Бокальчик Олла

LAT Cyathus olla
Несъедобный

Характеристики:

Группа:Гладкие
Пластинки:Отсутствуют
Цвет:Светло-коричневый
Инфо:Бокаловидная форма тела

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок:Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
Семейство:Agaricaceae (Шампиньоновые)
Род:Cyathus (Киатус)
Вид:Cyathus olla (Бокальчик Олла)

Бокальчик Олла относится к категории несъедобных грибов.

Описание

Бокальчик Олла, как утверждают некоторые авторы, напоминает своим внешним обликом стаканчик с каштанами.

Плодовое тело

Бокальчик Олла
Бокальчик Олла.

Молодые грибы данного вида обладают почти сферическими очертаниями. Со временем плодовое тело несколько вытягивается, становясь похожим на перевернутый колокол, и приобретает расширение сверху, прикрытое мембраной. Размер такого образования составляет около 1,5*1,3 см.

Наружная часть гриба имеет светло-коричневый окрас и бархатиста за счет небольшой опушенности. По мере созревания мембрана, закрывающая верхнюю часть плодового тела, разрывается и становится видна внутренняя часть, выстланная перидием.

Перидий

Cyathus olla
Cyathus olla.

У рассматриваемого вида грибов характеризуется гладкостью и даже глянцевитостью. Окрас его очень темный (коричневый или серый, практически черный). Внутренняя его часть несколько волниста, к ней прикреплены округлые образования, содержащие споры, – перидиоли.

Перидиоли

Округло-угловаты, имеют поперечный размер около 0,2 см, высыхая, они приобретают белесоватый окрас. К внутренней части перидия они крепятся шнурами мицелия.

Бокальчик Олла
Бокальчик Олла.

Мякоть

Отсутствует: его плодовое тело тонкое и жесткое.

Споровый порошок

Споры имеют гладкие стенки, эллипсоидную форму и описываются исследователями как практически прозрачные.

Распространение

Бокальчик Олла
Бокальчик Олла.

Этот вид широко распространен. Произрастает на разлагающихся остатках травы или древесины, а также рядом с ними на земле. Нередко можно увидеть такие грибы в теплицах. Встречается обычно группами.

В тепличных условиях может расти и зимой, а на открытом воздухе – с конца весны по середину осени.

Сходные виды

Бокальчик Олла довольно похож на другие родственные виды:

Отличается полосатым перидием. Весной этот гриб не растет, он появляется только с конца лета.

Имеет меньшие размеры, весьма «мохнатую» внешнюю часть и более темные перидиоли, которые не осветляются при высыхании. Как следует из его наименования, растет на навозе.

1-Бокальчик полосатый  2-Бокальчик навозный
1-Бокальчик полосатый.  2-Бокальчик навозный.

Все рассмотренные виды несъедобны.

Съедобность

Бокальчик Олла – несъедобный гриб.

Интересные факты

Бокальчик Олла
Бокальчик Олла.

При внешнем рассмотрении кажется, что в такой маленький бокальчик вмещается от силы штуки 3 – 4 перидиолей. Но, если гриб разрезать вдоль, то можно заметить, что перидиоли размещаются ярусами и в каждом бокальчике их насчитывается не менее 10 штук.

Фото-галерея бокальчика Олла

Список литературы

  • Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989. — стр. 140—141.
  • З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с. (стр. 60—61).
  • «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с. (стр. 202-203).
  • «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с. (стр. 201).
  • Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с. (стр. 37).

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Выберите гриб:
Суп пюре (крем суп) из белых грибов
Суп пюре (крем суп) из белых грибов со сливками
Суп из замороженных белых грибов с вермишелью
Суп из замороженных белых грибов с вермишелью
Суп из замороженных белых грибов с перловкой
Суп из замороженных белых грибов с перловкой
Суп с замороженными белыми грибами
Суп из замороженных белых грибов с картофелем
Суп из сушеных белых грибов
Вкусный суп из сушеных белых грибов
Суп со сметаной и зеленью
Суп из свежих белых грибов
Салат из валуев с картошкой
Салат из соленых валуев
Ленивый жульен из сыроежек на тарелке
Ленивый жульен из сыроежек
Жареные сыроежки на столе
Жареные сыроежки с картофелем


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (проголосовало 1 средний балл: 5,00 из 5)
    Загрузка...

     

    error: Alert: Content is protected !!

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: