С

Каталог с фото и описанием

717
Сыроежка охристая

LAT Russula ochroleuca

Синонимы:

  • Сыроежка бледно-охристая
  • Сыроежка бледно-желтая
  • Сыроежка лимонная
  • Сыроежка охристо-желтая
  • Сыроежка охристо-белая
  • Сыроежка охряно-желтая
  • Agaricus ochroleucus
  • Russula citrina
  • Russula citrina f. separata
  • Russula citrina f. umbonata
  • Russula citrina var. rufescens
  • Russula constans
  • Russula decolorans var. constans
  • Russula fingibilis
  • Russula granulosa
  • Russula ochroleuca var. fingibilis
  • Russula ochroleuca var. frondosaria
  • Russula ochroleuca var. granulosa

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Кремовые
Цвет: Охристый либо желтоватый с зеленым отливом

Гриб относится к съедобным, – третья. Некоторые исследователи относят такой гриб к условно-съедобным и даже несъедобным. Перед употреблением в пищу ...

Читать далее
727
1
Сыроежка пищевая

LAT Russula vesca

Синонимы:

  • Сыроежка съедобная
  • Russula heterophylla var. vesca
  • Russula mitis

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Белые
Цвет: Розовый или розово-коричневый
Инфо: Ореховый привкус мякоти

Гриб съедобен, отнесен к , обладает приятным вкусом. Ценится выше большинства видов сыроежек. Можно использовать его свежим или соленым. Описание ...

Читать далее
1 113
Сыроежка розовая

LAT Russula rosea

Синонимы:

  • Сыроежка красивая
  • Сыроежка розовидная
  • Agaricus opiparus
  • Agaricus rosaceus
  • Agaricus roseus
  • Agaricus sanguineus
  • Clitocybe opipara
  • Hygrophorus nemoreus f. opiparus
  • Hygrophorus opiparus
  • Omphalia opipara
  • Russula lepida
  • Russula luteotacta var. rosacea
  • Russula rosacea
  • Tricholoma opiparum

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Кремовые
Цвет: Ярко-красный, желтовато-белый
Инфо: Имеет мятно-фруктовый аромат

Сыроежка розовая условно-съедобна, в некоторых источниках указывается как несъедобная. Рекомендуется к применению после предварительного отваривания. Описание Сыроежка розовая обладает приятной ...

Читать далее
270
Сыроежка сардониксовая

LAT Russula sardоnia

Синонимы:

  • Сыроежка остроедкая
  • Сыроежка желтеющая
  • Russula chrysodacryon
  • Russula chrysodacryon f. viridis
  • Russula confertissima
  • Russula drimeia
  • Russula drimeia f. leucopes
  • Russula drimeia f. mellina
  • Russula drimeia f. viridis
  • Russula drimeia var. flavovirens
  • Russula drimeia var. pseudorhodopoda
  • Russula emetica var. sardonia
  • Russula emeticiformis
  • Russula expallens
  • Russula rosacea var. sardonia
  • Russula sanguinea subsp. sardonia

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: От лимонного до желтого
Цвет: Фиолетоватый или красноватый с коричневатым
Инфо: Мякоть издает аромат фруктов

Считается несъедобным из-за горького вкуса грибом. В сыром виде может вызвать лёгкое желудочно-кишечное . Описание Гриб яркой окраски и едкого ...

Читать далее
797
Сыроежка сереющая

LAT Russula decolorans

Синонимы:

  • Сыроежка выцветающая
  • Agaricus decolorans
  • Myxacium decolorans
  • Russula decolorans var. albida
  • Russula depallens var. albicans
  • Russula steinbachii

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Белые
Цвет: Оранжевый, красный
Инфо: Трудноотделимая кожица на шляпке

Сыроежка сереющая условно съедобна (нуждается в предварительном отваривании перед употреблением), однако некоторые источники указывают, что это съедобный гриб . Описание ...

Читать далее
928
2
Сыроежка сине-желтая

LAT Russula cyanoxantha

Синонимы:

  • Agaricus cyanoxanthus
  • Russula cutefracta
  • Russula furcata

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Белые, желтоватые
Цвет: Фиолетовый, грязно-зеленый, синевато-серый
Инфо: Желтое, бурое пятно в центре

Среди сыроежек этот гриб является одним из самых вкусных, его можно использовать как гарнир для мясных блюд, или варить. Молодые ...

Читать далее
815
Сыроежка синяя

LAT Russula azurea

Синонимы:

  • Сыроежка лазуревая

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Белые
Цвет: От серовато-голубого до сиреневого, фиолетового, аметистового
Инфо: Толстая ножка

Описание Шляпка Редко вырастает больших размеров. Чаще всего шляпка не превышает в диаметре 4-6 см. У молодого гриба имеет форму ...

Читать далее
470
Сыроежка турецкая

LAT Russula turci

Синонимы:

  • Сыроежка Мерилла
  • Сыроежка кирпичная
  • Сыроежка синеватая
  • Сыроежка пурпурно-лиловая
  • Russula murrillii
  • Russula lateritia
  • Russula purpureolilacina

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: От кремового до буро-оранжевого
Цвет: Все оттенки фиолетового
Инфо: Имеет йодоформный запах

Сыроежка турецкая съедобна. Относится к 3 или 4 . Описание Съедобная турецкая сыроежка характеризуется преимущественно сиреневатым окрасом. Шляпка Поперечный размер ...

Читать далее
666
Сыроежка цельная

LAT Russula integra

Синонимы:

  • Сыроежка замечательная
  • Сыроежка безупречная
  • Сыроежка буро-красная

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Белые, желтоватые, серые
Цвет: От красновато-коричневого до зеленовато-бурого
Инфо: Сладковатый привкус мякоти с островатым послевкусием

Гриб съедобен и принадлежит к . Применяют его свежим и соленым. Описание Этот вид относится к съедобным, несмотря на красноватые ...

Читать далее
870
Сыроежка чешуйчатая

LAT Russula virescens

Синонимы:

  • Сыроежка зеленоватая
  • Толстуха

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Белые, желтоватые
Цвет: Зелёный, серо-зелёный
Инфо: Белые пятна на шляпке

Гриб съедобный, относится к . Среди многочисленного семейства сыроежек этот вид является самым вкусным и потому заслуженно снискал славу среди ...

Читать далее

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: