Условно-съедобные грибы
Каталог с фото и описанием
РУС Говорушка анисовая
Синонимы:
- Говорушка пахучая
 - Говорушка душистая
 
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Беловато-зеленые | 
| Цвет: | Голубоватый, зеленоватый, желтовато-серый | 
| Инфо: | Мякоть с запахом укропа и анисового семени | 
Описание Говорушка анисовая — условно-съедобный гриб. Шляпка Диаметр шляпки говорушки анисовой достигает 4-6 сантиметров. У молодого гриба шляпка выпуклая, с ...
Читать далееРУС Говорушка желобчатая
Синонимы:
- Говорушка сероватая
 - Agaricus vibecinus
 - Clitocybe haasiana
 - Clitocybe langei
 - Clitocybe vibecina var. floccipes
 - Omphalia vibecina
 - Pseudolyophyllum haasianum
 - Pseudolyophyllum vibecinum
 
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Серо-бурые | 
| Цвет: | Белый, коричневый | 
| Инфо: | Имеет запах несвежей муки | 
Говорушка желобчатая обычно указывается как съедобный либо несъедобный из-за трудности определения гриб. Описание Некрупный шляпконожечный вид с пластинчатым и не ...
Читать далееРУС Клитоцибула семейная
Синонимы:
- Коллибия семейная
 - Беоспор семейный
 - Мухомор семейный
 - Collybia familia
 - Agaricus familia
 - Gymnopus familia
 - Baeospora familia
 
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Светло-кремовые | 
| Цвет: | Оттенки белого – молочные, бежевые тона | 
| Инфо: | Ломкая мякоть | 
Описание Клитоцибула семейная — это условно-съедобные мелкие грибы белого цвета, которые растут очень большими группами, из-за чего они получили название ...
Читать далееРУС Навозник мерцающий
Синонимы:
- Навозник крошащийся
 - Навозник слюдяной
 - Coprinus micaceus
 
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Белые, черные | 
| Цвет: | Желтовато-серый или буроватый | 
Навозник мерцающий относится к условно-съедобным грибам, которые нельзя употреблять в сыром виде. Перед употреблением они должны пройти специальную тепловую обработку. ...
Читать далееРУС Навозник серый
Синонимы:
- Agaricus atramentarius
 - Coprinus atramentarius
 - Coprinus cinereus
 - Навозник чернильный
 - Чернильный гриб серый
 
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Белые, коричневые, черные | 
| Цвет: | Серый, коричневатый, черный | 
| Инфо: | Мякоть темнеет на срезе | 
Навозник серый — условно-съедобный гриб. Он содержит вещества, несовместимые с алкоголем: употребление спиртных напитков совместно с грибами, а также после ...
Читать далееРУС Навозник Романьези
Синонимы:
- Coprinus atramentarius var. romagnesianus (Singer) Krieglst
 - Coprinopsis romagnesiana (Singer) Redhead
 
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Черные | 
| Цвет: | Светло-серый | 
| Инфо: | Чешуйки на шляпке | 
Описание Навозник Романьези. Этот условно-съедобный гриб во многом похож на , однако на его поверхности располагаются более выраженные чешуйки. Относится ...
Читать далееРУС Навозник белый
Синонимы:
- Навозник лохматый
 - Чернильный белый гриб
 
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Молочно-белые | 
| Цвет: | Белая | 
| Инфо: | В основании ножки “мешок” | 
Описание Навозник белый — условно-съедобный гриб. Шляпка Мякоть шляпки тонкая, шляпка на ощупь волокнистая, покрытая крупными белыми чешуйками. Шляпка молодого ...
Читать далееРУС Паутинник оранжевый
Синонимы:
- Паутинник абрикосово-желтый
 - Agaricus armeniacus
 - Agaricus castaneus
 - Hydrocybe armeniaca
 
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | От желто-коричневого до коричневого | 
| Цвет: | Оранжевый, охристый | 
| Инфо: | Клейковатая шляпка | 
Паутинник оранжевый считается условно-съедобным грибом, используется свежим (отваривание около 15-20 минут). Описание Паутинник оранжевый вполне съедобен (условно-съедобен), но имеет ряд ...
Читать далееРУС Паутинник светло-охристый
Синонимы:
- Паутинник светлоокрашенный
 
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Белые, глинисто-коричневые | 
| Цвет: | Светло-охристый или светло-коричневый | 
| Инфо: | Пояски на ножке | 
Паутинник светло-охристый. Статус не установлен, предположительно, условно-съедобный, но ряд экспертов считает его ядовитым. Описание Шляпка В самом начале имеет почти ...
Читать далееРУС Паутинник намазанный
Синонимы:
- Паутинник смазанный
 - Myxacium delibutum
 
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Фиолетово-голубые, охряные | 
| Цвет: | Все возможные оттенки желтого | 
| Инфо: | Слизкая поверхность шляпки | 
Паутинник намазанный расценивается как несъедобный или условно-съедобный гриб. В случае пищевого применения этого гриба, его рекомендуется отваривать полчаса, а затем ...
Читать далее