Условно-съедобные грибы

Каталог с фото и описанием

5 403
Паутинник превосходный

LAT Cortinarius praestans

Синонимы:

  • Agaricus praestans
  • Phlegmacium variecolor
  • Phlegmacium praestans

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:От серого до коричневого
Цвет:Фиолетовый, коричневатый
Инфо:Кольцо на ножке

Паутинник превосходный — условно-съедобный гриб (как все паутинники), поэтому перед дальнейшим употреблением его надо отваривать. Однако из всех представителей рода ...

Читать далее
5 173
Рядовка чешуйчатая

LAT Tricholoma imbricatum

Синонимы:

  • Сластушка
  • Рядовка коричневая
  • Рядовка волокнисто-чешуйчатая

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, кремовые, темно-коричневые
Цвет:Темно-коричневый
Инфо:Чешуйки на шляпке

Достаточно распространенный вид, однако большой популярностью он не пользуется. В период его активного плодоношения растет немало грибов гораздо более ценных ...

Читать далее
5 140
Рядовка надломленная

LAT Tricholoma batschii

Синонимы:

  • Горькуша

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые
Цвет:Белесоватый, желто-коричневый, каштановый
Инфо:Ножка покрыта белыми хлопьями

Описание Рядовка надломленная — условно-съедобный гриб. Шляпка Полукруглая, куполообразная у молодого гриба, шляпка созревшего или старого гриба становится полукругло-распростертой. Шляпка ...

Читать далее
5 031
2
Рядовка мыльная

LAT Tricholoma Saponaceum

Синонимы:

  • Agaricus saponaceus
  • Gyrophila saponacea
  • Tricholoma moserianum

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:От белого и сероватого до охряного, иногда с красно-кирпичными пятнами, с возрастом становятся светло-зелеными
Цвет:Серый с различным оттенками от охристого до свинцового, иногда — темно-бурый.
Инфо:Запах мыла

Описание Рядовка мыльная — условно-съедобный гриб. Шляпка Размер шляпки варьируется от 3 до 12 сантиметров. Вначале выпуклая, полушаровидная, по мере ...

Читать далее
4 896
Боровик волчий

LAT Rubroboletus lupinus

Синонимы:

  • Боровик войлочный
  • Ложный сатанинский гриб
  • Boletus lupinus

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Бледно-желтые, красные
Цвет:Красноватый, кофейный, кирпичный
Инфо:Синеет на срезе

Волчий боровик относится к условно-съедобным грибам. В сыром виде ядовит, необходимо вываривать этот гриб, а отвар потом выливать, поскольку вода ...

Читать далее
4 894
Рядовка перевязанная

LAT Tricholoma Focale

Синонимы:

  • Рядовка опенковидная
  • Черепушка

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Желто-белые
Цвет: От желто-оранжевого до красного с кирпичным оттенком
Инфо:Волокнистая шляпка и ножка

Описание Рядовка перевязанная — условно-съедобный гриб. Шляпка Достигает размером от 3 до 12 сантиметров. Молодой гриб обладает шляпкой выпуклой полусферической ...

Читать далее
4 848
Млечник неедкий

LAT Lactarius aurantiacus

Синонимы:

  • Млечник оранжевый
  • Agaricus mitissimus
  • Galorrheus mitissimus
  • Lactifluus mitissimus
  • Lactarius subdulcis var. mitissimus
  • Lactarius aurantiacus var. mitissimus

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Оранжевые
Цвет:Оранжевый
Инфо:Выделяет млечный сок

Млечник неедкий — условно-съедобный гриб невысокого качества (), используется или маринованным. В Европе часто считается несъедобным. Описание Млечник неедкий имеет ...

Читать далее
4 675
1
Трутовик серно-жёлтый или куриный гриб

LAT Laetíporus sulphúreus

Синонимы:

  • Кулына
  • Ведьмина сера
  • Chicken of the woods (лесной цыплёнок)
  • Chicken mushroom (куриный гриб)
  • Cab-of-the-woods (лесной краб)

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Желтые
Цвет:Ярко-жёлтый или оранжевый
Инфо:Поверхность покрыта пушком

Описание Трутовик серно-жёлтый является типичным трутовиком, то есть ведёт паразитический образ жизни, вырастая на древесных стволах и питаясь гниющей древесиной. ...

Читать далее
4 659
7
Вешенка осенняя

LAT Panellus serotinus

Синонимы:

  • Вешенка ольховая
  • Вешенка поздняя
  • Свинуха ивовая
  • Панеллюс поздний

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:От жёлтого до буровато-белого
Цвет:Зеленый, с коричневым или жемчужным оттенком, серо-лиловый
Инфо:Бывают желтоватые пятна на шляпке

Описание Вешенка осенняя — условно-съедобный гриб. Шляпка Форма шляпки — лопастевидная, размеры некрупные, до 4-5 сантиметров. У молодого гриба края ...

Читать далее
4 657
1
Млечник серо-розовый

LAT Lactarius helvus

Синонимы:

  • Груздь серо-розовый
  • Груздь несъедобный
  • Млечник обыкновенный
  • Млечник чалый
  • Млечник янтарный

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, бежево-серо-розовые
Цвет:Бежево-серо-розовый
Инфо:При разломе пахнет цикорием

Млечник серо-розовый. Этот вид млечников по одним источникам несъедобен, а по другим – условно съедобен. В зарубежной литературе отмечается как ...

Читать далее

 

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: