Бокальчик навозный

LAT Cyathus stercoreus
Несъедобный

Характеристики:

Группа:Гладкие
Пластинки:Отсутствуют
Цвет:Желтоватый, коричневатый, черный
Инфо:Бокаловидная форма тела

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок:Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
Семейство:Agaricaceae (Шампиньоновые)
Род:Cyathus (Киатус)
Вид:Cyathus stercoreus (Бокальчик навозный)

Бокальчик навозный относится к категории несъедобных грибов.

Описание

Бокальчик навозный – очень мелкий гриб, напоминающий бокал или обратный конус с округлыми споровыми сумками внутри.

Бокальчик навозный
Бокальчик навозный.

Плодовое тело

У молодых экземпляров вначале овальной формы светло-бежевого цвета с верхом, затянутым беловатой мембраной, с созреванием начинают раскрываться. В начале раскрытия форма действительно напоминает винный бокал, затем все более приближается к очертаниям перевернутого конуса.

Размер таких образований около 1,5*1 см. Внутренняя поверхность бокальчика гладкая, глянцевая, практически черного или свинцового цвета. Наружная поверхность желтоватая или коричневатая и покрыта волосками.

Ножка

Не выражена.

Cyathus stercoreus
Cyathus stercoreus.

Спороносный слой

Внутри конусов заметны округлые (линзовидные) черные образования с гладкой блестящей поверхностью – это перидиоли, выполняющие роль вместилищ для спор.

Мякоть

Практически нет.

Споровый порошок

Споры сферические, толстостенные, гладкие, довольно крупные, неокрашенные.

Распространение

Бокальчик навозный
Бокальчик навозный.

Это широко распространенный, но при этом довольно редко встречающийся гриб. Растет преимущественно на навозе, но может встречаться и на сухой траве или ветках. Растет крупными скоплениями.

Предпочитает значительную влажность, поэтому периоды его плодоношения – ранняя весна и поздняя осень.

Сходные виды

Данный вид похож на другие виды бокальчиков:

Как следует из названия, отличается полосатой внутренней поверхностью. Кроме того, перидиоли этого гриба светлее, а плодоносит он в конце лета – начале осени.

Отличается тем, что крупнее размером, внешняя часть не волосиста, а перидиоли светлее.

1-Бокальчик полосатый 2-Бокальчик Олла
1-Бокальчик полосатый. 2-Бокальчик Олла.

Столяров Василий Степанович
Эксперт в тихой охоте
Все указанные бокальчики не употребляются в пищу.
— Столяров Василий Степанович Эксперт в тихой охоте

Съедобность

Бокальчик навозный, как и сходные с ним виды, несъедобен.

Интересные факты

Бокальчик навозный
Бокальчик навозный.

  • Ферменты, вырабатываемые бокальчиком навозным, используются при производстве бумаги. Также, благодаря таким ферментам, данный вид грибов можно применять для утилизации сельскохозяйственных отходов (травы, соломы).

  • В азиатской народной медицине эти грибы применяют при желудочных болях. Кроме того, в них обнаружены антиоксиданты.

Фото-галерея бокальчика навозного

Список литературы

  • Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989. — стр. 140—141.
  • З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с. (стр. 60—61).
  • «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с. (стр. 202-203).
  • «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с. (стр. 201).
  • Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с. (стр. 37).

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Выберите гриб:
Суп пюре (крем суп) из белых грибов
Суп пюре (крем суп) из белых грибов со сливками
Суп из замороженных белых грибов с вермишелью
Суп из замороженных белых грибов с вермишелью
Суп из замороженных белых грибов с перловкой
Суп из замороженных белых грибов с перловкой
Суп с замороженными белыми грибами
Суп из замороженных белых грибов с картофелем
Суп из сушеных белых грибов
Вкусный суп из сушеных белых грибов
Суп со сметаной и зеленью
Суп из свежих белых грибов
Салат из валуев с картошкой
Салат из соленых валуев
Ленивый жульен из сыроежек на тарелке
Ленивый жульен из сыроежек
Жареные сыроежки на столе
Жареные сыроежки с картофелем


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (проголосовало 1 средний балл: 5,00 из 5)
    Загрузка...

     

    error: Alert: Content is protected !!

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: