Гиднеллум ржавчинный

LAT Hydnellum ferrugineum
Несъедобный
Синонимы:
Гиднеллум тёмно-коричневый, Calodon ferrugineus, Hydnum hybridum, Phaeodon ferrugineus, Hydnellum hybridum

Характеристики:

Группа:Игольчатые
Пластинки:Белые, коричневые
Цвет:Белый, коричневатый
Инфо:На поверхности капельки или ржавые пятна

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Incertae sedis (неопределённого положения)
Порядок:Thelephorales (Телефоровые)
Семейство:Bankeraceae (Банкеровые)
Род:Hydnellum (Гиднеллум)
Вид:Hydnellum ferrugineum (Гиднеллум ржавчинный)

Гиднеллум ржавчинный – несъедобный гриб.

Описание

Гиднеллум ржавчинный
Гиднеллум ржавчинный.

Несъедобный гриб, характеризующийся пушистой неровной поверхностью шляпки, на которой выделяются ржавого окраса капельки, оставляющие пятна соответствующего окраса.

Шляпка

К зрелому возрасту достигает 8 см в поперечнике. Форма ее вначале напоминает булаву, затем становится либо плоской, либо вогнутой.

Шляпка в молодом возрасте беловатая и опушенная, затем приобретает коричневатый окрас. На поверхности выделяются капельки жидкости, которые со временем высыхают, оставляя ржавые пятна.

Ножка

Гиднеллум тёмно-коричневый
Гиднеллум тёмно-коричневый.

Имеет длину около 5 см. Окрас ее коричневый, структура поверхности войлочная.

Спороносный слой

Гименофор состоит из шипиков вначале белого, затем насыщенно коричневого окраса. Длина шипиков составляет около 0,4 см.

Мякоть

Состоит из 2-х слоев: довольно рыхлой консистенции по краям и более плотной – в центре.

Споровый порошок

Споры мелкого размера, почти сферические, бородавчатые, желтоватые.

Распространение

Hydnellum ferrugineum
Hydnellum ferrugineum.

Гиднеллум ржавчинный распространен в местах произрастания сосен и предпочитает обедненные песчаные почвы.

Период роста: середина лете – середина осени.

Гиднеллум голубой
Гиднеллум голубой.

Сходные виды

Данный вид похож на выцветший гиднеллум голубой, но в молодом возрасте они совершенно не похожи ввиду разности окраски.

Съедобность

Рассматриваемый вид не применяется в качестве пищевого сырья.

Интересные факты

Гиднеллум ржавчинный
Гиднеллум ржавчинный.

В процессе роста рассматриваемый гриб «обтекает» различные преграды в виде веток и прочего лесного мусора, поэтому часто содержит разного рода включения.

Фото-галерея гиднеллума ржавчинного

Список литературы

  • Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989. — стр. 140—141.
  • З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с. (стр. 60—61).
  • «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с. (стр. 202-203).
  • «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с. (стр. 201).
  • Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с. (стр. 37).

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Выберите гриб:
Суп пюре (крем суп) из белых грибов
Суп пюре (крем суп) из белых грибов со сливками
Суп из замороженных белых грибов с вермишелью
Суп из замороженных белых грибов с вермишелью
Суп из замороженных белых грибов с перловкой
Суп из замороженных белых грибов с перловкой
Суп с замороженными белыми грибами
Суп из замороженных белых грибов с картофелем
Суп из сушеных белых грибов
Вкусный суп из сушеных белых грибов
Суп со сметаной и зеленью
Суп из свежих белых грибов
Салат из валуев с картошкой
Салат из соленых валуев
Ленивый жульен из сыроежек на тарелке
Ленивый жульен из сыроежек
Жареные сыроежки на столе
Жареные сыроежки с картофелем


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (проголосовало 1 средний балл: 5,00 из 5)
    Загрузка...

     

    error: Alert: Content is protected !!

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: