Время сбора грибов — осень

Каталог с фото и описанием

3 828
Сыроежка розовая

LAT Russula rosea

Синонимы:

  • Сыроежка красивая
  • Сыроежка розовидная
  • Agaricus opiparus
  • Agaricus rosaceus
  • Agaricus roseus
  • Agaricus sanguineus
  • Clitocybe opipara
  • Hygrophorus nemoreus f. opiparus
  • Hygrophorus opiparus
  • Omphalia opipara
  • Russula lepida
  • Russula luteotacta var. rosacea
  • Russula rosacea
  • Tricholoma opiparum

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Кремовые
Цвет:Ярко-красный, желтовато-белый
Инфо:Имеет мятно-фруктовый аромат

Сыроежка розовая условно-съедобна, в некоторых источниках указывается как несъедобная. Рекомендуется к применению после предварительного отваривания. Описание Сыроежка розовая обладает приятной ...

Читать далее
5 855
1
Сыроежка пищевая

LAT Russula vesca

Синонимы:

  • Сыроежка съедобная
  • Russula heterophylla var. vesca
  • Russula mitis

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые
Цвет:Розовый или розово-коричневый
Инфо:Ореховый привкус мякоти

Сыроежка пищевая съедобна, отнесена к , обладает приятным вкусом. Ценится выше большинства видов сыроежек. Можно использовать его свежим или соленым. ...

Читать далее
3 582
Сыроежка охристая

LAT Russula ochroleuca

Синонимы:

  • Сыроежка бледно-охристая
  • Сыроежка бледно-желтая
  • Сыроежка лимонная
  • Сыроежка охристо-желтая
  • Сыроежка охристо-белая
  • Сыроежка охряно-желтая
  • Agaricus ochroleucus
  • Russula citrina
  • Russula citrina f. separata
  • Russula citrina f. umbonata
  • Russula citrina var. rufescens
  • Russula constans
  • Russula decolorans var. constans
  • Russula fingibilis
  • Russula granulosa
  • Russula ochroleuca var. fingibilis
  • Russula ochroleuca var. frondosaria
  • Russula ochroleuca var. granulosa

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Кремовые
Цвет:Охристый либо желтоватый с зеленым отливом

Сыроежка охристая относится к съедобным грибам, – третья. Некоторые исследователи относят такой гриб к условно-съедобным и даже несъедобным. Перед употреблением ...

Читать далее
3 507
1
Сыроежка Мэйра

LAT Russula nobilis

Синонимы:

  • Сыроежка заметная
  • Russula mairei
  • Russula fageticola
  • Russula fagetorum
  • Сыроежка медовая

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, кремовые
Цвет:Красный с розоватым оттенком, розовый
Инфо:Обладает ароматом кокоса

Казалось бы, не стоит ждать подвоха от таких безобидных грибов, как сыроежки. Однако и среди них есть «паршивые овцы», которые ...

Читать далее
2 449
Сыроежка Морзе

LAT Russula illota

Синонимы:

  • Сыроежка немытая

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Кремовые, желтоватые
Цвет:Коричневый
Инфо:Имеет аромат миндаля

Благодаря жгучему вкусу мякоти и характерному аромату горького миндаля, сыроежка Морзе заинтересует, скорее всего, только любителей солёных грибов. Впрочем, таковых ...

Читать далее
4 062
Сыроежка миндальная

LAT Russula grata

Синонимы:

  • Сыроежка лавровишневая
  • Russula laurocerasi

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, охрянные
Цвет:Жёлтый с оттенком охры, медово-коричневый
Инфо:Имеет аромат миндаля

Сейчас мало уже кто об этом помнит, но когда-то наши бабушки очень активно использовали лавровишневую настойку. Применяли её примерно так ...

Читать далее
2 385
Сыроежка ломкая

LAT Rússula frágilis

Синонимы:

  • Agaricus fallax
  • Agaricus fragilis
  • Agaricus linnaei var. fragilis
  • Russula autumnalis f. fumosa
  • Russula bataillei
  • • Russula emetica f. knauthii
  • Russula emetica subsp. fragilis
  • Russula emetica var. fragilis
  • Russula fallax
  • Russula fragilis f. violascens
  • Russula fragilis var. fallax
  • Russula fragilis var. nivea
  • Russula fragilis var. violascens
  • Russula knauthii
  • Russula nivea

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые
Цвет:Различных оттенков и сочетаний фиолетового и сиреневого, серого, зеленовато-бурого, желтого, серого и даже почти белого
Инфо:Чешуйки на шляпке

Сыроежка ломкая — гриб условно-съедобен, четвертой . Употребляется только соленым. В сыром виде может вызвать лёгкое желудочно-кишечное . Некоторые источники ...

Читать далее
1 970
1
Сыроежка красивая

LAT Russula sanguinaria

Синонимы:

  • Сыроежка розовая
  • Сыроежка розовидная

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, розовые
Цвет:От ярко-розового до насыщенно-красного
Инфо:Размытость цветовой гаммы на шляпке

Описание Сыроежка красивая — условно-съедобный гриб. Шляпка Некрупная, от 5 до 10 сантиметров в диаметре. Форма шляпки молодого гриба в ...

Читать далее
2 400
Сыроежка Келе

LAT Russula queletii

Синонимы:

  • Russula drimeia var. queletii
  • Russula sardonia f. queletii
  • Russula flavovirens
  • Сыроежка розовая

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, кремовые, желтоватые
Цвет:Темно-фиолетовый, черноватый, фиолетовый с бурым, вишневым, пурпурным оттенком, коричнево-пурпурный, с зелёным оттенком
Инфо:Мякоть желтеет на разломе

Описание Шляпка В начале роста имеет форму полусферы, плотная, мясистая, ломкая. Поверхность шляпки молодого гриба может быть липкой даже в ...

Читать далее
2 090
Сыроежка золотисто-красная

LAT Russula aurea

Синонимы:

  • Russula aurata

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Ярко-желтые
Цвет:Розово-красного до кирпичного
Инфо:Желтые пятна на шляпке

Сыроежка золотисто-красная — гриб съедобный, относится к . Говоря о красивых грибах, мы редко имеем в виду сыроежку. Сыроежка — ...

Читать далее

 

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: