Клатрус Арчера

LAT Clathrus archeri
Несъедобный
Синонимы:
Цветохвостник арчера, Антурус арчера, Решёточник Арчера, Гриб-каракатица, Пальцы дьявола

Характеристики:

Группа: Сумчатые
Пластинки:Остутствуют
Цвет:Беловатый, бурый с розовым или красноватым оттенком
Инфо:Запах протухшего мяса

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Phallomycetidae (Веселковые)
Порядок:Phallales (Весёлковые)
Семейство:Phallaceae (Весёлковые)
Род:Clathrus (Клатрус)
Вид:Clathrus archeri (Клатрус Арчера)

Этот странный гриб (который и на гриб-то не очень похож) обладает в равной степени необычной, яркой внешностью и крайне неприятным запахом. Довольно редко встречающийся, интереса как объект сбора он не представляет, однако любители сфотографировать нечто необычное в лесу будут рады встречей с “пальцами дьявола”.

Описание

Клатрус АрчераФорма молодого и зрелого гриба резко отличается.

Молодое плодовое тело клатруса Арчера представляет собой шар, немного вытянутый по вертикали. Кожица его бывает беловатой, бурой с розовым или красноватым оттенком, в основании хорошо видны нити мицелия. В разрезе отчетливо прослеживается слоистая структура — под кожицей расположена слизистая “подушка”, затем — красное ядро, из которого впоследствии сформируются лепестки-щупальца, в самом центре — оливковая субстанция со спорами.

По мере созревания кожица лопается, раскрывается и сползает к основанию. Из “яйца” освобождаются несколько лопастевидных отростков, поначалу сросшихся вершинами, затем разделяющихся и ложащихся на землю. Количество таких “щупалец” колеблется от 3 до 8, длина их достигает 10 сантиметров. Лопасти по структуре напоминают очень рыхлую губку ярко-розового, почти красного цвета. На лопастях видна грязно-оливкового цвета слизь, содержащая споры и издающая сильный неприятный запах протухшего мяса, служащий приманкой для насекомых.

Распространение

Клатрус Арчера

Встретить гриб-каракатицу можно как в различных лесах, так и в парковых зонах, на лугах, а иногда даже в песчаных дюнах. Родина этого гриба — Австралия, после занесения в Европу он постепенно прокладывает себе путь в центральную и восточную Европу.

Сходные виды

Взрослый гриб спутать с каким-нибудь другим видом практически невозможно, однако в яйцевидной, молодой форме он напоминает Веселку обыкновенную. Такое заблуждение легко развеивается разрезом плодового тела. У веселки мякоть зеленоватая, тогда как у клатруса — слоистая.

Клатрус Арчера
1-Яйцо Клатруса Арчера 2-Яйцо Веселки обыкновенной

Употребление

Вряд ли кому-то в здравом уме придет в голову добавить в блюдо этот, мягко говоря, специфически пахнущий гриб. Токсичных свойств он не имеет, но его структура и запах исключают употребление в пищу.

Фото-галерея клатруса Арчера

[webnavoz_instagram json=»{‘link’:’https:\/\/www.instagram.com\/p\/BmnS2PQj_QM\/’,’author’:’vco24news’,’att_id’:8597},{‘link’:’https:\/\/www.instagram.com\/p\/BrPYA2bHD0N\/’,’author’:’rplaza806′,’att_id’:8598},{‘link’:’https:\/\/www.instagram.com\/p\/BqcuqX1nSHk\/’,’author’:’mirjams_pics’,’att_id’:8599},{‘link’:’https:\/\/www.instagram.com\/p\/BqU6mkaHi0-\/’,’author’:’hannahs_adventures_in_nature’,’att_id’:8600},{‘link’:’https:\/\/www.instagram.com\/p\/Bp_wRXUF2Wy\/’,’author’:’magiclutz’,’att_id’:8601},{‘link’:’https:\/\/www.instagram.com\/p\/BppEVfkF5Jn\/’,’author’:’roksana8109′,’att_id’:8602},{‘link’:’https:\/\/www.instagram.com\/p\/BpaEbayH27o\/’,’author’:’weirdandwackyplants’,’att_id’:8603},{‘link’:’https:\/\/www.instagram.com\/p\/BpMJCL5iZTQ\/’,’author’:’rizzelpics’,’att_id’:8604},{‘link’:’https:\/\/www.instagram.com\/p\/Bo8uok2C8af\/’,’author’:’jolanda_bakker_photography’,’att_id’:8605},{‘link’:’https:\/\/www.instagram.com\/p\/Bo8fa0tn6QY\/’,’author’:’mark_a_robinson_72′,’att_id’:8606}»]

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Корзиночки из лаваша с сырно-грибной начинкой. Шаг 9
Корзиночки из лаваша с сырно-грибной начинкой
Курица с грибами и картофелем в духовке
Курица с грибами и картофелем в духовке
Мясные рулетики с начинкой из грибов шампиньонов. Шаг 12
Мясные рулетики с начинкой из грибов шампиньонов
Классический рецепт ленивых голубцов с рисом
Классический рецепт постных ленивых голубцов с рисом
Сытный и вкусный пирог с грибами и сыром "Барселона"
Сытный и вкусный пирог с грибами и сыром «Барселона»
Нежная курочка в сливочном соусе с грибами
Нежная курочка в сливочном соусе с грибами


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Нажмите на звезду, чтобы оценить
    [Количество оценок: 0 Средняя оценка: 0]

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: