Месяц сбора грибов — октябрь

Каталог с фото и описанием

4 619
Сыроежка розовая

LAT Russula rosea

Синонимы:

  • Сыроежка красивая
  • Сыроежка розовидная
  • Agaricus opiparus
  • Agaricus rosaceus
  • Agaricus roseus
  • Agaricus sanguineus
  • Clitocybe opipara
  • Hygrophorus nemoreus f. opiparus
  • Hygrophorus opiparus
  • Omphalia opipara
  • Russula lepida
  • Russula luteotacta var. rosacea
  • Russula rosacea
  • Tricholoma opiparum

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Кремовые
Цвет: Ярко-красный, желтовато-белый
Инфо: Имеет мятно-фруктовый аромат

Сыроежка розовая условно-съедобна, в некоторых источниках указывается как несъедобная. Рекомендуется к применению после предварительного отваривания. Описание Сыроежка розовая обладает приятной ...

Читать далее
2 009
Гебелома корневая

LAT Hebeloma radicosum

Синонимы:

  • Гебелома корневидная
  • Гифолома укорененная
  • Гифолома укореняющаяся
  • Agaricus radicosus
  • Pholiota radicosa
  • Dryophila radicosa
  • Myxocybe radicosa
  • Roumeguerites radicosus

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Белые, охряные, коричневые
Цвет: От белого до глинисто- или желтовато-коричневого
Инфо: Чешуйки на шляпке

Гебелома корневая считается несъедобной из-за невысоких вкусовых качеств, иногда считается малоценным условно-съедобным грибом, годным к употреблению в ограниченном количестве в сочетании ...

Читать далее
2 254
Гиродон мерулиусовидный

LAT Gyrodon merulioides

Синонимы:

  • Boletinus merulioides
  • Boletinus porosus
  • Boletus merulioides
  • Boletus porosus
  • Cantharellus olivaceus
  • Daedalea merulioides
  • Gyrodon merulioides
  • Merulius olivaceus
  • Plicaturella olivacea
  • Serpula olivacea

Характеристики:

Группа: Трубчатые
Пластинки: Желтовато-зеленые, темно-желтые
Цвет: Разнообразные коричневатые оттенки (с примесью желтого, красного и зеленого)
Инфо: При надавливании, гименофор синеет

Гиродон мерулиусовидный съедобен, гриб предположительно, относится к 4 в связи с не выдающимися вкусовыми качествами и довольно плотной консистенцией. Описание ...

Читать далее
3 957
Краснушка

LAT Lactarius subdulcis

Синонимы:

  • Млечник сладковатый
  • Груздь сладкий
  • Попута

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: От белого до бледно-коричневого, розоватого
Цвет: Коричневый
Инфо: Выделяет млечник сок

Условно-съедобный гриб, используется солёным, иногда маринованным. Часто считается несъедобным. Описание Краснушка – небольшой рыжевато-красноватый гриб, как и большинство , нуждающийся ...

Читать далее
3 367
Пилолистник тигровый

LAT Lentinus tigrinus

Синонимы:

  • Omphalia tigrina
  • Clitocybe tigrina
  • Lentodium tigrinum
  • Panus tigrinus

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Белые, желтоватые, охристые
Цвет: От кремового до желтоватого
Инфо: Чешуйки на шляпке

В разных источниках Пилолистник тигровый указывается как съедобный гриб, но с разной степенью съедобности. О вкусовых качествах сведения тоже весьма ...

Читать далее
2 560
Рогатик аметистовый

LAT Clavulina amethystina

Синонимы:

  • Клавулина аметистовая
  • Рамария аметистовая
  • Оленьи рожки
  • Clavaria amethystina
  • Ramaria amethystina

Характеристики:

Группа: Гладкие
Пластинки: Отсутствуют
Цвет: Фиолетовый
Инфо: Основание белеет

Рогатик аметистовый — практически не известный съедобный гриб. Употребляется в и вареном виде, но жарить гриб не рекомендуется из-за специфического вкуса ...

Читать далее
1 878
Меланолеука черно-белая

LAT Melanoleuca melaleuca

Синонимы:

  • Melanoleuca cognata
  • Меланолеука обыкновенная
  • Меланолевка обыкновенная
  • Меланолейка родственная

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Белые, бежевые
Цвет: Буровато-серый, бледно-коричневый
Инфо: Бугорок в центре шляпки

Меланолеука черно-белая – съедобный гриб, предположительно, 4 . Описание Меланолеука черно-белая – съедобный гриб невысокого качества серовато-коричневого цвета. Шляпка С ...

Читать далее
3 430
Подгруздок бело-черный

LAT Russula albonigra

Синонимы:

  • Сыроежка бело-черная
  • Чернушка бело-черная
  • Agaricus alboniger
  • Russula adusta var. albonigra
  • Russula nigricans var. albonigra

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Белые
Цвет: От белого до бело-серого
Инфо: Фруктовый аромат мякоти и вкус мяты

Подгруздок бело-черный относится к съедобным или условно-съедобным грибам, но вкусовые качества его довольно посредственные. По мнению некоторых западных исследователей, он ...

Читать далее
3 439
Паутинник слизистый

LAT Cortinarius mucosus

Синонимы:

  • Agaricus collinitus var. mucosus
  • Agaricus mucosus
  • Cortinarius collinitus var. mucosus
  • Myxacium mucosum

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Сероватые, коричневатые
Цвет: Вариабельные оттенки коричневого (с желтыми или красноватыми акцентами)
Инфо: Слизкая поверхность шляпки

В России Паутинник слизистый относится к условно-съедобным грибам, в иностранных источниках описывается как несъедобный. Описание Рассматриваемый вид отличается склизкой поверхностью ...

Читать далее
2 628
Стробилюрус съедобный

LAT Strobilurus esculentus

Синонимы:

  • Стробилюрус сочный
  • Стробилюрус еловый
  • Шишколюб съедобный

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Белые, серые
Цвет: От светло- до темно-коричневого
Инфо: Мякоть выделяет сок

Стробилюрус съедобный — малоизвестный гриб низкого качества (отваривание 10 мин, отвар буроватый с белковой пеной и хорошим грибным запахом), ножка ...

Читать далее

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: