Тапинелла панусовидная

LAT Tapinella panuoides
Несъедобный
Синонимы:
Свинушка уховидная, Paxillus panuoides, Паксил панусовидный, Шахтный гриб, Свинушка подземная, Погребный гриб, Serpula panuoides

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Кремовые
Цвет:Желтый, охристый
Инфо:Мякоть пахнет сосновой смолой

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок:Boletales (Болетовые)
Семейство:Tapinellaceae (Тапинелловые)
Род:Tapinella (Тапинелла)
Вид:Tapinella panuoides (Тапинелла панусовидная)

Тапинелла панусовидная несъедобна и даже слабоядовита.

Описание

Древесный гриб с мелкой ножкой и веерообразной шляпкой.

Тапинелла панусовиднаяШляпка

Вырастает до 12 см в поперечнике. Имеет форму раковины или веера. Края характеризуются волнообразностью. Поверхность у молодых грибов несколько шершавая, у старых – гладкая. Окрас – ближе к желтому или охристому.

Ножка

Мелкая, практически не выражена. Располагается эксцентрично.

Тапинелла панусовиднаяСпороносный слой

Пластинчатый. Пластинки узкие, часторасположенные, нисходящие, по цвету – кремовые.

Мякоть

Тонкая, жесткая, губчатая, при срезании темнеет. Безвкусна, пахнет сосновой смолой.

Споровый порошок

Темно-(коричнево-)желтоватый. Споры округлые, гладкостенные, довольно мелкие.

Распространение

Тапинелла панусовидная

Вид широко распространен в умеренной климатической зоне. Растет на хвойном субстрате (древесине и опаде), иногда поражает старые постройки из такого дерева, чем провоцирует их разрушение.

Период плодоношения данного вида – середина лета – конец осени.

Сходные виды

Тапинелла панусовидная похожа на:

В отличие от рассматриваемого вида растет на лиственном субстрате.

Тоже растет на лиственной древесине, к тому же имеет оранжеватый окрас.

Имеет часторасположенные пластины гименофора и источает неприятный запах.

Тапинелла панусовидная
1-Крепидот мягкий 2-Филлотопсис гнездовидный 3-Пилолистничек медвежий

Все перечисленные виды не употребляются в пищу.

Съедобность

Гриб причисляется к несъедобным. К тому же он является слаботоксичным: в нем содержатся вещества, способствующие слипанию эритроцитов крови.

Интересные факты

Тапинелла панусовидная

Кстати, наименование гриба происходит от греческого слова «тапис», что означает «ковер», а «панусовидная» означает, что он похож на грибы рода «панус».

Фото-галерея тапинеллы панусовидной

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Корзиночки из лаваша с сырно-грибной начинкой. Шаг 9
Корзиночки из лаваша с сырно-грибной начинкой
Курица с грибами и картофелем в духовке
Курица с грибами и картофелем в духовке
Мясные рулетики с начинкой из грибов шампиньонов. Шаг 12
Мясные рулетики с начинкой из грибов шампиньонов
Классический рецепт ленивых голубцов с рисом
Классический рецепт постных ленивых голубцов с рисом
Сытный и вкусный пирог с грибами и сыром "Барселона"
Сытный и вкусный пирог с грибами и сыром «Барселона»
Нежная курочка в сливочном соусе с грибами
Нежная курочка в сливочном соусе с грибами


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Нажмите на звезду, чтобы оценить
    [Количество оценок: 0 Средняя оценка: 0]

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: