный, относится к . Среди многочисленного семейства сыроежек этот вид является самым вкусным и потому заслуженно ...
Читать далееLAT Russula xerampelina
Синонимы:
- Сыроежка ароматная
- Agaricus esculentus var. xerampelinus
- Agaricus rubellus
- Agaricus xerampelinus
- Russula atrosanguinea
- Russula barlae
- Russula brevissima
- Russula erythropus
- Russula rivulosa
- Russula suberythropus
- Russula xerampelina var. erythropus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, буроватые |
| Цвет: | От бордового до зеленовато-бурого |
| Инфо: | Мякоть буреет на срезе, пахнет селедкой |
Сыроежка буреющая имеет высокие вкусовые качества, благодаря которым в некоторых странах относится к числу деликатесов. В пищу ее можно употреблять ...
Читать далееLAT Russula vesca
Синонимы:
- Сыроежка съедобная
- Russula heterophylla var. vesca
- Russula mitis
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые |
| Цвет: | Розовый или розово-коричневый |
| Инфо: | Ореховый привкус мякоти |
Сыроежка пищевая съедобна, отнесена к , обладает приятным вкусом. Ценится выше большинства видов сыроежек. Можно использовать его свежим или соленым. ...
Читать далееLAT Russula nobilis
Синонимы:
- Сыроежка заметная
- Russula mairei
- Russula fageticola
- Russula fagetorum
- Сыроежка медовая
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, кремовые |
| Цвет: | Красный с розоватым оттенком, розовый |
| Инфо: | Обладает ароматом кокоса |
Казалось бы, не стоит ждать подвоха от таких безобидных грибов, как сыроежки. Однако и среди них есть «паршивые овцы», которые ...
Читать далееLAT Russula cyanoxantha
Синонимы:
- Agaricus cyanoxanthus
- Russula cutefracta
- Russula furcata
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, желтоватые |
| Цвет: | Фиолетовый, грязно-зеленый, синевато-серый |
| Инфо: | Желтое, бурое пятно в центре |
Среди сыроежек этот гриб является одним из самых вкусных, его можно использовать как гарнир для мясных блюд, или варить. Молодые ...
Читать далееLAT Russula integra
Синонимы:
- Сыроежка замечательная
- Сыроежка безупречная
- Сыроежка буро-красная
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, желтоватые, серые |
| Цвет: | От красновато-коричневого до зеленовато-бурого |
| Инфо: | Сладковатый привкус мякоти с островатым послевкусием |
Сыроежка цельная — гриб съедобен и принадлежит к . Применяют его свежим и соленым. Описание Этот вид относится к съедобным, ...
Читать далее