Время сбора грибов — осень

Каталог с фото и описанием

4 632
2
Agaricus bisporus

РУС Шампиньон двуспоровый

Синонимы:

  • Шампиньон двухспоровый
  • Шампиньон королевский
  • Шампиньон коричневый

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:фиолетово-коричневые
Цвет:Кремовая, белая
Инфо:Мякоть краснеет при срезе

Шампиньон двуспоровый считается ценным съедобным грибом, используется в свежем виде, для жарки, варки, тушения, консервирования, приготовления салатов, . и порошок ...

Читать далее
3 459
Agaricus bitorquis

РУС Шампиньон двукольцевой

Синонимы:

  • Psalliota bitorquis
  • Pratella bitorquis
  • Fungus bitorquis
  • Шампиньон тротуарный
  • Шампиньон четырехспоровый

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Розовый, светло-коричневый
Цвет:От белого до светло-коричневого
Инфо:Мякоть розовеет на срезе

Гриб съедобный, относится ко . Ещё один представитель семейства шампиньонов. Если многие другие виды сходны между собой достаточно сильно и ...

Читать далее
4 712
3
Agaricus bernardii

РУС Шампиньон Бернарда

Синонимы:

  • Шампиньон Бернара

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Розоватые, коричневые
Цвет:От белого и грязно-белого до светло-серого
Инфо:Чешуйчатый рисунок на шляпке

Описание гриба Шампиньон Бернарда — съедобный гриб. Шляпка Толстая, шарообразная в молодом возрасте, позднее – распростертая. Ее диаметр 4-15 см. ...

Читать далее
4 258
Agaricus augustus

РУС Шампиньон августовский

Синонимы:

  • Шампиньон-колосовик

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Бело-кремовые, коричневые с шоколадным оттенком
Цвет:Желтоватый или золотистого оттенка
Инфо:Мякоть розовеет на срезе

Преимуществ у него масса — вкусный, ароматный, не требует никаких ухищрений при обработке. Промыл, нарезал — и на сковороду. Помимо ...

Читать далее
3 298
Pholiota squarrosoides

РУС Чешуйчатка чешуйчатовидная

Синонимы:

  • Agaricus squarrosoides
  • Hypodendrum squarrosoides
  • Dryophila ochropallida
  • Pholiota romagnesiana

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, коричневатые
Цвет:Белый
Инфо:Чешуйки на шляпке

Чешуйчатка чешуйчатовидная — гриб съедобен, относится к . По гастрономическим качествам оценивается даже выше, чем родственный вид — . Годится ...

Читать далее
2 761
Pholiota nameko

РУС Чешуйчатка съедобная

Синонимы:

  • Фолиота намеко
  • Намеко
  • Опёнок намеко
  • Kuehneromyces nameko
  • Collybia nameko

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Оранжево-коричневые
Цвет:Оранжево-коричневая
Инфо:Шляпка покрыта слизью

Как элемент кулинарный культуры чешуйчатка съедобная больше известна нашим восточным соседям из Японии и Китая. К слову, сами того не ...

Читать далее
2 753
Pholiota lubrica

РУС Чешуйчатка слизистая

Синонимы:

  • Чешуйчатка гренландская
  • Шампиньон слизистый
  • Фламмула слизистая
  • Волоконница слизистая

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, желто-зеленые
Цвет:От жёлтого до насыщенного коричневого
Инфо:Чешуйки на шляпке

Чешуйчатка слизистая — условно-съедобный гриб. Всё-таки, насколько же мы сильно отличаемся от наших восточных соседей! Проявляется это во всём, но ...

Читать далее
1 182
Pholiota lucifera

РУС Чешуйчатка светящаяся

Синонимы:

  • Чешуйчатка клейкая
  • Фолиота клейкая
  • Agaricus lucifera
  • Dryophila lucifera
  • Flammula devonica

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Желтоватые, рыжеватые
Цвет:Золотистый или лимонный
Инфо:Чешуйки на шляпке

Чешуйчатка светящаяся включена в группу несъедобных грибов. Вид не ядовитый, но вкус плодового тела очень горький. Избавиться от горечи невозможно ...

Читать далее
3 526
Pholiota populnea

РУС Чешуйчатка разрушающая

Синонимы:

  • Pholiota destruens
  • Чешуйчатка тополиная
  • Чешуйчатка тополевая

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, коричневатые
Цвет:От беловатого до желтоватого или светло-бурого
Инфо:Чешуйки на шляпке

Чешуйчатка разрушающая причисляется к несъедобным грибам. Описание Чешуйчатка разрушающая – гриб, паразитирующий на древесине и разлагающий ее в процессе питания. ...

Читать далее
2 568
Pholiota flammans

РУС Чешуйчатка огненная

Синонимы:

  • Agaricus flammans
  • Pholiota flammuloides
  • Pholiota kauffmaniana

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Золотистый, светло-оранжевый
Цвет:Лимонно-желтый, огненно-оранжевый
Инфо:Чешуйки на шляпке

Описание Шляпка Мясистая, довольно плотная. В молодом возрасте имеет полушаровидную форму с подогнутой кромкой, в процессе роста и развития становится ...

Читать далее

 

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: