Месяц сбора грибов — октябрь
Каталог с фото и описанием
LAT Russula grata
Синонимы:
- Сыроежка лавровишневая
- Russula laurocerasi
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, охрянные |
| Цвет: | Жёлтый с оттенком охры, медово-коричневый |
| Инфо: | Имеет аромат миндаля |
Сейчас мало уже кто об этом помнит, но когда-то наши бабушки очень активно использовали лавровишневую настойку. Применяли её примерно так ...
Читать далееLAT Russula virescens
Синонимы:
- Сыроежка зеленоватая
- Толстуха
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, желтоватые |
| Цвет: | Зелёный, серо-зелёный |
| Инфо: | Белые пятна на шляпке |
Сыроежка чешуйчатая — гриб съедобный, относится к . Среди многочисленного семейства сыроежек этот вид является самым вкусным и потому заслуженно ...
Читать далееLAT Leucopaxillus lepistoides
Синонимы:
- Лейкопаксиллус лепистовидный
- Леукопаксиллус лепистоидный
- Ложносвинуха лепистовидная
- Белосвинуха лепистовидная
- Жировик
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, кремовые |
| Цвет: | Белый, сероватый, кремовый |
| Инфо: | Пятна на шляпке |
Ложносвинуха рядовковидная — это один из тех видов грибов, который без преувеличения можно назвать «счастье грибника». Крупные, чистые, массивные грибы. ...
Читать далееLAT Lycoperdon excipuliforme
Синонимы:
- Дождевик удлиненный
- Головач сумчатый
- Lycoperdon saccatum
- Calvatia excipuliformis
Характеристики:
| Группа: | Сумчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Отсутствуют |
| Цвет: | Молочно-белый, коричневый |
| Инфо: | На поверхности "шипики" |
Головач продолговатый — съедобный гриб, относится к . Съедобность дождевиков уже не вызывает сомнений у любого сколько-нибудь опытного любителя сбора ...
Читать далееLAT Russula xerampelina
Синонимы:
- Сыроежка ароматная
- Agaricus esculentus var. xerampelinus
- Agaricus rubellus
- Agaricus xerampelinus
- Russula atrosanguinea
- Russula barlae
- Russula brevissima
- Russula erythropus
- Russula rivulosa
- Russula suberythropus
- Russula xerampelina var. erythropus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, буроватые |
| Цвет: | От бордового до зеленовато-бурого |
| Инфо: | Мякоть буреет на срезе, пахнет селедкой |
Сыроежка буреющая имеет высокие вкусовые качества, благодаря которым в некоторых странах относится к числу деликатесов. В пищу ее можно употреблять ...
Читать далееLAT Rhizopogon vulgaris
Синонимы:
- Трюфель обыкновенный
- Ризопогон обычный
- Трюфель обычный
Характеристики:
| Группа: | Неопределенная |
|---|---|
| Пластинки: | Остутствуют |
| Цвет: | Серый, коричневый, оливково-бурый |
| Инфо: | Похож на картофель |
Ризопогон обыкновенный — гриб съедобный, относится к . Этот малоизученный гриб может стать для грибника большим разочарованием. Дело в том, ...
Читать далееLAT Leccinum holopus
Синонимы:
- Подберезовик белый
- Березовик болотный
- Березовик белый
- Болотник
- Leccinum niveum
- Leccinum chioeum
- Boletus holopus
- Trachypus scaber f. holopus
- Krombholzia holopus
- Trachypus holopus
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, черные |
| Цвет: | Бледно-розовый, бежевый |
| Инфо: | Шершавая поверхность ножки |
Съедобный гриб пищевой ценности, менее ценный, чем из-за слишком рыхлой, сильно разваривающейся мякоти, в пищу годятся только молодые грибы. Описание ...
Читать далееLAT Russula vesca
Синонимы:
- Сыроежка съедобная
- Russula heterophylla var. vesca
- Russula mitis
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые |
| Цвет: | Розовый или розово-коричневый |
| Инфо: | Ореховый привкус мякоти |
Сыроежка пищевая съедобна, отнесена к , обладает приятным вкусом. Ценится выше большинства видов сыроежек. Можно использовать его свежим или соленым. ...
Читать далееLAT Xerocomellus pruinatus
Синонимы:
- Моховик восковатый
- Моховик заиндевевший
- Моховик матовый
- Boletus fragilipes
- Boletus pruinatus
- Xerocomus pruinatus
- Xerocomus fragilipes
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | От желтого до зеленого |
| Цвет: | Коричневая, бежевая, розовая |
| Инфо: | Мякоть синеет на разломе |
Гриб моховик бархатный (Xerocomellus pruinatus) съедобен, может употребляться в любом виде (свежем, жареном, отварном, засоленном или ). Предположительно относится ко ...
Читать далееLAT Tremella mesenterica
Синонимы:
- Тремелла пленчатая
- Драгля
- Helvella mesenterica
- Hormomyces aurantiacus
- Tremella brasiliensis
- Tremella lutescens
- Tremella lutescens var. brasiliensis
Характеристики:
| Группа: | Неопределенная |
|---|---|
| Пластинки: | Отсутствуют |
| Цвет: | От белого до оранжевого |
| Инфо: | Желеобразное плодовое тело |
Дрожалка оранжевая съедобна, но в России практически не употребляется. Это связано с трудностью транспортировки этого гриба от места сбора (он ...
Читать далее