С

Каталог с фото и описанием

3 495
1
Сыроежка Мэйра

LAT Russula nobilis

Синонимы:

  • Сыроежка заметная
  • Russula mairei
  • Russula fageticola
  • Russula fagetorum
  • Сыроежка медовая

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, кремовые
Цвет:Красный с розоватым оттенком, розовый
Инфо:Обладает ароматом кокоса

Казалось бы, не стоит ждать подвоха от таких безобидных грибов, как сыроежки. Однако и среди них есть «паршивые овцы», которые ...

Читать далее
3 573
Сыроежка охристая

LAT Russula ochroleuca

Синонимы:

  • Сыроежка бледно-охристая
  • Сыроежка бледно-желтая
  • Сыроежка лимонная
  • Сыроежка охристо-желтая
  • Сыроежка охристо-белая
  • Сыроежка охряно-желтая
  • Agaricus ochroleucus
  • Russula citrina
  • Russula citrina f. separata
  • Russula citrina f. umbonata
  • Russula citrina var. rufescens
  • Russula constans
  • Russula decolorans var. constans
  • Russula fingibilis
  • Russula granulosa
  • Russula ochroleuca var. fingibilis
  • Russula ochroleuca var. frondosaria
  • Russula ochroleuca var. granulosa

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Кремовые
Цвет:Охристый либо желтоватый с зеленым отливом

Сыроежка охристая относится к съедобным грибам, – третья. Некоторые исследователи относят такой гриб к условно-съедобным и даже несъедобным. Перед употреблением ...

Читать далее
5 842
1
Сыроежка пищевая

LAT Russula vesca

Синонимы:

  • Сыроежка съедобная
  • Russula heterophylla var. vesca
  • Russula mitis

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые
Цвет:Розовый или розово-коричневый
Инфо:Ореховый привкус мякоти

Сыроежка пищевая съедобна, отнесена к , обладает приятным вкусом. Ценится выше большинства видов сыроежек. Можно использовать его свежим или соленым. ...

Читать далее
3 814
Сыроежка розовая

LAT Russula rosea

Синонимы:

  • Сыроежка красивая
  • Сыроежка розовидная
  • Agaricus opiparus
  • Agaricus rosaceus
  • Agaricus roseus
  • Agaricus sanguineus
  • Clitocybe opipara
  • Hygrophorus nemoreus f. opiparus
  • Hygrophorus opiparus
  • Omphalia opipara
  • Russula lepida
  • Russula luteotacta var. rosacea
  • Russula rosacea
  • Tricholoma opiparum

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Кремовые
Цвет:Ярко-красный, желтовато-белый
Инфо:Имеет мятно-фруктовый аромат

Сыроежка розовая условно-съедобна, в некоторых источниках указывается как несъедобная. Рекомендуется к применению после предварительного отваривания. Описание Сыроежка розовая обладает приятной ...

Читать далее
2 390
Сыроежка сардониксовая

LAT Russula sardоnia

Синонимы:

  • Сыроежка остроедкая
  • Сыроежка желтеющая
  • Russula chrysodacryon
  • Russula chrysodacryon f. viridis
  • Russula confertissima
  • Russula drimeia
  • Russula drimeia f. leucopes
  • Russula drimeia f. mellina
  • Russula drimeia f. viridis
  • Russula drimeia var. flavovirens
  • Russula drimeia var. pseudorhodopoda
  • Russula emetica var. sardonia
  • Russula emeticiformis
  • Russula expallens
  • Russula rosacea var. sardonia
  • Russula sanguinea subsp. sardonia

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:От лимонного до желтого
Цвет:Фиолетоватый или красноватый с коричневатым
Инфо:Мякоть издает аромат фруктов

Сыроежка сардониксовая считается несъедобным из-за горького вкуса грибом. В сыром виде может вызвать лёгкое желудочно-кишечное . Описание Гриб яркой окраски ...

Читать далее
3 835
Сыроежка сереющая

LAT Russula decolorans

Синонимы:

  • Сыроежка выцветающая
  • Agaricus decolorans
  • Myxacium decolorans
  • Russula decolorans var. albida
  • Russula depallens var. albicans
  • Russula steinbachii

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые
Цвет:Оранжевый, красный
Инфо:Трудноотделимая кожица на шляпке

Сыроежка сереющая условно съедобна (нуждается в предварительном отваривании перед употреблением), однако некоторые источники указывают, что это съедобный гриб . Описание ...

Читать далее
3 200
2
Сыроежка сине-желтая

LAT Russula cyanoxantha

Синонимы:

  • Agaricus cyanoxanthus
  • Russula cutefracta
  • Russula furcata

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, желтоватые
Цвет:Фиолетовый, грязно-зеленый, синевато-серый
Инфо:Желтое, бурое пятно в центре

Среди сыроежек этот гриб является одним из самых вкусных, его можно использовать как гарнир для мясных блюд, или варить. Молодые ...

Читать далее
3 454
Сыроежка синяя

LAT Russula azurea

Синонимы:

  • Сыроежка лазуревая

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые
Цвет:От серовато-голубого до сиреневого, фиолетового, аметистового
Инфо:Толстая ножка

Описание Шляпка Редко вырастает больших размеров. Чаще всего шляпка не превышает в диаметре 4-6 см. У молодого гриба имеет форму ...

Читать далее
1 808
Сыроежка турецкая

LAT Russula turci

Синонимы:

  • Сыроежка Мерилла
  • Сыроежка кирпичная
  • Сыроежка синеватая
  • Сыроежка пурпурно-лиловая
  • Russula murrillii
  • Russula lateritia
  • Russula purpureolilacina

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:От кремового до буро-оранжевого
Цвет:Все оттенки фиолетового
Инфо:Имеет йодоформный запах

Сыроежка турецкая съедобна. Относится к 3 или 4 . Описание Съедобная турецкая сыроежка характеризуется преимущественно сиреневатым окрасом. Шляпка Поперечный размер ...

Читать далее
2 523
Сыроежка цельная

LAT Russula integra

Синонимы:

  • Сыроежка замечательная
  • Сыроежка безупречная
  • Сыроежка буро-красная

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, желтоватые, серые
Цвет:От красновато-коричневого до зеленовато-бурого
Инфо:Сладковатый привкус мякоти с островатым послевкусием

Сыроежка цельная — гриб съедобен и принадлежит к . Применяют его свежим и соленым. Описание Этот вид относится к съедобным, ...

Читать далее

 

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: