Гиднеллум ржавчинный

LAT Hydnellum ferrugineum
Несъедобный
Синонимы:
Гиднеллум тёмно-коричневый, Calodon ferrugineus, Hydnum hybridum, Phaeodon ferrugineus, Hydnellum hybridum

Характеристики:

Группа:Игольчатые
Пластинки:Белые, коричневые
Цвет:Белый, коричневатый
Инфо:На поверхности капельки или ржавые пятна

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Incertae sedis (неопределённого положения)
Порядок:Thelephorales (Телефоровые)
Семейство:Bankeraceae (Банкеровые)
Род:Hydnellum (Гиднеллум)
Вид:Hydnellum ferrugineum (Гиднеллум ржавчинный)

Гиднеллум ржавчинный – несъедобный гриб.

Описание

Гиднеллум ржавчинный
Гиднеллум ржавчинный.

Несъедобный гриб, характеризующийся пушистой неровной поверхностью шляпки, на которой выделяются ржавого окраса капельки, оставляющие пятна соответствующего окраса.

Шляпка

К зрелому возрасту достигает 8 см в поперечнике. Форма ее вначале напоминает булаву, затем становится либо плоской, либо вогнутой. Шляпка в молодом возрасте беловатая и опушенная, затем приобретает коричневатый окрас. На поверхности выделяются капельки жидкости, которые со временем высыхают, оставляя ржавые пятна.

Ножка

Гиднеллум тёмно-коричневый
Гиднеллум тёмно-коричневый.

Имеет длину около 5 см. Окрас ее коричневый, структура поверхности войлочная.

Спороносный слой

Гименофор состоит из шипиков вначале белого, затем насыщенно коричневого окраса. Длина шипиков составляет около 0,4 см.

Мякоть

Состоит из 2-х слоев: довольно рыхлой консистенции по краям и более плотной – в центре.

Споровый порошок

Споры мелкого размера, почти сферические, бородавчатые, желтоватые.

Распространение

Hydnellum ferrugineum
Hydnellum ferrugineum.

Гиднеллум ржавчинный распространен в местах произрастания сосен и предпочитает обедненные песчаные почвы.

Период роста – середина лете – середина осени.

Гиднеллум голубой
Гиднеллум голубой.

Сходные виды

Данный вид похож на выцветший гиднеллум голубой, но в молодом возрасте они совершенно не похожи ввиду разности окраски.

Съедобность

Рассматриваемый вид не применяется в качестве пищевого сырья.

Интересные факты

Гиднеллум ржавчинный
Гиднеллум ржавчинный.

В процессе роста рассматриваемый гриб «обтекает» различные преграды в виде веток и прочего лесного мусора, поэтому часто содержит разного рода включения.

Фото-галерея гиднеллума ржавчинного

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Корзиночки из лаваша с сырно-грибной начинкой. Шаг 9
Корзиночки из лаваша с сырно-грибной начинкой
Курица с грибами и картофелем в духовке
Курица с грибами и картофелем в духовке
Мясные рулетики с начинкой из грибов шампиньонов. Шаг 12
Мясные рулетики с начинкой из грибов шампиньонов
Классический рецепт ленивых голубцов с рисом
Классический рецепт постных ленивых голубцов с рисом
Сытный и вкусный пирог с грибами и сыром "Барселона"
Сытный и вкусный пирог с грибами и сыром «Барселона»
Нежная курочка в сливочном соусе с грибами
Нежная курочка в сливочном соусе с грибами


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Нажмите на звезду, чтобы оценить
    [Количество оценок: 1 Средняя оценка: 5]

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: