Время сбора — лето
Каталог с фото и описанием
LAT Russula xerampelina
Синонимы:
- Сыроежка ароматная
- Agaricus esculentus var. xerampelinus
- Agaricus rubellus
- Agaricus xerampelinus
- Russula atrosanguinea
- Russula barlae
- Russula brevissima
- Russula erythropus
- Russula rivulosa
- Russula suberythropus
- Russula xerampelina var. erythropus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, буроватые |
| Цвет: | От бордового до зеленовато-бурого |
| Инфо: | Мякоть буреет на срезе, пахнет селедкой |
Сыроежка буреющая имеет высокие вкусовые качества, благодаря которым в некоторых странах относится к числу деликатесов. В пищу ее можно употреблять ...
Читать далееLAT Russula paludosa
Синонимы:
- Поплавуха
- Russula elatior
- Russula fragaria
- Russula integra var. paludosa
- Russula integra var. rubrotincta
- Russula olgae
- Russula rubrotincta
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, желтые |
| Цвет: | Темно- или ярко-красный |
| Инфо: | Имеет слабо-фруктовый аромат |
Сыроежка болотная — хороший и вкусный съедобный гриб. Его используют для маринования и соления, но можно употреблять и в жареном ...
Читать далееLAT Russula betularum
Синонимы:
- Russula emetica
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые |
| Цвет: | От медного до красного, часто лиловый, желтоватый |
| Инфо: | Ломкая шляпка |
Описание Это гриб светлых, оранжевых оттенков классической формы. Сыроежка берёзовая — условно съедобная. Шляпка Достаточно мясистая, но ее мякоть непрочная ...
Читать далееLAT Coltricia perennis
Синонимы:
- Сухлянка двулетняя
- Сухлянка тёмная
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, сероватые, темно-бурые |
| Цвет: | От серовато-коричневого до ржавого или темно-коричневого |
| Инфо: | Хорошо различима радиальная зональность окраски |
Описание Шляпка В начале роста, у молодых экземпляров, имеет воронка видную форму с относительной ровными краями. По мере роста и ...
Читать далееLAT Gyromitra infula
Синонимы:
- Лопастник осенний
- Лопастник инфулоподобный
- Гиромитра
- Гельвелла инфула
- Гельвелла инфулоподобная
- Строчок рогатый
- Гиромитра неприкосновенная
- Смаржок
- Helvella infula
- Helvella mitra
- Helvella brunnea
- Helvella rhodopus
- Physomitra infula
- Physomitra infula var. rhodopoda
Характеристики:
| Группа: | Сумчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Отсутствуют |
| Цвет: | Красновато-коричневый |
| Инфо: | Тонкая просвечивающая мякоть |
Сведения о токсичности строчка осеннего (и других видов рода) весьма противоречивы. Часть российских источников относят его к условно-съедобным после предварительного ...
Читать далееLAT Stropharia melanosperma
Синонимы:
- Строфария чёрносемянная
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Сероватые, темно-сизые |
| Цвет: | Светло-желтый |
| Инфо: | Чешуйки на ножке в основании |
Строфарию черноспоровую причисляют к условно-съедобным или съедобным грибам низкого качества. Описание Строфария черноспоровая – тонкий белый гриб с очень темным ...
Читать далееLAT Protostropharia semiglobata
Синонимы:
- Тройшлинг полукруглый
- Agaricus nitens
- Agaricus semiglobatus
- Agaricus stercorarius
- Coprinus semiglobatus
- Fungus semiglobatus
- Geophila semiglobata
- Geophila stercoraria
- Psalliota semiglobata
- Psalliota stercoraria
- Psilocybe semiglobata
- Stropharia semiglobata
- Stropharia stercoraria
- Stropharia stercoraria var. minor
- Stropharia stercoraria var. radicata
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Светло-серые, фиолетовые, фиолетово-серо-коричневые |
| Цвет: | Желтый или желтый с коричневатым оттенком |
| Инфо: | Кольцо на ножке |
Строфария полушаровидная. Считается съедобным грибом, но не имеет никакого гастрономического значения. Некоторыми источниками причисляется к несъедобным галлюциногенным грибам. Описание Это ...
Читать далееLAT Stropharia caerulea
Синонимы:
- Строфария коричневоспоровая
- Agaricus politus
- Psilocybe caerulea
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | От светло-коричневых до фиолетово-коричневых |
| Цвет: | От сине-зеленого до желтого |
| Инфо: | Чешуйки на шляпке |
Строфария небесно-синяя относится к категории съедобных грибов 4 или к условно-съедобным грибам, но знатоками не ценится, в пищу не употребляется. ...
Читать далееLAT Stropharia rugosoannulata
Синонимы:
- Строфария морщинисто-кольцевая
- Кольцевым
- Строфария ферри
- Stropharia ferrii
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белесые, серо-фиолетовые, черные |
| Цвет: | От красного с винным оттенком до темно-красного с фиолетовым оттенком и желтовато-охристого |
| Инфо: | Кольцо на ножке |
Мы привыкли видеть на полках супермаркетов два вида грибов — и . Но это далеко не единственные культивируемые грибы (и ...
Читать далееLAT Stropharia coronilla
Синонимы:
- Stropharia coronilla
- Строфария рыжая
- Кольцевик корончатый
- Строфария украшенная
- Stropharia obturata
- Agaricus coronillus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Сиреневые, черно-бурые, коричневые |
| Цвет: | Различные оттенки желтого |
| Инфо: | Обладает редечным запахом |
О съедобности строфарии корончатой имеются противоречивые сведения. Одни источники указывают гриб как условно-съедобный, другие – как несъедобный. Также есть информация, ...
Читать далее