Время сбора — лето
Каталог с фото и описанием
РУС Млечник оранжевый
Синонимы:
- Lactifluus porninae
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, палевые или оранжевые |
| Цвет: | Оранжевый |
| Инфо: | Мякоть обладает ароматом апельсиновой цедры |
Описание Шляпка В начале роста имеет полусферическую форму, выпуклая. Затем постепенно расправляется, становится вдавленной по центру, иногда принимает форму воронки. ...
Читать далееРУС Млечник обыкновенный
Синонимы:
- Гладыш
- Гладыш обыкновенный
- Agaricus trivialis
- Agaricus utilis
- Galorrheus trivialis
- Lactarius constans
- Lactarius deflexus
- Lactarius utilis
- Lactarius vietus f. constans
- Lactifluus trivialis
- Lactifluus utilis
- Дуплянка
- Груздь синий
- Груздь сизый
- Ольшанка
- Дуплянка жёлтая
- Гладуха
- Гладушка
- Молочай
- Подольховик
- Подольшанка
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Бело-кремовые |
| Цвет: | Коричневатый с концентрическим узором, сероватый, слабо-фиолетовый |
| Инфо: | Выделяется белый сок на срезе |
Описание Млечник обыкновенный имеет типичное для этого рода строение. Он съедобен, но грибники зачастую не обращают на него внимания. Шляпка ...
Читать далееРУС Млечник неедкий
Синонимы:
- Млечник оранжевый
- Agaricus mitissimus
- Galorrheus mitissimus
- Lactifluus mitissimus
- Lactarius subdulcis var. mitissimus
- Lactarius aurantiacus var. mitissimus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Оранжевые |
| Цвет: | Оранжевый |
| Инфо: | Выделяет млечный сок |
Млечник неедкий — условно-съедобный гриб невысокого качества (), используется или маринованным. В Европе часто считается несъедобным. Описание Млечник неедкий имеет ...
Читать далееРУС Млечник мокрый
Синонимы:
- Серый лиловый груздь
- Млечник лиловеющий
- Agaricus livens
- Agaricus lividorubescens
- Lactarius lividorubescens
- Agaricus uvidus
- Galorrheus uvidus
- Груздь серый лиловеющий
- Млечник серый лиловеющий
- Млечник влажный
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, желтоватые |
| Цвет: | Серовато-фиолетовый |
| Инфо: | Мякоть фиолетовеет на разломе |
Млечник мокрый считается условно-съедобным, однако некоторые источники относят его к слабо-ядовитым и не рекомендуют собирать этот гриб. Описание Млечник мокрый ...
Читать далееРУС Млечник липкий
Синонимы:
- Млечник слизистый
- Млечник серо-зелёный
- Груздь серо-зелёный
- Agaricus blennius
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, сероватые |
| Цвет: | От серо-зеленого до коричневого с зелёным оттенком |
| Инфо: | Выделяет млечник сок |
Условно-съедобный (?) гриб. В начале статьи около статуса съедобности не зря стоит знак вопроса. Вообще, большая часть млечников относятся к ...
Читать далееРУС Млечник камфорный
Синонимы:
- Agaricus camphoratus
- Agaricus subdulcis var. camphoratus
- Galorrheus camphoratus
- Lactifluus camphoratus
- Agaricus lactifluus
- Lactarius lactifluus
- Груздь камфорный
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Розовые, бурые |
| Цвет: | Красноватый, коричневый |
| Инфо: | В центре шляпки бугорок |
Камфорный млечник условно-съедобен (нуждается в предварительном отваривании перед употреблением). Некоторые источники относят его к съедобным грибам из-за специфического запаха. Описание ...
Читать далееРУС Млечник дубовый
Синонимы:
- Груздь дубовый
- Млечник спокойный
- Млечник нейтральный
- Поддубник
- Подорешник
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Кремовые, кремово-бурые |
| Цвет: | От темно-кремового до коричневого |
| Инфо: | Мякоть розовеет на срезе выделяя млечный сок |
Описание Млечник дубовый — условно-съедобный гриб. Шляпка Плотная, мясистая, размерами достигает от 3 до 9 сантиметров в диаметре. У молодого ...
Читать далееРУС Млечник водянисто-млечный
Синонимы:
- Млечник шелковистый
- Galorrheus serifluus
- Agaricus serifluus
- Lactifluus serifluus
- Lactarius camphoratus var. serifluus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Темно-желтые |
| Цвет: | Коричневый |
| Инфо: | Выделяет млечник сок |
Млечник водянисто-млечный (Lactarius serifluus) – условно-съедобный гриб, который употребляют в пищу исключительно в солёном виде. Многие грибники с опытом намеренно ...
Читать далееРУС Млечник бурый
Синонимы:
- Lactariella lignyota
- Lactifluus lignyotus
- Млечник древесинный
- Груздь мавроголовый
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | От белого до чуть желтоватого, охристого |
| Цвет: | Буровато-коричневый, шоколадный |
| Инфо: | Мякоть желтеет на разломе |
Условно-съедобный гриб, используется солёным. В пищу идут только шляпки, так как ножки слишком жёсткие. Описание Млечник бурый – красивый коричневый ...
Читать далееРУС Млечник буроватый
Синонимы:
- Agaricus fuliginosus
- Galorrheus fuliginosus
- Lactifluus fuliginosus
- Млечник темно-бурый
- Млечник сажистый
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Желтоватые |
| Цвет: | Темно-бурый |
| Инфо: | Мякоть розовеет на срезе |
Млечник буроватый съедобен в большей степени, чем прочие малоизвестные млечники: не очень горький сок и отсутствие посторонних запахов устраняют необходимость ...
Читать далее