Месяц сбора ноябрь

Каталог с фото и описанием

4 508
Лисичка булавовидная

LAT Gomphus clavatus

Синонимы:

  • Гомфус булавовидный
  • Свиное ухо
  • Nevrophyllum clavatum
  • Cantharellus clavatus
  • Оленье копытце
  • Солдатик

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Фиолетовые
Цвет: Фиолетовый, желтый
Инфо: Массивная ножка

Описание Шляпка Довольно массивная, до 10 см в диаметре. Вогнутая даже у молодых экземпляров. В молодости кожица шляпки имеет фиолетовую ...

Читать далее
5 036
Белошампиньон краснопластинчатый

LAT Leucoagaricus leucothites

Синонимы:

  • Зонтик румянящийся
  • Лепиота краснопластинчатая
  • Lepiota naucina

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Белые
Цвет: Белый с небольшим розовым оттенком, матовый
Инфо: Обладает фруктовым ароматом

Белошампиньон краснопластинчатый — съедобный гриб, относящийся к . Те из грибников кто, как и я, берет в лес не только ...

Читать далее
3 803
Трюфель итальянский

LAT Tuber magnatum

Синонимы:

  • Трюфель настоящий белый
  • Трюфель пьемонтский

Характеристики:

Группа: Сумчатые
Пластинки: Отсутствуют
Цвет: От буроватого до светлого охристого
Инфо: Запах сыра и чеснока с пряными, медовыми нотками

Грибной бриллиант, белое золото — так почтительно в Европе называют один из самых редких и уж точно самый дорогой деликатесный ...

Читать далее
3 196
1
Лисичка аметистовая

LAT Cantharellus amethysteus

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Бледно-желтые, ярко-желтые
Цвет: От бледно-желтого до ярко-желтого
Инфо: Пятна на шляпке

Лисичка аметистовая — съедобный гриб, относятся ко . Лисички стоят немного особняком среди других пластинчатых грибов. Во-первых, благодаря своей легко ...

Читать далее
2 726
Сыроежка Морзе

LAT Russula illota

Синонимы:

  • Сыроежка немытая

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Кремовые, желтоватые
Цвет: Коричневый
Инфо: Имеет аромат миндаля

Благодаря жгучему вкусу мякоти и характерному аромату горького миндаля, сыроежка Морзе заинтересует, скорее всего, только любителей солёных грибов. Впрочем, таковых ...

Читать далее
3 125
Плютей благородный

LAT Pluteus petasatus

Синонимы:

  • Плютей отечественный
  • Agaricus petasatus
  • Pluteus cervinus var. petasatus
  • Pluteus cervinus var. patricius
  • Agaricus patricius
  • Pluteus patricius (Schulzer)
  • Pluteus straminiphilus

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Белые, розовые
Цвет: От кипельно-белого да сероватого с коричневым оттенком
Инфо: Имеет запах редки (сырого картофеля)

Плютей благородный — во многом необычный гриб. Начать с того, что долгое время он считался то несъедобным, то условно-съедобным. В ...

Читать далее
4 944
Шампиньон крупноспоровый

LAT Agaricus macrosporus

Синонимы:

  • Psalliota arvensis subsp. macrospora
  • Agaricus albertii
  • Psalliota macrospora
  • Psalliota collina
  • Agaricus collinus
  • Agaricus crocodilinus var. collinus
  • Agaricus kuehnerianus
  • Agaricus macrosporus var. kuehnerianus
  • Agaricus albertii
  • Agaricus schaefferianus
  • Psalliota straminea
  • Agaricus stramineosquamulosus
  • Agaricus stramineus
  • Agaricus crocodilinus var. stramineus
  • Agaricus macrosporus var. stramineus
  • Agaricus substramineus
  • Psalliota urinascens

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Розовые, коричневые
Цвет: Белый
Инфо: Мякоть розовеет на срезе

Шампиньон крупноспоровый съедобен, относится ко . Очень вкусный гриб. Употребляется во всех видах. Описание Шампиньон крупноспоровый – очень большой гриб ...

Читать далее
2 406
Трутовик ячеистый

LAT Neofavolus alveolaris

Синонимы:

  • Трутовик альвеолярный
  • Полипорус ячеистый
  • Polyporus alveolaris
  • Favolus alveolarius
  • Polyporus mori

Характеристики:

Группа: Трубчатые
Пластинки: Белые с кремовым, охряные
Цвет: Желтый, оранжевый
Инфо: Чешуйки на шляпке

Описание Шляпка Может иметь форму полукруга, веера, овала или более-менее правильного круга. Структура сухая, плотная, деревянистая. По мере взросления и ...

Читать далее
5 656
Опёнок ссыхающийся

LAT Desarmillaria tabescens

Синонимы:

  • Agaricus caespitosus
  • Agaricus monadelphus
  • Agaricus tabescens
  • Armillaria mellea var. exannulata
  • Armillaria mellea var. tabescens
  • Armillariella tabescens
  • Clitocybe monadelpha
  • Clitocybe tabescens
  • Collybia tabescens
  • Fungus tabescens
  • Lentinus caespitosus
  • Monodelphus caespitosus
  • Pleurotus caespitosus
  • Pocillaria caespitosa

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Белые, розоватые
Цвет: Рыжевато-коричневый
Инфо: Чешуйки на шляпке

Опёнок ссыхающийся съедобен, предположительно, относится к . Употребляется в различных видах. Описание Опенок ссыхающийся – кучно растущий гриб. Крупные ассоциации ...

Читать далее
4 486
Сыроежка миндальная

LAT Russula grata

Синонимы:

  • Сыроежка лавровишневая
  • Russula laurocerasi

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Белые, охрянные
Цвет: Жёлтый с оттенком охры, медово-коричневый
Инфо: Имеет аромат миндаля

Сейчас мало уже кто об этом помнит, но когда-то наши бабушки очень активно использовали лавровишневую настойку. Применяли её примерно так ...

Читать далее

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: