Месяц сбора — август
Каталог с фото и описанием
LAT Collybia maculata
Синонимы:
- Денежка пятнистая
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые |
| Цвет: | Белый с кремовым оттенком |
| Инфо: | Конусовидная форма шляпки |
Коллибия пятнистая — несъедобный не ядовитый гриб. По непонятной мне причине этот гриб во многих источниках, в том числе и ...
Читать далееLAT Lactarius vietus
Синонимы:
- Млечник вялый
- Волнушка болотная
- Agaricus vietus
- Galorrheus vietus
- Lactarius parvus
- Lactarius syringinus
- Lactarius varius
- Lactifluus parvus
- Lactifluus varius
- Lactifluus vietus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, кремовые |
| Цвет: | От коричневатого до винного |
| Инфо: | Млечный сок на срезе зеленеет |
Млечник блеклый (Lactarius vietus) принадлежит к категории условно-съедобных грибов, употребляется в пищу, в основном, солёным, перед засаливанием предварительно вымачивается на ...
Читать далееLAT Cortinarius pholideus
Синонимы:
- Agaricus pholideus
- Inoloma pholideum
- Phlegmacium pholideum
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | От серо-фиолетовых до коричневатых |
| Цвет: | Светло-коричневый |
| Инфо: | Чешуйки на шляпке |
Паутинник чешуйчатый — условно-съедобный гриб, используется свежим (отваривание около 15 минут) во вторых блюдах, соленым, маринованным. Наибольшей съедобностью обладают шляпки. ...
Читать далееLAT Neolentinus cyathiformis
Синонимы:
- Лентинус бокаловидный
- Lentinus cyathiformis
- Agaricus cyathiformis
- Agaricus schaefferi
- Panus cyathiformis
- Pocillaria cyathiformis
- Neolentinus schaefferi
- Lentinus schaefferi
- Favolus cyathiformis
- Polyporus cyathiformis
- Neolentinus cyathiformis
- Panus urnula
- Lentinus degener
- Lentinus leontopodius
- Panus schurii
- Panus inverse-conicus
- Panus inverseconicus
- Lentinus variabilis
- Pocillaria degeneris
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Розоватые, кремовые |
| Цвет: | Розовый, рыжевато-белый |
| Инфо: | Воронкообразная шляпка |
Пилолистник бокаловидный — условно-съедобный(?) гриб. Относительная редкость и малоизученность этого гриба привела к тому, что в его царит полнейшая неразбериха. ...
Читать далееLAT Agrocybe dura
Синонимы:
- Агроцибе твёрдая
- Полёвка твёрдая
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Светло-серые, коричневые |
| Цвет: | Белый, желтый |
| Инфо: | Ножка расширяется к основанию |
Условно-съедобный(?) гриб. Полевик жёсткий – один из тех грибов, которые есть в принципе можно, но разве что в очень голодный ...
Читать далееLAT Cortinarius armeniacus
Синонимы:
- Паутинник абрикосово-желтый
- Agaricus armeniacus
- Agaricus castaneus
- Hydrocybe armeniaca
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | От желто-коричневого до коричневого |
| Цвет: | Оранжевый, охристый |
| Инфо: | Клейковатая шляпка |
Паутинник оранжевый считается условно-съедобным грибом, используется свежим (отваривание около 15-20 минут). Описание Паутинник оранжевый вполне съедобен (условно-съедобен), но имеет ряд ...
Читать далееLAT Lactarius lignyotus
Синонимы:
- Lactariella lignyota
- Lactifluus lignyotus
- Млечник древесинный
- Груздь мавроголовый
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | От белого до чуть желтоватого, охристого |
| Цвет: | Буровато-коричневый, шоколадный |
| Инфо: | Мякоть желтеет на разломе |
Условно-съедобный гриб, используется солёным. В пищу идут только шляпки, так как ножки слишком жёсткие. Описание Млечник бурый – красивый коричневый ...
Читать далееLAT Phyllotopsis nidulans
Синонимы:
- Филлотопсис гнездовидный
- Филлотопсис гнездообразный
- Agaricus jonquilla
- Agaricus nidulans
- Agaricus odorativus
- Claudopus nidulans
- Crepidotus jonquilla
- Crepidotus nidulans
- Dendrosarcus mollis
- Dendrosarcus nidulans
- Panus foetens
- Pleurotus nidulans
- Pocillaria foetens
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Розово-желтые, ржавые |
| Цвет: | Оранжевый, желтый |
| Инфо: | Вееровидная форма шляпки |
Вешенка оранжевая не ядовитая, но считается несъедобной из-за жёсткой консистенции и неприятного вкуса и запаха, хотя, согласно некоторым источникам, молодые ...
Читать далееLAT Cortinarius varius
Синонимы:
- Паутинник кирпично-коричневый клейкий
- Паутинник разноцветный
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | От фиолетовых до светло-коричневатых |
| Цвет: | От желтоватого до оранжево-коричневого |
| Инфо: | Слизкая поверхность шляпки |
Паутинник изменчивый считается условно съедобным (или съедобным) грибом, в зарубежной Европе ценится высоко, используется свежим (отваривание около 15-20 минут, отвар ...
Читать далееLAT Russula ochroleuca
Синонимы:
- Сыроежка бледно-охристая
- Сыроежка бледно-желтая
- Сыроежка лимонная
- Сыроежка охристо-желтая
- Сыроежка охристо-белая
- Сыроежка охряно-желтая
- Agaricus ochroleucus
- Russula citrina
- Russula citrina f. separata
- Russula citrina f. umbonata
- Russula citrina var. rufescens
- Russula constans
- Russula decolorans var. constans
- Russula fingibilis
- Russula granulosa
- Russula ochroleuca var. fingibilis
- Russula ochroleuca var. frondosaria
- Russula ochroleuca var. granulosa
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Кремовые |
| Цвет: | Охристый либо желтоватый с зеленым отливом |
Сыроежка охристая относится к съедобным грибам, – третья. Некоторые исследователи относят такой гриб к условно-съедобным и даже несъедобным. Перед употреблением ...
Читать далее